Libros de Estudios generales, página 16 de 118

Albert Einstein, Isaac Newton /em>et Werner Heisenberg sont des figures incontournables des trois révolutions les plus marquantes de l’histoire de la physique : la relativité, la gravité et la mé

Le Nombre d’or, La Cryptographie et Les Nombres premiers sont trois concepts captivants qui illustrent le rôle essentiel des mathématiques, à la fois dans la révélation des motifs cach és de la natur

La secte des nombres : Le théorème de Pythagore, La quatrième dimension : notre univers est -il l''ombre d''un autre ? et Les secrets du nombre Pi : pourquoi la quadrature du cercle est-elle impossib

LA TEORIA DELLA RELATIVITA. LO SPAZIO È UNA QUESTIONE DI TEMPOALBERT EINSTEIN incarna come pochi altri il potenziale della scienza di ridefinire la nostra visione del mondo. Non per nulla il suo viso e fra i piu noti del secolo scorso, famoso quanto quello delle stelle del cinema o dei grandi personaggi della politica. Una volta spenti gli echi dellepoca convulsa nella quale visse e studio, delle guerre mondiali e del panico nucleare, restano i suoi straordinari risultati scientifici: il rapp orto fra massa ed energia espresso nella celeberrima equazione E=mc2, il suo pionieristico lavoro sulla natura quantistica della luc e e, soprattutto, la teoria della relativita che cambio per sempre le nostre piu radicate convinzioni sullo spazio e sul tempo.

IL METODO SCIENTIFICO. LA NATURA SI SCRIVE IN FORMULE.GALILEO GALILEI impiego il suo infinito genio in t re imprese fondamentali. La prima, e forse la piu nota, fu losservazione astronomica, grazie alla quale ottenne incredibili descri zioni delle fasi di Venere, dei satelliti di Giove, dei rilievi sulla Luna e delle macchie sul Sole. La seconda fu lo studio dei cor pi in movimento, che lo porto a mettere in dubbio la fisica aristotelica che aveva dominato il pensiero occidentale per oltre duemi la anni. Limpresa che, pero, piu di tutte lascio un segno profondo fu la difesa, a rischio di essere condannato a morte sul rogo , di un nuovo modo di spiegare il mondo, radicato nellevidenza empirica e nel rigore matematico: il metodo scientifico.

LA TEORIA QUANTISTICA. LA RIVOLUZIONE DELL'INFINITAMENTE PICCOLO.MAX PLANCK e stato spesso consid erato un rivoluzionario malgrado le sue intenzioni. Nel 1900 formulo lidea che lenergia non viene emessa in modo continuo bensi per mezzo di "pacchetti" o quanti. Sulla scia di questa ipotesi radicale nacque la meccanica quantistica, teoria sulla quale, insiem e a quella della relativita, si basa la visione moderna delluniverso. La meccanica quantistica volge il suo sguardo al campo del m icroscopio e alcuni dei suoi postulati sono cosi oscuri che lo stesso Planck confesso di sentirsi superato dalle conseguenze delle sue scoperte. Maestro fra maestri, guido la scienza tedesca per decenni e mantenne viva la fiamma della ragione negli anni bui del nazismo.

Albert EinsteinLa teoria della relativita. Lo spazio e una questione di tempo.ALB ERT EINSTEIN incarna come pochi altri il potenziale della scienza di ridefinire la nostra visione del mondo. Non per nulla il suo vi so e& x00300; fra i piu& x00300; noti del secolo scorso, famoso quanto quello delle stelle del cinema o dei grandi personaggi della politica. Una vo lta spenti gli echi dell& x02019;epoca convulsa nella quale visse e studio& x00300;, delle guerre mondiali e del panico nucleare, restano i suoi str aordinari risultati scientifici: il rapporto fra massa ed energia espresso nella celeberrima equazione E=mc2, il suo pionieristico l avoro sulla natura quantistica della luce e, soprattutto, la teoria della relativita& x00300; che cambio& x00300; per sempre le nostre piu& x00300; radicate convinzioni sullo spazio e sul tempo.Galileo GalileiIl metodo scientifico. La natura si scri ve in formule.GALILEO GALILEI impiego& x00300; il suo infinito genio in tre imprese fondamentali. La prima, e forse la piu& x00300; nota, fu l& x02019;osservazione astronomica, grazie alla quale ottenne incredibili descrizioni delle fasi di Venere, dei satelliti di Giove, dei rilievi sulla Lun

