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12 relatos para descubrir a los clásicos.Una puerta abierta a las mejores obras clásicas, en una versión adaptada a tu medida: La vuelta al mundo en 80 días, El mago de Oz, Oliver Twist, Ana de las Tejas Verdes, Los tres mosqueteros, Peter Pan, La isla del tesoro, Mujercitas, Las aventuras de Tom Sawyer, Los viajes de Gulliver, Frankenstein, El libro de la selva.Para engancharse a la aventura, la fantasia, la amistad, el coraje, la empatia y para descubrir a los grandes personajes, los paises imaginarios y los escenarios mas fantasticos de los clasicos imprescindibles de la literatura infantil y juvenil.

El gran libro de Joan Roca con recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa. Un homenaje a la cocina tradicional, a la cocina de las madres.Cocina madre es un retorno a la cocina de casa, la de toda la vida, para celebrar y recordar las elaboraciones de nuestras madres y abuelas, con mas de 80 platos sencillos para que todo el mundo pueda cocinar en casa. Un viaje para sumergirnos en los aromas y los sabores de la cocina tradicional de nuestros mayores, recuperando los platos mas autenticos de nuestro recetario popular.Recetas con ingredientes de proximidad y de temporada, sin complicaciones ni tecnicismos y respetando todo el espiritu original pero adaptadas al gusto actual. Toda una celebracion para animarnos a cocinar, disfrutar y regalar a las proximas generaciones.

Una forma gráfica y visual de conocer los principales períodos y protagonistas de la historia de nuestro país. Si quieres saber qué pasó en la Hispania romana, cuál fue la historia de Al-Ándalus o c

Dreamy prose, characters so vibrant they breathe on the page, a romance that smoulders, and a spellbinding world to get lost in. Prepare to meet your next obsession Rebecca Ross, author of Divine Rivals THE INSTANT SUNDAY TIMES BESTSELLER! From New York Times and multi-million-copy bestselling author Rachel Gillig comes the next big romantasy phenomenon a gothic, mist-cloaked tale of a prophetess who is forced on an impossible quest with the one devilishly handsome knight whose future is beyond her sight. Sybil Delling has spent nine years dreaming of having no dreams at all. Like the other foundling girls who traded a decade of service for a home in the great cathedral, Sybil is a Diviner. In her dreams she receives visions from six unearthly figures known as Omens. From them, she can predict terrible things before they occur, and lords and common folk alike travel across the kingdom of Traum s windswept moors to learn their futures by her dreams. Just as she and her sister Diviners near the end of their service, a mysterious knight arrives at the cathedral. Rude, heretical, and devilishly handsome, the knight Rodrick has no respect for Sybil s visions. But when Sybil s fellow Diviners begin to vanish one by one, she has no choice but to seek his help in finding them. For th

El libro y las recetas del gran renovador gourmet de las tartas de queso, en plena fiebre actual.¿Quieres hacer la tarta de queso perfecta pero no sabes por dónde empezar, ni con qué receta maestra quedarte? Y es que el mundo del queso es infinito, hay tantas variedades que es imposible acabarselas, pues la materia prima principal, el queso, es posiblemente una de las que ofrece mas variedades diferentes, ya que existen cientos de maneras de elaborarlo y miles de resultados diferentes que dan lugar a mas de 2.000 variedades distintas alrededor del mundo. Y para guiarte por toda esta inmensidad para realizar uno de los postres mas de moda en la actualidad, Jon Cake, el joven chef que ha revolucionado el mundo de las cheesecakes, nos ofrece en esta obra los secretos mejor guardados de las mejores tartas de queso como las que elabora artesanalmente y a diario en su obrador del Born barcelones, donde ha desarrollado mas de 200 tartas de queso diferentes. A traves de la busqueda de la textura perfecta, el equilibrio absoluto de los ingredientes, el uso de la materia prima de mejor calidad y, sobre todo, con el sabor a queso como elemento indiscutible, Jon Cake nos descubre en este su primer y esperado libro todo un mundo de sabores infinitos para que puedas apasionarte como el por la cocina y las tartas de queso mas gourmet.

