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En este completo libro, Rose Carrarini, fundadora de Rose Bakery en París, ha curado la selección perfecta de recetas clásicas contemporáneas de huevo. Esta valiosa colección incluye todo lo básico como escalfados, revueltos y huevos fritos, ademas de magdalenas, tortitas, tartas, gratinados, pasteles y pudines Con este libro podras dominar los conceptos basicos de cocinar huevos recreando algunos de los platos mas populares servidos en Rose Bakery, desde clasicos del desayuno como panqueques y tostadas francesas hasta delicias para la tarde, como como pasteles de te galeses, pastel de nueces y naranja Creme Caramel, ademas de sopas, quiches y tarts. Perfecto para un almuerzo ligero, mas saludable y sin sacrificios. Rose Carrarini abrio Rose Bakery, una pequeña Panaderia, tienda y restaurante anglo frances en Paris con su marido Jean-Charles en 2002, con el objetivo de servir comida fresca, sencilla y saludable. La filosofia y el enfoque de Rose hacia la comida demostraron extremadamente popular y ahora hay sucursales de Rose Bakery en Londres, Paris, Tokio y Tel Aviv. Fiona Strickland es una artista botanica, afincada en Edimburgo, Escocia. Ha realizado las ilustraciones en acuarela para este libro, How to boil an Egg

Desde el Edén hasta el Apocalipsis, los ángeles han sido mensajeros, guardianes y ejecutores de lo divino. La Kabaláh los revela como energías vivas que conectan el cielo y la tierra, fuerzas que guían, protegen y tambien corrigen. Este libro abre las puertas a los Cuatro Mundos, las Sefirot y los Coros Angelicos, mostrando el papel de arcangeles como Metatron, Raziel, Miguel, Tzadkiel o Haniel. Con rigor y claridad, reune fuentes biblicas y kabalisticas para trazar un mapa espiritual del universo y de las fuerzas invisibles que lo sostienen. Una obra imprescindible para quienes buscan comprender el misterio de los angeles y su presencia en la vida humana.

El chef Alberto Landgraf, reconocido mundialmente, viaja extensamente, demostrando su singular enfoque creativo, innovador e intelectual de la cocina brasileña moderna. Ubicado en Botafogo, uno de los barrios mas de moda de Rio de Janeiro, Oteque es considerado uno de los mejores restaurantes de Latinoamerica. En este libro, Landgraf describe su enfoque creativo en sus cinco principios rectores, que conforman cinco capitulos que, en conjunto, abarcan los fundamentos de su metodologia: acidez, textura, bloques, liderazgo y proceso creativo. Cada uno de los cinco capitulos comienza con un cautivador ensayo de su amigo, el critico Andrea Petrini. Impresionantes fotografias de Brasil se combinan con imagenes de los platos emblematicos de Landgraf, lo que ayuda a ilustrar su enfoque naturalista y su conexion con el terroir. Cada receta muestra datos precisos sobre la huella de carbono. Minimizar el impacto ambiental del restaurante y considerar cada aspecto de la cadena alimentaria son preocupaciones clave para Landgraf, quien ha estado trabajando en estrecha colaboracion con un equipo tecnologico de vanguardia que puede calcular con precision el impacto ambiental de productos alimenticios, recetas y materias primas. Alberto Landgraf es uno de los chefs mas influyentes de Latinoamerica, y su restaurante Oteque, galardonado con una estrella Michelin en Rio de Janeiro, figura frecuentemente entre los 50 mejores del mundo. Nacido en Brasil, mitad aleman, mitad japones, cambio la fisica por la gastronomia a los veinte años y aprendio su oficio con figuras culinarias como Tom Aikens y Gordon Ramsay, antes de regresar a Brasil. Abrio su primer restaurante, Epice, en Sao Paulo en 2011 y lanzo Oteque en 2018.

