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Novela galardonada con el Premio Barco de Vapor 1998. Francia, año 997 de nuestra era. Michel, un monje cluniacense, decide embarcarse en una misión imposible. Según las revelaciones del ermitaño Bernardo de Turingia, el fin del mundo se acerca y solo hay una manera de salvar a la humanidad: invocar al Espiritu del Tiempo. Pero antes es preciso recuperar los tres ejes sobre los que se sustenta la Rueda del Tiempo. ¿Donde se encuentran? Nadie lo sabe. Trepidante relato de aventuras contrarreloj.

La historia de la obsesión de Humbert Humbert, un profesor cuarentón, por la doceañera Lolita es una extraordinaria novela de amor en la que intervienen dos componentes explosivos: la atracción «perv

Las principales técnicas de cocina, trucos y preparaciones explicados gracias a la ciencia. Descubre con Cocinología los conceptos fundamentales de la cocina revelados junto con prácticos consejos y tecnicas paso a paso, que haran de tu cocina un autentico laboratorio. Encuentra las respuestas a las preguntas que hasta ahora no tenian solucion con capitulos dedicados a los principales alimentos y preparaciones: carnes, aves, pescados, legumbres y cereales o vegetales entre otros. ¿Como conseguir el punto perfecto en un filete? ¿Hay que dejar la piel cuando se cocina pescado? ¿Cual es el secreto para que un sufle salga perfecto? Encontraras respuestas a estas preguntas y muchas mas en este libro que explica la ciencia que se esconde tras la cocina. Con un inspirador prologo del autor Dr. Stuart Farrimond, esta lectura sera un descubrimiento para todo aquel que, como el, sienta que cocinar para los demas da mas felicidad que el placer mismo de comer: Mi objetivo, lector, es acompañarte para que descubras la ciencia de los alimentos y la cocina y dejes hervir toda tu creatividad. Cocinologia, la ciencia en el paladar Adentrate con Cocinologia al maravilloso mundo del arte de cocinar. Aprenderas tecnicas y procesos que acompañan a la cocina de los chefs mas reconocidos. Este libro de alimentos y preparaciones da respuesta a mas de 160 enigmas culinarios basandose en los estudios mas recientes para aportar soluciones practicas. Demuestra que la ciencia puede ser un vehiculo para apreciar mejor las maravillas que probamos a diario en la cocina. Ademas, conoceras la cocina desde un microscopio, y veras de que forma una pizca de quimica puede hacer que un filete sea una autentica delicia. Con impactantes imagenes y diagramas, este libro de cocina en español muestra procesos y tecnicas de coccion, trabaja con los ingredientes basicos y nos orienta para que equipemos mejor nuestra cocina. Todo ello, en un lenguaje informal y sin apenas tecnicismos. Encuentra las respuestas a las preguntas a traves de los siguientes capitulos: - Gusto y sabor - Basicos de la cocina - Carne y aves - Pescado y marisco - Huevos y lacteos - Arroz, cereales y pasta - Fruta, verdura, frutos secos y semillas - Hierbas aromaticas, especias y aceites - Horneados y dulces Cocinologia: la ciencia de cocinar, pertenece a la coleccion de Cocina de la editorial DK. Esta serie contiene fotos, explicaciones y recetas que haran la boca agua a cualquier lector ya sea un aficionado a la cocina o un gran chef, gracias a las fotos capturadas de las diferentes texturas y colores de los distintos alimentos y platos.

La esperada antología de relatos y novelas cortas del Cosmere, el universo que Brandon Sanderson convertirá en la saga fantástica más extensa e impresionante jamás escrita. Brandon Sanderson crea mundos, y esos mundos estan conectados. Su universo se expande por las sagas El Archivo de las Tormentas y Nacidos de la Bruma (Mistborn), tambien por obras como Elantris, construyendo una constelacion de reinos llamado Cosmere. Ahora este espectacular volumen recopila, por primera vez, nueve relatos y novelas cortas representativos de cada uno de esos mundos, con sus distintos sistemas de magia. La coleccion del Cosmere abarca los limites conocidos del universo de Sanderson -incluida una novela corta inedita de El Archivo de las Tormentas, Bailarina del Filo-, asi como ilustraciones, notas... y secretos. Brandon Sanderson nos lleva a seis mundos a traves de nueve fascinantes textos:* Sel (La esperanza de Elantris y El alma del emperador)* Scadrial (El undecimo metal, El alomantico Jak y los pozos de Eltania, capitulos 28 a 30, y Nacidos de la Bruma: Historia oculta)* Taldain (Arena blanca)* Threnody (Sombras para el silencio en los bosques del infierno)* Primero del Sol (Sexto del ocaso)* Roshar (Danzante del Filo) Un viaje unico por el cosmos de un autor mitico para sus mas de nueve millones de lectores en todo el mundo.Reseñas:Brandon Sanderson es una leyenda.Alexelcapo, @EvilAFM El Tolkien del siglo XXI.El Mundo Un escritor brillante.Patrick Rothfuss Es raro que un autor de ficcion comprenda tan bien como funciona el liderazgo y como el amor echa raices en el corazon humano. Sanderson es sorprendentemente sabio.Orson Scott Card