Una aproximación excepcional y sin precedentes a la ciencia y las teorías del maridaje de la mano del sumiller Ferran Centelles (elBulli 2000-2011).Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anecdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante mas mitico del planeta, elBulli, con una detallada explicacion de las teorias clasicas y las mas actuales sobre el maridaje, es decir, la combinacion mutuamente potenciadora del vino y la comida.Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofias sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitira al lector disfrutar de una experiencia sensorial unica. No en vano, Ferran Centelles trabajo durante 13 años en el equipo de vinos de elBulli y uno se los sumilleres con mayor reconocimiento en España. Un libro imprescindible para amantes de la buena mesa y para todos los estudiantes de hosteleria, enologia y sumilleria.

Once relatos autobiográficos que se adentran en los territorios más íntimos para cuestionar los mitos que solemos dar por intocables. En esta colección de once narraciones autobiográficas escritas entre 2011 y 2025, Margarita Garcia Robayo se adentra en los territorios mas intimos para cuestionar los mitos que solemos dar por intocables padre, madre, familia, hogar, intimidad, pareja, sexo y mostrar las grietas donde se levanta una vida. Con una franqueza conmovedora y un humor ironico, nos revela la autopsia de su yo interior imperfecto y, sin embargo, tragicamente universal.Las piezas recorren el amor y el enamoramiento, las obsesiones, la amistad y el deseo. Tambien las contradicciones de la maternidad y las frustraciones que se arrastran con ella, las mudanzas que reconfiguran el mapa personal. La relacion con los hombres mayores se enreda con la sombra del padre, mientras las crisis mentales de su madre se observan desde la cotidianidad, casi como un paisaje domestico.El epigrafe de todos mis textos podria ser: antes de escribirla, esta idea era mejor. Las dos narraciones ineditas ¿Que tienes en la cabeza? La busqueda de sentido en la escritura y Casa llena exploran la escritura como forma de resistencia frente a las ficciones con las que tratamos de hacernos un lugar en el mundo.El de Garcia Robayo es un testamento de pensamientos que, como señala Leila Guerriero en el prologo, no fulgura en las majestuosas cupulas de lo grandilocuente, sino en los pequeños infiernos y paraisos que se esconden en el cada dia.

Una comedia sumamente inteligente, profunda y espiritual, que toca lo universal (The Times). Sergio ha comprado un cuadro moderno por una gran suma de dinero. Marcos lo odia y no puede creer que a un amigo suyo le guste una obra semejante. Ivan intenta, sin exito, apaciguar a las dos partes. Si tu amistad esta basada en un mutuo acuerdo tacito, ¿que pasa cuando una persona hace algo completamente diferente e inesperado? La pregunta es: ¿eres quien crees que eres o eres quien tus amigos creen que eres?Esta deslumbrante comedia de Yasmina Reza se estreno en Paris en la Comedie des Champs-Elysees en octubre de 1994, donde permanecio en cartel 18 meses; en Berlin, en el teatro Schaubuhne en octubre de 1995; en Londres, en el Wyndhams Theatre en octubre de 1996; en Nueva York, en el Royale Theatre en marzo de 1998, y en Madrid, en el Teatro Marquina, con una direccion de Josep Maria Flotats, en septiembre de 1998, ganadora de los premios Max y de los mas prestigiosos galardones de nuestro pais.

Este tratado de magia, impreso primeramente en la Inglaterra isabelina, fue, según se dice, redescubierto en el compartimento secreto de un vetusto arcón. Guiado por la sabiduría del maestro Merlín, tu, joven aprendiz, conoceras todos los secretos de los magos: desde los hechizos mas comunes hasta los animales que suelen servir de ayudantes, el uso de amuletos, pociones o alfombras voladoras. ¡Suerte en tu viaje!Con elementos interactivos, juegos de busqueda y materiales extraibles que enriquecen la experiencia del lector.