Max PlanckLa teoria quantistica. La rivoluzione dell'infinitamente piccolo.MAX PL ANCK e& x00300; stato spesso considerato un rivoluzionario malgrado le sue intenzioni. Nel 1900 formulo& x00300; l& x02019;idea che l& x02019;energia non viene emes sa in modo continuo bensi& x00300; per mezzo di "pacchetti" o quanti. Sulla scia di questa ipotesi radicale nacque la meccanica quantistica, teoria sulla quale, insieme a quella della relativita& x00300;, si basa la visione moderna dell& x02019;universo. La meccanica quantistica volge il suo sguardo al campo del microscopio e alcuni dei suoi postulati sono cosi& x00300; oscuri che lo stesso Planck confesso& x00300; di sentirsi super ato dalle conseguenze delle sue scoperte. Maestro fra maestri, guido& x00300; la scienza tedesca per decenni e mantenne viva la fiamma della ragione negli anni bui del nazismo.Werner HeisenbergIl principio di indeterminazione. Il mon do esiste se non lo si guarda?WERNER HEISENBERG fu, per un certo periodo, uno degli uomini piu& x00300; temuti in Occidente. Guidava infatti il programma nucleare nazista, che alla fine falli& x00300;. La sua collaborazione con il regime di Hitler avrebbe fatto po i passa

SE I NUMERI POTESSERO PARLARE. LA TEORÍA DEI NUMERI.CARL FRIEDRICH GAUSS nel corso della sua vita meritò l’appellativo di "Principe dei matematici" e nei due secoli trascorsi dalla sua morte nessuno

SCHRODINGERERWIN SCHRODINGER elaboro il suo famoso paradosso del gatto per sottolineare quanto fosse assurda l& x02019;interpretazione fi sica della teoria quantistica difesa da contemporanei come Niels Bohr e Werner Heisenberg. Il gatto di Schrodinger, imprigionato nel limbo in attesa di un osservatore che gli dia vita o lo condanni a morte, e diventato il paradigma di tutto cio che rende la meccanica quantistica profondamente contraria all& x02019;intuizione. Schrodinger perse quella particolare battaglia, ma il suo nome rimane scritto per sempre in caratteri d& x02019;oro nella storia della scienza grazie alla sua equazione sulla funzione d& x02019;o nda, uno strumento fondamentale nella descrizione del mondo fisico su scala atomica.

ARCHIMEDEARCHIMEDE di Siracusa visse in un periodo di guerra, non deve quindi sorprenderci che impegnasse parte del suo genio nel disegnare macchine per la difesa della sua citta natale. Egli si distinse in questa attivita come in tutte quelle a cui si dedico con interesse: la matematica, la fisica, l& x02019;ingegneria, l& x02019;astronomia& x02026; Calcolo l& x02019;area definita da una curva par abolica con un metodo che si puo considerare il precedente del calcolo infinitesimale. Stabili i principi fisici alla base del funzi onamento delle leve e oso perfino stimare il numero di granelli di sabbia che poteva contenere l& x02019;universo, una cifra di tale grandez za da dover inventare un nuovo modo di scriverla. La scoperta che, pero, gli valse la fama mondiale e quella del principio di idrost atica che porta il suo nome, senza dubbio uno dei piu importanti esperimenti della storia, che merito giustamente l& x02019;esclamazione di giubilo che da allora simboleggia il lavoro scientifico: "Eureka!"

Si los bosques son los pulmones del planeta, los animales que migran a través de océanos, arroyos y montañas (comiendo,defecando y muriendo por el camino) son su corazón y sus arterias, bombeando nitrogeno y fosforo desde las gargantas de las profundidades marinas hasta las cumbres de las montañas, desde el Artico hasta el Caribe.La dinamica que da forma a nuestro mundo fisico se ha explorado durante decadas. Pero los efectos en los ecosistemaslocales de fuerzas menos glamurosas, como los cadaveres putrefactos y las heces depositadas, asi como su impacto en el ciclo climatico global, se han pasado por alto en gran medida. La pura verdad es que hacer caca y hacer pis son rituales cotidianos para casi todos los animales, las elipsis de la ecologia que fluyen a lo largo de la vida.Desde los volcanes de Islandia a las aguas tropicales de Hawai, las grandes llanuras de EE. UU. y mas alla, esta obralleva a los lectores a una estimulante e instructiva aventura global, revelando las extraordinarias formas en que las actividades biologicas mas basicas de los animales hacen y rehacen el mundo, y como una comprension mas profunda de estos ciclos nos ofrece oportunidades para deshacer el daño medioambiental de nuestro planeta.