Classic Indian Recipes es una colección cuidadosamente seleccionada de más de 140 platos de eficacia probada, extraídos de las páginas de "India: The Cookbook", un libro considerado el complemento perfecto para la cocina casera india. La seleccion presenta recetas que reflejan la rica variedad cultural y geografica de las tradiciones culinarias indias, incluyendo platos vegetarianos y no vegetarianos, suntuosos banquetes y dulces festivos. Cada receta se atribuye a su region asociada y presenta una imagen impactante. Incluye platos conocidos como el pollo con mantequilla, el roghanjosh y el dal makhani, junto con platos mas tradicionales e inusuales como el Hyderabadi Dum ki Biryani (biryani de coccion lenta) y el gucchi pulau (pilaf de morillas), ademas de samosas, pakoras, dosas y chapatis, y una gran variedad de chutneys y bebidas para acompañar.Las recetas son perfectas para quienes cocinan en casa, pero conservan la autenticidad que convirtio al libro original en un referente mundial de la cocina india. Al destilar lo mejor de la obra enciclopedica original, India: The Cookbook, en esta coleccion seleccionada, Pant ofrece un recurso esencial que muestra las tradiciones culturales a la vez que abraza la simplicidad, creando un acompañamiento culinario perfecto para quienes buscan una amplia introduccion a la cocina india.Pushpesh Pant nacio en Nainital, en el norte de la India. Es academico e historiador gastronomico, y se jubilo como profesor de relaciones internacionales en la Universidad Jawaharlal Nehru de Nueva Delhi en 2011. Es columnista habitual de recetas y autor de numerosos libros de cocina, incluido el exito de ventas India: The Cookbook. Paso dos decadas recopilando autenticas recetas familiares de todo el subcontinente.

Hi ha petons que ho arreglen tot.Ho canvien tot. Ho curen tot.Són petons conscients, poderosos i màgics. Superpetons que travessen el cos per quedar-se a l’ànima.

Publicado en 1978 y convertido desde entonces en un libro de culto, Me acuerdo es uno de los experimentos literarios más brillantes de la literatura moderna. A partir de 480 breves evocaciones que comienzan con la misma formula Me acuerdo, Perec reconstruye un mapa intimo y colectivo de la memoria: anuncios, juegos infantiles, canciones que ya no suenan, gestos perdidos, figuras fugaces de la cultura popular. Esta nueva traduccion de Eduardo Berti, miembro del Oulipo e intimo conocedor del universo perequiano, recupera toda la frescura, el humor y la vibracion original del texto. Y el prologo inedito de Herve Le Tellier Premio Goncourt y tambien oulipiano ilumina por que este libro aparentemente sencillo se ha convertido en una obra mayor: un clasico que redefine como escribimos, como recordamos y como miramos la vida.Tan ludico como profundo, tan nostalgico como radical, Me acuerdo es un homenaje a la memoria compartida y una celebracion del milagro de lo efimero. Un libro para leer, releer y reconocerse. Esta nueva traduccion de Eduardo Berti recobra toda su vibrante naturalidad y nos demuestra que tambien la literatura puede nacer de lo efimero, de lo insignificante, de la pura emocion de recordar. CRITICAEntre los libros que me cambiaron la vida estuvieron siempre los de Georges Perec. Enrique Vila-Matas Perec es, sin duda, el novelista mas grande de la segunda mitad del XX. Noelia Ramirez, El Pais La escritura de Perec es tan actual como la obra de Cervantes, Rabelais o Swift German SierraLeer una novela de Perec es jugar a un juego, siempre diferente, siempre divertido. Richard Eder,Los Angeles Times Me acuerdo se ha convertido con el paso de los años en un viaje a la memoria colectiva de un pais.. Estandarte