Raskólnikov es un joven de veintitres años que acaba de terminar sus estudios y que malvive en una buhardilla de San Petersburgo. A pesar de su pobreza, es apuesto y elegante y de una gran inteligencia. Desde el principio de la novela acaricia el plan de robar y matar a una prestamista, una anciana ciertamente desalmada y mezquina. Originalmente titulada Los borrachos, con el proposito de desarrollar el tema del alcoholismo en la familia, Crimen y castigo & x02013;que aqui ofrecemos en una nueva traduccion de Fernando Otero Macias fue escrita por Dostoievski en una epoca de deudas y penurias muy particular. Hoy es, incuestionablemente, su obra mas conocida.

Libro incluido en Biblioteca Selecta Forum de Barcelona 2004 El coeficiente de Inteligencia (CI) ¿determina nuestro destino? Mucho menos de lo que pensamos. En este fascinante y persuasivo libro, Daniel Goleman sostiene que nuestra vision de la inteligencia humana es estrecha, pues soslaya un amplio abanico de capacidades esenciales para la vida. Soslaya lo que el llama inteligencia emocional. El libro Inteligencia Emocional es una opcion perfecta para incluirlo entre tus compras del dia del libro.

“Quien controla el presente controla el pasado y quien controla el pasado controlará el futuro”. Decir 1984 es decir distopía. Porque ésta es una novela que nos presenta un posible futuro de lo más a

Una mesa, un café y una decisión. Eso es todo lo que hace falta para ser feliz. Una novela sobre el amor, el tiempo perdido y las oportunidades que están por llegar. Un best seller internacional que ya ha vendido 1.000.000 de copias. Un rumor circula por Tokio... Oculta en uno de sus callejones hay una pequeña cafeteria que merece la pena visitar no solo por su excelente cafe, sino tambien porque, si eliges bien la silla donde sentarte, puedes regresar al pasado. Pero como incluso lo increible esta sujeto a limitaciones, no podras salir de la cafeteria mientras dure el viaje, volveras cuando el cafe se enfrie y, hagas lo que hagas, el presente no cambiara. A traves de las emocionantes historias de cuatro clientes que se atreven a embarcarse en esta aventura por motivos diferentes, Antes de que se enfrie el cafe nos ofrece un relato atemporal sobre el amor, las oportunidades perdidas y la esperanza de un futuro que siempre esta por llegar.La critica ha dicho: Antes de que se enfrie el cafe esta destinada a convertirse en un exito internacional.Publisher's Weekly Mas de un millon de ejemplares vendidos.The Bookseller Una lectura memorable y cautivadora.Books and BaoA traves de sus cuatro personajes principales, Kawaguchi demuestra una profunda comprension de las relaciones y del amor.The Straits Times Una lectura inspiradora y llena de esperanza que se queda contigo mucho despues de que hayas terminado de leer. Hara las delicias de los entusiastas de la cultura japonesa con su evocadory romantico retrato de Tokio.Pop Culture BanditLos lectores han dicho: Un tema complejo, pero que se trata de una forma aparentemente simple, hace de esta una inolvidable novela. Las emociones que evoca son eternas y universales. Antes de que se enfrie el cafe es una encantadora e inteligente historia acerca de como, no importa cuanto lo intentemos, no podemos cambiar el pasado y solo nos queda aprender de nuestros errores y crecer. Disfrute mucho de este emotivo relato. Me gustaron los personajes tan idiosincraticos y su amable sentido del humor, que se deja entrever de vez en cuando. Si estas buscando una lectura breve y diferente, este es tu libro. Una novela encantadora que te deja con mucho en lo que pensar.Hay historias intimistas que te llegan. Y esta es una de ellas. Adoro de vez en cuando leer una buena idea, sencilla y bien desarrollada y eso es lo que nos encontramos aqui.

