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(PE) SOLO TAPAS: LA COCINA EN MINIATURA

 (En papel)

JULIO CESAR CANO

, 2011
  • Nº de páginas: 160 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: SALSA BOOKS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788496599949
Sólo tapas. La cocina en miniatura. Este es un libro de recetas que contiene las mejores tapas del mundo. Variado y ágil, presenta 135 recetas que incluyen todo tipo de elementos: carne, pescado, patatas... cualquier cosa que sea digna de incluir en un tapeo. Como en el resto de sus libros de cocina, Julio César Cano entró en la cocina y preparó cada uno de los platos mientras escribía las recetas. A parte de engordar un par de kilos ha conseguido así elaborar unas recetas del todo fiables: cualquiera que siga sus consejos logrará el plato que desea de un modo ciertamente sencillo. Las tapas son muy típicas en España y tienen siempre una gran acogida.

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Datos del libro

  • Nº de páginas: 160 págs.
  • Editorial: SALSA BOOKS
  • Lengua: CASTELLANO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • ISBN: 9788496599949
  • Año edición: 2011
  • Plaza de edición: ES

Resumen

Sólo tapas. La cocina en miniatura. Este es un libro de recetas que contiene las mejores tapas del mundo. Variado y ágil, presenta 135 recetas que incluyen todo tipo de elementos: carne, pescado, patatas... cualquier cosa que sea digna de incluir en un tapeo. Como en el resto de sus libros de cocina, Julio César Cano entró en la cocina y preparó cada uno de los platos mientras escribía las recetas. A parte de engordar un par de kilos ha conseguido así elaborar unas recetas del todo fiables: cualquiera que siga sus consejos logrará el plato que desea de un modo ciertamente sencillo. Las tapas son muy típicas en España y tienen siempre una gran acogida.

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