Sinopsis de EL PANADERO PRACTICO: MANUAL DE PERFECCIONAMIENTO DEL OFICIO (ED. FACSIMIL)
Este Panadero práctico o Manual de perfeccionamiento del oficio, viene a llenar una necesidad relacionada con la enseñanza sencilla y clara de la fabricación, así como la forma de corregir y hasta componer las deficiencias que por poca práctica o descuido se hubieran ocasionado.
Ficha técnica
Editorial: Editorial Maxtor
ISBN: 9788497615730
Idioma: Castellano
Número de páginas: 180
Encuadernación: Tapa blanda bolsillo
Fecha de lanzamiento: 23/03/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Es
Alto: 15.0 cm
Ancho: 10.5 cm
Especificaciones del producto
Opiniones sobre EL PANADERO PRACTICO: MANUAL DE PERFECCIONAMIENTO DEL OFICIO (ED. FACSIMIL)
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