Este pequeño libro de ejercicios prácticos es una gran herramienta para el estudiante que inicia el aprendizaje del Derecho Civil. La realización de las actividades que se proponen (ejercicios, talleres, trabajos en grupo, etc.), a partir de supuestos reales, es la mejor manera de conocer los contenidos que se enseñan en Introduccion al Derecho Civil y Derecho de la Persona. Conocimientos que, ademas, el estudiante podra ir personalmente evaluando mediante la realizacion de los test que acompañan cada leccion.

A punt es un metode d'aprenentatge de català, com a segona llengua, elaborat d'acord amb les directrius del Marc Europeu Comú de Referencia per a les llengües: aprendre, ensenyar i avaluar del Consel

Celaena Sardothien es la asesina más temida de Adarlan. Como parte del Gremio de Asesinos, ha jurado proteger a su maestro, Arobynn Hamel, pero Celaena no escucha a nadie y solo confía en su amigo Sam.En esta precuela cargada de accion, Celaena se embarca en cinco arriesgadas misiones que la llevan a visitar islas remotas y hostiles desiertos, alli liberara a gente de la esclavitud y castigara la tirania. Pero al actuar por cuenta propia, ¿conseguira librarse del yugo de su maestro o sufrira un inimaginable castigo por su traicion?

Inspirándose en las obras de Benjamin Graham, mentor de Warren Buffett, los autores nos acercan a una de las claves del éxito del Oráculo de Omaha: la interpretación de los estados financieros de las empresas en las que se pretende invertir.A traves de la perspectiva unica de Mary Buffett y David Clark, el lector conocera de primera mano la aproximacion y lectura de los estados financieros del inversor mas celebre de la historia, buscando siempre empresas con una ventaja competitiva que le brinde reditos sostenidos durante un largo periodo de tiempo. Huyendo, asimismo, de movimientos especulativos y estrategias avidas de ganancias rapidas.Warren Buffett y la interpretacion de los estados financieros es un libro util, claro y accesible para todo aquel que busque emular los metodos del inversor mas reconocido del mundo.

«A la literatura le pido, más que una historia, una voz. Y Elisa Levi tiene una llena de fuerza y carácter.» JESÚS CARRASCO «Una trama sugerente, con ecos de Rulfo, Sara Mesa y Delibes.» ELENA COSTA

¿Quién o qué mutila y mata a los niños de un pequeño pueblo norteamericano?¿Por qué llega cíclicamente el horror a Derry en forma de un payaso siniestro que va sembrando la destrucción a su paso? Esto es lo que se proponen averiguar los protagonistas de esta novela. Tras veintisiete años de tranquilidad y lejania, una antigua promesa infantil les hace volver al lugar en el que vivieron su infancia y juventud como una terrible pesadilla. Regresan a Derry para enfrentarse con su pasado y enterrar definitivamente la amenaza que los amargo durante su niñez. Saben que pueden morir, pero son conscientes de que no conoceran la paz hasta que aquella cosa sea destruida para siempre. It es una de las novelas mas ambiciosas de Stephen King, con la que ha logrado perfeccionar de un modo muy personal las claves del genero de terror.La critica ha dicho...Insuperable.La Vanguardia

