CATALÁN
CORPUS DE LA CUINA CATALANA
L’inventari més complet del nostre patrimoni culinari
Por INSTITUT DEL PATRIMONI CULINARI CAT
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Ficha Técnica
Editorial: Arpa Editores
ISBN: 9791387833381
Idioma: Catalán
Número de páginas: 784
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 18/03/2026
Año de edición: 2026
Plaza de edición: Barcelona
Alto: 23.8 cm
Ancho: 17.0 cm
Especificaciones del producto
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V
| hace 3 meses
Un libro compedio de la gastronomía catalana. Importante que no se pierda este legado