Walter Tevis, el maestro de las letras estadounidenses que exploró como nadie la cara oculta del talento, la derrota y la redención en obras como Sinsonte, El buscavidas o Las huellas del sol, llevó al relato la misma precision narrativa y la ternura desarmada que recorren sus novelas. En El rey ha muerto se reunen, por primera vez en español, sus relatos completos. En estas paginas, un hombre recibe una llamada de su yo futuro, un actor y una joven actriz se enredan en un juego de mascaras, un recluso encuentra consuelo ante un tablero de ajedrez y los jugadores de billar de los viejos salones, entre ellos el legendario Eddie Felson El rapido, vuelven a enfrentarse a su destino. Cada relato revela la mirada lucida y compasiva de Tevis, su comprension profunda de la soledad y del impulso por seguir jugando, aun sabiendo que la partida esta perdida.El talento, el fracaso y la obstinacion por seguir intentandolo: Walter Tevis, autor de El buscavidas y Sinsonte, demuestra en estos relatos que tambien fue un maestro de la narrativa breve.CRITICAWalter Trevis escribe con una prosa tan cruda y rigurosa que es digna de admiracion. The Irish TimesTrevis es el alien solitario de la literatura. The TelegraphUn libro magnifico...Hay un peso dramatico en sus cuentos que los hace profundamente satisfactorios. Una excelente introduccion a la magistral escritura de Trevis. BooklistWalter Tevis escribe con poder, poesia y tension. The Washington PostTevis tiene un don para la caracterizacion vivida y la narracion propulsiva. Tobias Wolff

The Caribbean Cookbook es una inmersión en las historias, los alimentos y los pueblos de una cultura que está profundamente arraigado en su historia. En los platos caribeños, las especias son las estrellas, elevando a los demas ingredientes. Los sabores sinonimos de la region: citricos, nuez moscada, coco, tamarindo, pimiento morron, piña, ron surgen en todas partes. Desde bien conocidos platos como el pollo Jerk de Jamaica y la sopa Callaloo de Dominica hasta el platano de Puerto Rico a base de Mofongo y Ensalada de Higos Verdes de Santa Lucia, cada uno de los 28 paises y dependencias son representado. Los platos son acompañados de 100 impresionantes fotos de recetas del fotografo Nico Schinco, y tambien, para traernos el Caribe a casa incluye fotografias del paisaje. La comida caribeña ha sido ignorada durante mucho tiempo en el mundo culinario, con solo un puñado de platos ampliamente conocido. Esta coleccion completa es unica en presentar un completo repertorio de 380 recetas a un publico global. Este libro representa una cocina de ilimitada imaginacion y creatividad y es un verdadero festin para todos los sentidos. Rawlston Williams es un chef caribeño con una profunda pasion y conocimiento por la comida de su region y su cultura. Nacido en Kingstown en San Vicente y las Granadinas, vive en Nueva York desde 1987. Graduado del Instituto Culinario Frances, para muchos años fue el chef-propietario del galardonado restaurante de Brooklyn The Food Sermon, que centrado en platos inspirados en la cocina caribeña.

Durante más de 180 años, Tiffany & Co. ha sido sinónimo de platería experta. Desde cucharas y bandejas de plata hasta teteras y candelabros, Tiffany ha dejado una huella imborrable en las artes d

Quan el Pitus emmalalteix, la seva colla d’amics decideix fer l’impossible per ajudar-lo. Entre aventures, idees esbojarrades i molta solidaritat, El zoo d’en Pitus és una història tendra i divertida

Noi vol un gos i Gos von un Noi.Però les seves mares no en volen saber res ni de nois ni de gossos. Aconseguiran finalment el que volen?