Una historia autobiográfica de la periodista Dolly Alderton que ya ha cautivado a más de un millón de lectores.El gran fenómeno boca oreja de los últimos años.Un millón de ejemplares vendidos.El libro narra en primera persona el paso de la adolescencia a la vida adulta de una joven como cualquier otra que deambula buscandose a si misma, fracasando en lo personal y profesional, sobreviviendo con la cuenta en numeros rojos y dandose de bruces con el desamor en cada esquina. Y, a pesar de ello, disfrutando y exprimiendo cada momento importante de la vida como solo un veinteañero sabe hacer.Tan salvajemente divertido y conmovedor como la vida de cualquier veinteañero que crece navegando entre desengaños amorosos y relaciones desastrosas. Casi todo lo que se sobre el amor lo he aprendido charlando con mis amigas de toda la vida. He aprendido que el amor es jubilo desenfrenado, bailar borracha sobre el fango de un festival de musica, los cruces de miradas en un autobus nocturno, los polvos de una noche. Pero tambien he aprendido que el amor no son las relaciones tediosas, ni las horas de obsesivo seguimiento en Instagram al chico que te gusta, ni los orgasmos fingidos.Los lectores han dichoHaganse un favor, y lean este libro. Les prometo que no se van a arrepentir.El libro perfecto para regalar a tu mejor amiga y recordar lo mucho que merece la pena vuestro amor.Todo el mundo deberia leerlo. Nos recuerda que lo mas importante es el amor propio.Sencillo, directo, pero con una declaracion de sentimientos y emociones que desmitifican lo que creiamos que era querer a alguien sin quererte a ti misma.Es un libro sensible y humano, que recomiendo con los ojos cerrados, porque te deja enseñanza de vida.Tod@s hemos sido Dolly Alderton en algun momento de nuestras vidas... O lo seguimos siendo.Todo lo que se sobre el amor, de Dolly Alderton, o como resumir (brillantemente) la vida sentimental de una treintañera actual. Vogue

Como botánica, Kimmerer formula preguntas sobre la naturaleza con las herramientas de la ciencia. Como miembro de la Citizen Potawatomi Nation, comparte la idea de que las plantas y los animales son nuestros maestros mas antiguos. En Una trenza de hierba sagrada, Kimmerer une estas dos lentes del conocimiento para guiarnos en un viaje que es tan mitico como cientifico, tan sagrado como historico, tan inteligente como sabio, en palabras de la escritora Elizabeth Gilbert.Basandose en su vida como cientifica, indigena, madre y mujer, nos muestra como otros seres vivos nos ofrecen regalos e importantes lecciones, incluso aunque hayamos olvidado como escuchar sus voces. En una rica trenza de reflexiones que van desde la creacion de Isla Tortuga hasta las fuerzas que amenazan hoy su florecimiento, Kimmerer despliega su idea central: el despertar de una conciencia ecologica requiere el reconocimiento y la celebracion de nuestra relacion reciproca con el resto del mundo viviente. Solo cuando podamos escuchar los lenguajes de otros seres seremos capaces de comprender la generosidad de la tierra y aprender a dar nuestros propios dones a cambio. Una trenza de hierba sagrada esta destinado a ser un clasico de la escritura sobre la naturaleza.

En el 25.º aniversario de la creación del capitán Alatriste, este magnífico estuche reúne las siete novelas que componen la aclamada serie. «No era el hombre más honesto ni el más piadoso, pero era u

1828. El Instituto Real de Traducción de Oxford, también conocido como Babel, es la institución mágica más importante del mundo. La magia con plata capaz de revelar significados ocultos perdidos en la traduccion que alli se practica le ha otorgado al Imperio britanico un poder sin parangon.Robin, un huerfano cantones que ha terminado siendo alumno en Babel, se ha dado cuenta de que servir a Babel significa traicionar a su pais de origen. Y, a medida que sus estudios progresan, se ve atrapado entre Babel y la misteriosa Sociedad de Hermes, una organizacion dedicada a impedir la expansion imperial. Cuando Gran Bretaña trate de iniciar una injusta guerra con China motivada por el opio y la plata, Robin debera decidir si la unica forma de lograr un cambio real es la violencia.

