GRAN LIBRO DE REPOSTERIA Y POSTRES DE CONVENTOS Y MONASTERIOS
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Ficha Técnica
Editorial: Servilibro
ISBN: 9788479715748
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 27/09/2005
Año de edición: 2005
Plaza de edición: Madrid
Especificaciones del producto
Reseñas sobre GRAN LIBRO DE REPOSTERIA Y POSTRES DE CONVENTOS Y MONASTERIOS
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A
| hace 8 meses
Es un libro para regalar, no puedo valorarlo, pero ha estado muy bien recibido, con gran entusiasmo. Le he echado una ojeada y me ha parecido muy completo, especialmente interesante la clasificación de los dulces por regiones con el mapa de los conventos.