Desde su apertura en 1953, Passport Photo Service, un modesto estudio en Oxford Street, Londres, fotografió a miles de personas para obtener pasaportes, visas y tarjetas de residencia, y algunas de ellas eran famosas. Era un negocio familiar, dirigido por el boxeador profesional convertido en fotografo Dave Sharkey, su esposa Ann y, finalmente, su hijo Philip. Convenientemente ubicado cerca de la embajada de Estados Unidos y justo enfrente de los grandes almacenes Selfridges, el estudio se convirtio en el lugar predilecto para obtener fotos de pasaporte gracias a su eslogan "Listo en 10 minutos", que ofrecia un servicio el mismo dia, antes de que nadie mas en la ciudad pudiera ofrecer un plazo de entrega tan rapido. Este encantador libro es una coleccion de mas de 300 retratos ineditos, tomados a lo largo de seis decadas, que incluyen a actores, escritores, musicos, politicos, atletas y muchos mas. Mas de 100 fotografias estan acompañadas de anecdotas escritas por Sharkey. Errol Flynn empujo la puerta y, con las manos en las caderas, exclamo: Si, soy yo. El tio de Sharkey, Peter, sugirio que Bianca Jagger se quitara el sombrero para la foto, ya que el gobierno podria no aceptarla. Ella respondio: Si, lo haran por mi. No regreso para una segunda toma. El mago Uri Geller doblo una cuchara. Como recuerda Sharkey: No se lo pedimos. Era nuestra unica cuchara. Durante decadas, Philip Sharkey domino modestamente el mundo de la fotografia de pasaportes y visados ??en Londres: el mas grande, confiable y admirado profesional en el campo. Quienes tuvieron la suerte de haberse presentado ante el objetivo de Philip siempre se marcharon con la sensacion de haber participado en un ritual que los elevo a un club especial. Estas memorias, maravillosamente producidas, reviven vividamente una epoca perdida en la capital. Una delicia. Stephen Fry

Beautiful Fiend es el primer libro de una serie de cuatro novelas independientes interconectadas. Es un oscuro enemies to lovers para mayores de 18 años. Contiene escenas que pueden resultar perturbadoras para algunos lectores. Se recomienda leer las advertencias de contenido.Cuando naces en North Shore, sabes que no tienes escapatoria. No hay manera de salir de aqui, no hay final feliz, no hay esperanzaSiempre hemos estado en guerra, divididos en dos bandas que luchan por controlar estas calles de mierda en las que estamos atrapados.Solo conozco a una persona que quiera salir de este lugar: yo.Siempre he sido la chica dura de North Shore. Llevo la pelea en la sangre y la supervivencia forma parte de mi ADN.Pero hace dos años, Caden King me rompio. Y tiene pruebas.Ahora las esta usando para chantajearme y que le haga el trabajo sucio. El tipo de trabajo que puede poner en riesgo mi unica oportunidad de escapar de North Shore. El tipo de trabajo que significa tener que traicionar a mi genteLos Kings de North Shore se llaman asi por la crueldad con la que su familia ha liderado siempre la banda y Caden no se queda atras, es retorcido y perturbador. Y esta encima de mi todo el tiempo, no me deja en paz, su peligrosa mente siempre buscando nuevas maneras de atormentarme.Todo el mundo dice que no tiene sentido enfrentarse a el. Esta tan loco que no distingue el bien del mal.Ahora me tiene bajo su control, y nada ni nadie me protegera de el.No puedo ganar.No puedo escapar.No me queda otra opcion tengo que obedecerlo.

Les democràcies modernes ja no són el que eren: la participació ciutadana s’ha substituït per la gestió tècnica, la llibertat individual es confon amb irresponsabilitat i la por s’ha convertit en una

Nike Botas de Fútbol explora la mitología que rodea a generaciones de futbolistas y las botas que usan. Descubre las historias detrás de las botas que usaron superestrellas como la leyenda del Liverpool Ian Rush, el delantero brasileño Ronaldo Luis Nazario de Lima, el icono emergente Mbappe y las estrellas de la seleccion femenina de Estados Unidos Megan Rapinoe y Mia Hamm (la unica futbolista con una bota distintiva), por nombrar solo algunos.Partiendo de la decada de 1970, al inicio de la trayectoria de Nike en el futbol, este libro recorre la historia de su calzado, desde las botas de cuero completamente negras presentadas en 1971 (las primeras en incorporar el famoso Swoosh) hasta la actualidad, pasando por las cuatro lineas de producto clave que representan su filosofia de diseño: Tiempo, Mercurial, Total 90 y Phantom.Con mas de 500 imagenes, incluyendo primeros planos de las botas, imagenes en los pies, conceptos, posteres y publicidad, capturas de pantalla, muestras de materiales, bocetos, prototipos y material efimero del archivo de Nike, y un encarte brillante de 12 paginas que muestra todos los modelos de botas que Nike ha fabricado, este es el libro definitivo para aficionados y coleccionistas. El celebre autor Caleb Azumah Nelson presenta el contexto de cada capitulo, mientras que el historiador Thomas Turner explora las innovaciones tecnicas detras de cada bota, y la curadora Eleanor Watson ofrece una introduccion accesible al diseño de botas de futbol. Este volumen sin precedentes presenta la historia de como las botas de futbol se convierten en parte de la conciencia publica, donde el rendimiento y la aficion se combinan, y las prendas que se usan son tan iconicas como quienes las usan.