En entornos de emprendimiento solemos formar para el éxito, pero no para el fracaso, cuando ambos forman parte del mismo proceso. Apenas se enseña que emprender implica equivocarse. A veces se falla en una decision, otras en el momento elegido y, en muchas ocasiones, en la forma de interpretar lo que ocurre dentro del propio proyecto. Sin embargo, seguimos hablando poco de todo esto. El error, la frustracion y la caida forman parte del proceso empresarial, aunque no encajen bien en un relato que solo celebra el triunfo.Esta obra parte de ahi: de la necesidad de dejar de esconder el fracaso y empezar a tratarlo con mas calma y profundidad. No como un estigma personal que paraliza, sino una experiencia que, analizada, se convierte en aprendizaje y en criterio para decidir mejor la proxima vez.No presentamos un conjunto de consignas ni de mensajes tranquilizadores, tampoco un breviario de soluciones rapidas. El planteamiento es otro: mirar al fracaso de frente, entender por que los proyectos no salen adelante, como influyen las emociones cuando se toman decisiones bajo presion y que errores se repiten con frecuencia. Desde este lugar, se proponen formas concretas de afrontar tales situaciones sin negarlas ni taparlas, aunque, asimismo, sin dramatizarlas, incorporando miradas complementarias desde la empresa, la psicologia y el ambito juridico.Esta guia invita a relativizar tanto el exito como el fracaso, a gestionar mejor la frustracion y a recuperar la confianza necesaria para volver a decidir y, si es el caso, volver a emprender. Por ello, estas paginas resultan utiles no solo para personas emprendedoras, sino tambien para docentes, orientadores y profesionales implicados en procesos de aprendizaje y desarrollo personal y profesional.

¿Qué significa renunciar a la vida? ¿Qué sucede con los que se quedan? Elisa, prominente bióloga que estudia el misterioso fenómeno de los cuvivíes —unas aves que cada año se precipitan en masa hacia

El maestro Thay en un formato cercano y lleno de historias para que niños y adultos puedan disfrutar y practicar mindfulness juntos.Un libro de mindfulness escrito por Thich Nhat Hanh para que los niños, y quienes los acompañan, aprendan a cultivar la calma y a descubrir las maravillas del momento presente.A traves de historias sencillas, metaforas luminosas y practicas accesibles, el maestro introduce a los mas pequeños en las enseñanzas esenciales de la atencion plena: aprender a calmar la ira, apreciar cada instante y reconectar con la estabilidad interior.Pensadas para realizarse en cualquier momento, tanto en soledad como en familia, estas practicas ayudan a los niños a gestionar sus emociones, vivir en el presente y comprender la profunda interconexion entre todos los seres. Con un tono calido y cercano, este libro se convierte en una puerta de entrada ideal al mindfulness: para los mas pequeños, para familias que desean practicar juntas y para quienes buscan un primer acercamiento claro, humano y transformador.

Amb motiu del 50è aniversari de la mort del dictador Franco, torna a les llibreries i a l’abast del públic una obra imprescindible de Josep Benet, L’intent franquista de genocidi cultural contra Cata

Després de reeditar-les al Club dels Novel·listes, publiquem les sis novel·les de Rodoreda en una butxaca atrevida i delicada. Quanta, quanta guerra... mostra amb tendresa el món a través d’uns ulls

Desde la consolidación de los formas literarias que hoy conocemos —la novela, el poema, el ensayo—, la escritura se ha erigido como forma hegemónica de preservar y transmitir el conocimiento. Sin emb

Desde la perspectiva de la izquierda crítica que no deja de crecer en la Cuba actual, el sociólogo cubano Frank García Hernández encara una obra monumental y necesaria: historiar la Revolución cubana desde el levantamiento que le dio origen hasta la actualidad. Lejos de la hagiografia y de la diatriba antirrevolucionaria, este libro es un ensayo excelentemente documentado que permite recorrer las diferentes etapas, procesos, marchas y contramarchas de la Cuba socialista.Parafraseando a John William Cooke, el "hecho maldito" del patio trasero de Estados Unidos desperto panico entre anticomunistas, asombro del estalinismo e ilusion en los movimientos de izquierda. La Revolucion cubana es un mito y, se sabe, los mitos no se avienen a ser historiados. Garcia Hernandez, formado en la Cuba revolucionaria, logra derribar esa estructura mitica y desarma creencias arraigadas. Con numerosas fuentes, muchas de ellas ineditas, censuradas o poco conocidas fuera de la isla, indaga temas sensibles como la adscripcion comunista del primer Fidel Castro, los motivos del alejamiento del gobierno revolucionario del Che Guevara, las causas de la radicalizacion politica ininterrumpida del castrismo o la verdadera historia detras de la Reforma Agraria.¿Como vivio Cuba el fin de la Union Sovietica?

