Avui dia portem una vida molt atabalada: la feina, l'escola, horaris llarguís sims que no ens permeten parar al migdia per anar a casa i que impliquen un desgast físic i economic que no hem de permetre. La solució arriba dins d'un tàper. Poder portar la taula de casa nostra a l'oficina, al menjador de l'escola o a un banc del parc mes proper quan el temps ens ho permet, es tot un luxe. Aquest llibre està ple de receptes i idees que ens permetran omplir el tàper de menjar casolà ben bo i sa que podrem degustar on sigui i que ens donarà la seguretat que els nostres fills mengen be allà on dinin. L'Ada Parellada ens porta les millors opcions per omplir el nostre tàper i, el que es mes important, el dels nostres fills, amb la garantia d'estar prenent els nutrients essencials que el nostre cos necessita d'una manera divertida i amb tot el sabor.
Ficha técnica
Editorial: Salsa Books Cat
ISBN: 9788415193241
Idioma: Catalán
Número de páginas: 96
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 11/04/2013
Año de edición: 2013
Plaza de edición: Es
Colección:
Salsa
Salsa
Alto: 15.0 cm
Ancho: 19.0 cm
Grueso: 1.0 cm
Peso: 399.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Ada Parellada
Ada Parellada pertany a la setena generació d’una família de restauradors de Granollers. Amb vint-i-cinc anys va obrir el seu propi restaurant, Semproniana, a Barcelona. Assessora restaurants i menjadors escolars i treballa al costat de la indústria alimentària desenvolupant productes. A part de la seva feina quotidiana al restaurant, ha escrit diversos llibres de cuina i també una novel·la, Sal de vainilla. La seva gran fita actual és la lluita contra el malbaratament alimentari a totes les baules de la cadena. Twitter: @adaparellada Instagram: @adaparellada