Nike Botas de Fútbol explora la mitología que rodea a generaciones de futbolistas y las botas que usan. Descubre las historias detrás de las botas que usaron superestrellas como la leyenda del Liverpool Ian Rush, el delantero brasileño Ronaldo Luis Nazario de Lima, el icono emergente Mbappe y las estrellas de la seleccion femenina de Estados Unidos Megan Rapinoe y Mia Hamm (la unica futbolista con una bota distintiva), por nombrar solo algunos.Partiendo de la decada de 1970, al inicio de la trayectoria de Nike en el futbol, este libro recorre la historia de su calzado, desde las botas de cuero completamente negras presentadas en 1971 (las primeras en incorporar el famoso Swoosh) hasta la actualidad, pasando por las cuatro lineas de producto clave que representan su filosofia de diseño: Tiempo, Mercurial, Total 90 y Phantom.Con mas de 500 imagenes, incluyendo primeros planos de las botas, imagenes en los pies, conceptos, posteres y publicidad, capturas de pantalla, muestras de materiales, bocetos, prototipos y material efimero del archivo de Nike, y un encarte brillante de 12 paginas que muestra todos los modelos de botas que Nike ha fabricado, este es el libro definitivo para aficionados y coleccionistas. El celebre autor Caleb Azumah Nelson presenta el contexto de cada capitulo, mientras que el historiador Thomas Turner explora las innovaciones tecnicas detras de cada bota, y la curadora Eleanor Watson ofrece una introduccion accesible al diseño de botas de futbol. Este volumen sin precedentes presenta la historia de como las botas de futbol se convierten en parte de la conciencia publica, donde el rendimiento y la aficion se combinan, y las prendas que se usan son tan iconicas como quienes las usan.

Londres s’ha llevat aquest matí amb la notícia de la mort de Lord Slane, baluard de l’Imperi Britànic, antic virrei de l’Índia i gran estadista. Deixa sis fills, un munt de nets i besnets, i una viud

Co seu característico estilo, Elise Gravel explica a importancia de construír xuntos unha comunidade máis forte e segura. Outras persoas coidan de nós cando estamosenfermos, ensínannos cousas e protéxennoscando o necesitamos. Axudamonos mutuamente de moitas maneiras, ainda que as veces non nos apeteza moito estar conoutras persoas.Un libro que lle ensina a cativada a o que significa o apoio reciproco, como alzar a voz por aquelas persoas que non poden e como fortalecer as comunidades nas que vivimos.

Llibre de tela de mida gran, interactiu, divertit i educatiu, amb múltiples activitats (nombres, colors, contraris, sons...). El text clar i senzill ajudarà l’infant a conèixer les característiques d

Londres, 1890. Rachel Baynes tenía que ingresar en la banda de Sherwood, un grupo de ladrones que llevaba años manteniendo en vilo al rico West End de la ciudad. Sin embargo, a pesar de hacerlo, acaba perdiendo a la persona que motivo su adhesion, asi que ahora lo que desea es marcharse. Cuando, durante un robo, se produce un asesinato, le parece que es el momento adecuado Todo saldra bien a partir de ahora Pero entonces, aparece en su vida William McFarlane. Y ojala no fuera asi, pero trabaja en Scotland Yard y no busca otra cosa que atrapar a los ladrones de la banda y llevarlos ante la justicia.