Tapa dura
COCINA VASCA CON ENCANTO: LAS MEJORES RECETAS DE LAS CASAS RURARL ES (PROLOGOS DE JUAN MARI ARZAK , MARTIN BERASATEGUI Y KOLDO RODERO) Pedro Martín
Tapa blanda
GUIA HISTORICA DE FONDAS, POSADAS, HOTELES, RESTAURANTES, TABERNA S Y CHACOLIS DE BILBAO FERNANDEZ CASADO, ANTONIO