Los cinco títulos hasta ahora publicados de Canción de hielo y fuego, Juego de tronos, Choque de reyes, Tormenta de espadas, Festín de cuervos y Danza de dragones, llegan a las librerías en una nueva edicion que conquistara tanto a los fans de esta saga epica como a aquellos que esperan la oportunidad perfecta para adentrarse en sus paginas por primera vez. Larga vida a George Martin... Sacerdote literario, sabedor de su don para el personaje complejo, el lenguaje vivido y la vision salvaje de los mejores narradores. The New York Times Cuando se juega al juego de tronos, solo se puede ganar o morir. No hay puntos intermedios. En un mundo diferente al nuestro, en el que los veranos y los inviernos duran generaciones, un gran conflicto esta a punto de estallar. Robert Baratheon ocupa el Trono de Hierro en el calido y opulento sur de Poniente. Se lo arrebato tras una sangrienta guerra al ultimo rey loco de la dinastia Targaryen, señores de dragones. Sin embargo, ahora su poder se ve amenazado: en el norte, el Muro erigido para proteger el reino de las bestias y de los extraños se tambalea. Hace siglos que nadie ve a los caminantes blancos, pero ¿quienes son entonces esos seres de ojos azules y frios que se ocultan en las sombras de los bosques y que les arrebatan la vida y la mente a aquellos desafortunados que se cruzan en su camino? El final del verano esta proximo, se acerca el invierno y solo un milagro podra disipar las tinieblas.La critica ha dicho: Larga vida a George Martin... Sacerdote literario, sabedor de su don para el personaje complejo, el lenguaje vivido y la vision salvaje de los mejores narradores.The New York Times La capacidad de Martin para crear historias apasionantes de intriga es indiscutible.El MundoEntre aquellos que se afanan en la gran tradicion epica de la fantasia, Martin es, con diferencia, el mejor.TIME Magazine El sobrecogedor alcance de esta epopeya ha hecho que otros escritores de fantasia se lleven las manos a la cabeza.The GuardianEl escritor de la famosa saga hace tiempo que ha resuelto su porvenir y ha construido su indiscutible trono: el del nuevo rey de la literatura fantastica.Vanitatis

Lecciones de química es una novela original y adictiva que desentraña de manera inteligente y entretenida la espinosa cuestión de la igualdad de género y la necesidad de ser uno mismo. Número 1 en las listas de The New York Times y The Sunday Times. Mejor libro del año segun The Guardian, The Times, The Sunday Times, Times Literary Supplement, Oprah Daily, Newsweek, Mail on Sunday, The New York Times The Washington Post y NPR. Ganador del Goodreads Choice Award ¡Descubre a la novela que ha encandilado a los lectores de todo el mundo! Elizabeth Zott es madre soltera y estrella a su pesar del programa de cocina de television mas seguido de Estados Unidos. El enfoque inusual de Elizabeth para cocinar, combinar una cucharada de acido acetico con una pizca de cloruro de sodio, resulta revolucionario. Sin embargo, a medida que su exito aumenta lo hacen tambien sus enemigos, porque Elizabeth no solo esta enseñando a las mujeres a cocinar sino tambien desafiandolas a alterar el orden establecido.Reseñas:Ingenioso, hilarante por momentos, vehemente, surrealista en ocasiones. El Trampa 22 del temprano feminismo.Stephen King Se llama tenacidad [y] se llama exito: Lecciones de quimica (Salamandra) se ha convertido en fenomeno en muchos paises y pronto sera una serie de television.Berna Gonzalez Harbour, El Pais Una novela ingeniosa, original y adictiva que desentraña de manera inteligente y entretenida la espinosa cuestion de la igualdad de genero.El Pais Adictivo.La Voz de Galicia Pocas veces ocurre que un debut cause tanto furor.Lara Gomez Ruiz, La VanguardiaUna historia palpitante y original sobre la esperanza y la fidelidad a uno mismo. Para reirse a carcajadas, y llena de vida, generosidad y valentia.Rachel Joyce De vez en cuando aparece una primera novela en medio de una rafaga de exageraciones y grandes acuerdos televisivos, y antes del primer capitulo lanzas un puño al aire porque, por una vez, todo esta completamente justificado. Una historia pulida, divertida y que invita a la reflexion.Escrita con tan buen pulso narrativo y frases tan elegantes que cuesta creer que se trate de un debut.The Observer Una trama muy bien hilvanada, dialogos vibrantes e ironico sentido del humor. Una historia absorbente con villanos odiosos y tipos adorables. Una escritura brillante que es una bocanada de aire fresco.Sunday Express Una voz firme, una heroina inolvidable e historias de amor verosimiles. [...] Garmus logra encantar al lector creando un conjunto indeleble de personajes obstinados e idiosincrasicos.The Washington Post Original y refrescante, Elizabeth Zott es uno de esos personajes singulares e imborrables que tanto cuesta hallar en la ficcion. [...] Una novela ingeniosa y oscura, que es un recordatorio de cuanto tiene que cambiar el mundo en aras de la verdadera igualdad.Press Association Nunca conoceras a un personaje mas inquebrantable que Elizabeth Zott. Un libro unico con grandes lecciones de vida.Woman Un triunfo.Daily MailUna fabula feminista triunfadora.The Telegraph Una serie de hilos trenzados de forma maravillosa. [...] Un excelente exper...