HISTORICÓMICS es una serie que narra episodios clave de la Historia poniendo el foco en avances técnicos, sociales y científicos que marcaron civilizaciones.

Más allá del mito del adolescente genial y el poeta maldito, del enigma de su abandono de la escritura y de Europa, o de su cualidad de clásico moderno, la poesía de Arthur Rimbaud se mantiene viva, ofreciendo inagotables formas de relacion entre la palabra y el mundo. En un primer momento, el de las Poesias, el estimulo de los distintos generos poeticos -desde la satira sociopolitica a la penetrante observacion de la vida y la capacidad de autoanalisis- genera una gama asombrosa de recursos y se funde ya con la madurez. Tras este periodo arrollador y disperso, Rimbaud compone dos libros de poesia en prosa, Una temporada en el infierno e Iluminaciones, ambos de formato perfectamente nuevo, que abren una de las ramas mas fecundas de la lirica moderna, la menos codificada, la mas abierta aun. En esta Obra reunida, el poeta y critico Miguel Casado nos ofrece su version definitiva de toda la poesia de Rimbaud, el resultado de una frecuentacion que se remonta a sus años de juventud, pero que se beneficia de una vida de lecturas y de reflexion sobre una obra que no ha perdido, siglo y medio despues de su breve aparicion, un apice de su vigencia. El desafio de su Obra reunida sigue siendo la posibilidad de leer a Arthur Rimbaud como un poeta nuevo al que se llega siempre por primera vez.

Mis primeros noventa años no es solo la memoria de una vida larga y fecunda, sino el testimonio directo de un hombre que ha sido protagonista y testigo de algunos de los momentos más decisivos de nuestra historia reciente. Desde sus raices familiares en Almoradi hasta su compromiso con la Transicion democratica española, Joaquin Galant Ruiz recorre con honestidad, cercania y lucidez sus noventa años de vivencias personales, profesionales y politicas. Abogado, impulsor de la Agrupacion de Abogados Jovenes de Alicante, participante activo en la construccion democratica y forme defensor de los valores humanistas, el autor entrelaza la historia colectiva de un pais en transformacion. Estas paginas son tambien un homenaje emocionado a su esposa, Manoli compañera inseparable de vida, y a una generacion que creyo en el dialogo, la libertad y el compromiso civico como pilares de una sociedad mejor. Un libro de memoria, gratitud y responsabilidad, escrito con la serenidad de quien mira atras sin nostalgia y hacia adelante con esperanza.

Tula es una tortuga especial, curiosa y soñadora. Con la ayuda de sus amigos Hugo y Quilan, descubrirá que la fuerza de los sueños nace en la amistad, en la lealtad y en la capacidad infinita de imaginar.Esta historia, creada desde la imaginacion y sensibilidad de seis personas con diversidad funcional de la Fundacion Gil Gayarre, da voz a una mirada unica y profundamente humana.A traves de Tula, comprendemos que apoyar es abrir caminos, que las dificultades se superan juntos, y que las diferencias no nos separan, sino que nos hacen extraordinarios.Las delicadas acuarelas de Maria Paniagua envuelven el relato en un halo magico invitando a los lectores a detenerse en cada pagina, a observar y emocionarse. Una esperanzadora lectura sobre la importancia de sentirse acompañado, de apoyarnos para que los obstaculos se transformen en puentes.Una historia que nos recuerda que todos tenemos una luz propia, que las diferencias son los colores que nos hacen unicos, que la amistad y el apoyo incondicional da alas incluso a quienes avanzan poco a poco y que cuando nos ayudamos unos a otros, los caminos se vuelven mas faciles y los sueños mas cercanos.