EL GRAN LIBRO DE LA TAPA Y EL TAPEO
Almuzara - 9788492573516
Sinopsis de EL GRAN LIBRO DE LA TAPA Y EL TAPEO
Todo sobre la nueva reina de la gastronomía, con una guía de recomendaciones sobre las mejores zonas de tapeo, las mejores recetas de tapas del autor y prestigiosas colaboraciones.
Ficha técnica
Editorial: Almuzara
ISBN: 9788492573516
Idioma: Castellano
Número de páginas: 292
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 26/02/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Córdoba
Colección: Gastronomía
Gastronomía
Alto: 24.0 cm
Ancho: 16.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por ENRIQUE BECERRA
Enrique Becerra es un conocido restaurador sevillano y escritor de vocación. Por su casa ha pasado desde siempre el mundillo cultural de la ciudad, atraído por la gran devoción que Becerra le profesa a la literatura. Con varios libros publicados como El gran libro de la tapa y el tapeo; La gran aventura de montar un restaurante y Recetas con historia arranca ahora como narrador con la novela titulada El pintor de mujeres sin rostro que conserva el sabor de la Sevilla de mediados del siglo pasado.
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