TECNOLOGIA DE LOS SUBPRODUCTOS CARNICOS
AUTOR-EDITOR - 9788430062805
Ficha técnica
Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788430062805
Número de páginas: 150
Encuadernación: Tapa blanda
Alto: 16.0 cm
Ancho: 23.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Antonio Madrid Vicente
Ingeniero agrónomo y profesional de industrias agroalimentarias.
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