Libros de salud y dietas, página 18 de 587

Esta obra es una exhaustiva y práctica revisión sobre el papel de la terapia nutricional en la prevención, control y curación de las enfermedades más prevalentes en nuestra sociedad (digestivas, hepáticas, endocrino-metabolicas, cardiovasculares, renales, neurologicas, respiratorias...), asi como las tecnicas para evaluar el estado nutricional. El libro se completa con un rapido diccionario de consulta rapida sobre las medidas higienico-dieteticas (tanto preventivas como terapeuticas) a seguir en la mayoria de las enfermedades que el medico general o internista trata cotidianamente. No debemos olvidar que un elevadisimo numero de enfermedades podrian ser curadas o mejorar sus efectos negativos utilizando una dieta adecuada.Este libro, ha sido elaborado por un equipo multidisciplinar de profesionales expertos en nutricion, cuyos trabajos han sido coordinados por las doctoras Ana M. Requejo, directora del Departamento de Nutricion de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense, y Rosa M. Ortega, profesora Titular de Nutricion de la misma Facultad. Esta obra esta destinada, fundamentalmente, a aquellos profesionales sanitarios (medicos de atencion primaria y especialistas, farmaceuticos...), que precisen de un libro de consulta rapido, riguroso, exhaustivo y de gran calidad, sobre la terapia nutricional.

Tenemos el gusto de presentarles, sin ningún tipo de censura o corte, todo lo recogido por el oftalmólogo norteamericano el Dr. Bates en su primer libro titulado en inglés: "La cura de la vista imperfecta por tratamiento sin gafas", cuya segunda impresion fue renombrada como: "Vision perfecta sin gafas". Este libro, la unica version completa en castellano de la obra, esboza su metodo y su fundamento, en base a la multitud de experimentos que realizo y que estan acompañados de las fotos, textos y capitulos que se suprimieron en otra version posterior mas reducida, que paso de tener 32 capitulos a tener solo 24 y que se hizo una vez fallecido el Dr. Bates, aunque con buena intencion, por el miedo a los ataques y represalias de sectores interesados en sostener lo contrario de lo aqui afirmado. El libro constituye el testimonio completo de la experiencia de un medico oftalmologo, Profesor en la Universidad y Cirujano, con mas de 60 años de experiencia y que practico con exito sus metodos y el ejercicio de la medicina, llegandose a enfrentar a las bases tradicionales de la oftalmologia, sin que nadie se atreviese a contrariarlo mientras estuvo con vida. Durante los años posteriores a su muerte y hasta la actualidad, se han creado falsas historias sobre su vida, para tratar de de

Carlos Ríos, el dietista-nutricionista que ha revolucionado las redes con el movimiento Realfooding y autor del bestseller Come comida real, con más de 140.000 ejemplares vendidos, nos propone un nuevo libro de recetas para realfooders de la mano del chef David Guibert.Carlos Rios ha conseguido que miles de personas salgan de Matrix y se apunten al movimientoRealfooding para eliminar definitivamente de su dieta el consumo de ultraprocesados y vuelvan a comer comida real.En este libro, el autor nos explicara cuales son los patrones de alimentacion de unrealfooder, que cambios debe introducir en su vida para hacer una transicion del consumo de productos insanos a productos saludables y que mitos en torno a la cocinarealfooder deben desterrar. Tambien nos mostrara las tecnicas culinarias que debemos utilizar para cocinar de forma sana los alimentos, que utensilios basicos debemos conocer y que debe contener siempre nuestra despensa para seguir una dieta sana y equilibrada.En una segunda parte, el libro nos presenta mas de 100 recetas ineditas que incluyen ensaladas, sopas, legumbres, cereales, huevos, carnes y pescados, panes y salsas. Todas ellas con consejos e informacion nutricional.En definitiva, enCocina comida real, tanto los realfooders como aquellos ...