«Para mí, asombrarse significa contemplar la oscuridad de la noche hasta que los ojos me duelen y las estrellas quedan impresas en mi retina durante horas…» Ella Frances Sanders vuelve a deleitarnos,

En este volumen se presentan y se traducen los textos de la llamada "polémica de los cometas" que mantuvieron Galileo, Guiducci y Grassi: la Disertación sobre los tres cometas de Grassi, el Discurso sobre los cometas de Galileo, la Libra astronomica de Grassi, la carta de Guiducci a Tarquinio Galluzzi y el Ensayador de Galileo.La polemica sobre los cometas no fue en absoluto un debate cientifico sobre la naturaleza y movimientos de tales fenomenos celestes, sino que tras todo ello se ocultaba la discusion cosmologica entre, por un lado, la desfalleciente doctrina de Ptolomeo-Aristoteles y, por otro, la emergente de Copernico-Galileo. Entre medias flotaba el compromiso de Brahe, puramente programatico y nunca desarrollado, amen de fisicamente inexplicable, que conocio un breve favor publico por parte de quienes, como los jesuitas, deseaban huir de la alternativa heliocentrica tras el desastre del geocentrismo clasico. Pero en la Disertacion de Grassi y en el Discurso de Galileo estaba ya latente no solo el problema cosmologico, sino tambien el de la naturaleza de la ciencia con la que aquel debate deberia resolverse, lo que condujo al inevitable choque entre la obediencia jesuitica al servicio de la ideologia religiosa y la ciencia greco-galileana al servicio del conocimiento del mundo.

Hace cinco mil años, la estela del faraón Zoser describía niños llorando y ancianos encogidos por el hambre. En la Antigua Roma, un agricultor apenas lograba una tonelada de trigo al año. Hoy, esa cifra se multiplica por mil; pero tenemos un desafio inedito, dar de comer a mas de 10y#8239;000 millones de personas en un planeta sometido a la presion del clima, el agua y la biodiversidad.Cada plato esconde siglos de ingenio, tecnologias invisibles y equilibrios geopoliticos. Un sencillo huevo frito resume bien la civilizacion: ganaderia, fuego, metalurgia y comercio de sal. Producimos 11y#8239;000 millones de toneladas de alimentos al año 3,7 kilos por persona y dia, y aun asi el 30y#8239;% de la fruta se pierde en la logistica y uno de cada cuatro camiones europeos viaja vacio. China guarda grano suficiente para alimentar a su poblacion durante casi un año y compra tierras del tamaño de Irlanda en Africa; nuestras vacas llevan sensores GPS; las granjas verticales multiplican por veinte la productividad; mientras el azafran se cotiza a miles de euros el kilo ya hay laboratorios produciendolo sin necesidad de cultivos tradicionales. Este libro desentraña este tablero global: las tijeras geneticas CRISPR, los drones que patrullan los agros, la industria del nitrogeno, las cocinas fantasma del delivery, la meseta del Loess restaurada por el gigante asiatico o las proteinas cebadas en laboratorio.De las conservas que Appert invento para Napoleon a los bioreactores del presente, la historia de la comida es la historia de la civilizacion. Lo que pongamos mañana en nuestro plato se decidira hoy en la interseccion entre historia, tecnologia y poder.

¿Cómo surgieron las pandemias que ha sufrido la humanidad? ¿Qué hizo la sociedad? ¿Y la ciencia? ¿Había negacionistas? ¿Qué errores se cometieron entonces? ¿Es la estupidez humana una pandemia? ¿A que huelen las nubes?Como creador de plagas debo decir que este libro ha colmado mis expectativas. @CoronaVid19 demuestra el porque de su milagro viral en Twitter. Humor contagioso para aprenderlo todo de las pandemias. DiostuiteroHay tambien unvirusque se cura leyendo. Intentando aprender y con mucho sentido del humor. El autor de este libro lo ha conseguido y es muy recomendable seguirle. Acido e incisivo. Se ha coronado. ¡Muerte a este rey de los nuevos virus!. Jesus CintoraVolcanes, pandemias o lluvias torrenciales de monos venenosos. Si alguien sabe convertir eso en risas, estamos salvados. Solo el humorhace la vida soportable. Luis PiedrahitaVa a ser dificil vencer a un patogeno que escribe tan bien. Pedro VallinEs indiscutible que @CoronaVid19 es el fenomeno viral del siglo. Espero que por lo menos el murcielago estuviese rico. Norcoreano

