METODOS DE ANALISIS MICROBIOLOGICOS DE LOS ALIMENTOS

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Ficha Técnica

Editorial: Ediciones Díaz de Santos, S.A.

ISBN: 9788479785246

Idioma: Castellano

Número de páginas: 272

Fecha de lanzamiento: 19/11/2013

Año de edición: 2013

Plaza de edición: España
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Grueso: 1.4 cm
Peso: 590.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Corrie Allaert Vandevenne

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Escrito por Marta Escolá Ribes

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