Aristóteles, Platón, Newton, Einstein... sus grandes textos-descubrimientos, reunido y magníficamente explicados por el autor de esta antología: un especialista en asuntos científicos que consigue que el lector neofito beba de las fuentes, sin tropiezos, y acceda a los hitos que determinan el avance de la humanidad.

Como se reconoce al león por sus garras», la expresión que utilizó el matemático Johann Bernoulli cuando reconoció un texto de Newton sin firma, abre esta interesantísima recopilación de textos de gr

"Como se reconoce al león por sus garras."Esta expresión que utilizó el matemático suizo Johann Bernoulli cuando reconoció un texto de Newton que aparecía sin firma, le sirve a Jose Manuel Sánchez Ron como titulo para esta interesantisima recopilacion de textos originales de grandes cientificos. Esta obra es una gran oportunidad para conocer a los grandes maestros de la ciencia mediante una cuidada seleccion de sus propios textos en los que explican sus descubrimientos y razonamientos cientificos. Aristoteles, Euclides, Platon, Newton, Galileo, Einstein... una antologia de cada uno de estos genios de la humanidad. Una antologia, ademas, personal, en la que el autor da una viveza sorprendente a los textos cientificos a traves de sus comentarios y opiniones.

Una brillante y valiente investigación de Michael Pollan, autor de cinco best sellers de The New York Times, sobre la revolución médica y científica en torno a las drogas psicodélicas, y la fascinante historia de sus propias experiencias psicodelicas que le cambiaron la vida. Cuando Michael Pollan se propuso investigar por que el LSD y la psilocibina (el componente activo de las setas alucinogenas) proporcionan un enorme alivio a personas que padecen condiciones de dificil tratamiento como el trastorno por estres postraumatico, la depresion o la adiccion, no tenia la intencion de escribir lo que es sin lugar a dudas su libro mas personal. Pero al descubrir como estas notables sustancias mejoran la vida no solo de pacientes con problemas de salud mental sino tambien de personas que simplemente se enfrentan a los altibajos de la vida cotidiana, decidio explorar la cartografia de la mente tanto en primera como en tercera persona. Asi comenzo una singular aventura que lo llevaria a la experimentacion de la conciencia alterada, a la profunda inmersion en la neurociencia mas pionera y al contacto con una prodigiosa comunidad subterranea de expertos psicodelicos. En esta ejemplar investigacion periodistica, Pollan revisa archivos historicos y documentos cientificos para separar la verdad de los mitos, la propaganda y el panico moral alrededor de estas drogas que se ha ido acumulando desde los años sesenta, cuando un puñado de personajes rebeldes catalizaron una poderosa corriente hacia lo que entonces era un prometedor campo de investigacion. Sugerente, polemico y deslumbrante, una mezcla unica de ciencia, memoria, historia y medicina, este libro es el resultado de un viaje a una nueva, emocionante e inesperada frontera de la percepcion, de nuestra comprension de la mente, del yo y de nuestro lugar en el mundo. El verdadero objeto de este diario de a bordo mental no son solo las drogas psicodelicas, sino el enigma en torno a la conciencia humana y a como deberiamos actuar cuando buscamos encontrar sentido a nuestras vidas en un mundo que nos regala al mismo tiempo momentos de placer y de dolor.Reseñas:La profunda cronica de Pollan iluminara a aquellos que piensan en las drogas psicodelicas como una broma sobre la generacion de Woodstock y animara a aquellos que las ven como un potencial antidoto para nuestras mentes obstinadamente estrechas [...] Atractiva e informativa.The Boston Globe Un viaje alucinante que vale la pena emprender, te abre los ojos.KirkusPollan te mantiene enganchado al libro [...] con los ojos atentos y bien abiertos.The New York Times Conocido por sus escritos sobre plantas y alimentos, Michael Pollan [...] llevatodasu curiosidad y escepticismo hacia un tematotalmente diferente [...] Como cambiar tu mente actualiza y sintetiza maravillosamente la ciencia de los psicodelicos, con un toque personal.Science