¿Te gustaría dejar de sentirte como un globo? ¿Quieres poner solución a todas esas molestias digestivas que te acompañan (gases, diarrea, estreñimiento, hinchazón...)? ¿De repente padeces una intolerancia alimentaria y no sabes como combatirla? ¿Todo te sienta mal y ya no sabes que comer? ¿Sabias que muchas de las malabsorciones intestinales son reversibles y tienen solucion? ¿Son las intolerancias alimentarias una nueva epidemia de salud del siglo XXI? Ciertamente, son cada vez mas frecuentes en nuestra poblacion. Actualmente sabemos que es una condicion algo compleja de solventar y que produce un gran repertorio de alteraciones digestivas y no digestivas, dados los numerosos factores que pueden estar implicados. La salud intestinal, la microbiota, el estilo de vida, la salud emocional o el grado de estres juegan un papel crucial, y la solucion pasa a menudo por alcanzar el equilibrio de todas las partes implicadas. En este libro, las dietistas-nutricionistas Sonia Gonzalez y M. Pilar Gomez abordan los puntos clave que deberias conocer para que descubras todo lo que hay detras de esta incomoda condicion. Desde los factores implicados y su mecanismo de accion, pasando por los metodos de diagnostico validados, hasta llegar a un plan de actuacion que proponen, basado en las ultimas investigaciones, para que cons...

Alimentarse es mucho más que comer. De ese «mucho más» trata este libro.Se come más de lo que necesita. Se come menos de lo que se necesita. Se comen alimentos que no hacen falta y faltan alimentos i

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Ser y sentirse joven a los 100 años es hoy una realidad. Con los avances de la medicina preventiva antienvejecimiento, de la que el doctor Ángel Durántez es pionero, podemos poner en marcha un programa de accion que nos lo permita.En este libro, escrito en colaboracion con el periodista Alberto Bravo, nos da consejos de nutricion e informacion sobre suplementos alimenticios, ejercicios, estrategias para mejorar la calidad del sueño y nuevos recursos como la terapia de optimizacion hormonal bioidentica o los aportes de la nanotecnologia. Porque la salud es un continuum, un programa para siempre y no algo puntual, es por lo que hay que saber cuidarse dia a dia para vivir mas y vivir mejor.

Millones de personas sufren de autoinmunidad y, aunque no lo sepan, esta condición es la causante de la mayoría de los problemas de sobrepeso, desequilibrios anímicos, cansancio y deterioro cerebral. Tras años de investigacion, el doctor Tom O'Bryan ha descubierto que la autoinmunidad es, en realidad, un espectro, y experimentar un mero malestar general puede indicar que ya se estan padeciendo sus efectos. Sin embargo, aunque las enfermedades autoinmunes, como el alzheimer, la esclerosis multiple, la osteoporosis o la diabetes son la tercera causa de muerte, por detras de las enfermedades cardiacas y el cancer, gran numero de los afectados vive en una especie de oscuridad, sin diagnostico ni tratamiento.La buena noticia es que muchas de estas afecciones pueden revertirse a traves de un protocolo diseñado para sanar el sistema inmunitario. La curacion autoinmune incluye dos planes integrales de tres semanas. En las primera fase se seguira una dieta paleo, eliminando gluten, dulces y lacteos, principales causantes de la autoinmunidad. Una vez que los cambios dieteticos han quedado establecidos, el doctor se centra en otras causas de esta condicion, como la genetica, problemas dieteticos o el microbioma.Una guia practica y necesaria para manejar la autoinmunidad, un problema cada vez mas frecuente y extendido...

Una guía práctica para combatir y desterrar los ultraprocesados de nuestra alimentación y volver a comer comida real.En la actualidad, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentacion. Utilizando la metafora de la peliculaMatrix, vivimos en un mundo en el que no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos. Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos: los ultraprocesados. Este entorno esta controlado por el lado oscuro de la industria alimentaria, la cual mantiene a la poblacion comprando sus productos en contra de su salud.En este libro, Carlos Rios nos ofrece el conocimiento cientifico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentacion y en todo lo que la rodea. Nos explica cuales son las bases del Realfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos practicos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma facil, rapida y rica. Matrix no se puede enseñar, has de verla con tus propios ojos.¿Te atreves a despertar?

El Tuina es transmitido prácticamente de generación en generación, e incluso en la actualidad, sigue y continúa siendo una de las técnicas más utilizadas entre la población china para mantener un cierto equilibrio mental, fisico y emocional. Esta estrechamente relacionado con la teoria, por lo cual, es fundamental e imprescindible que todo practicante tenga un perfecto y completo conocimiento de los fundamentos de la medicina tradicional china. Y es que, de acuerdo con los fundamentos de la medicina tradicional china, la enfermedad es el resultado final de un desequilibrio o bloqueo en el flujo del chi (energia universal), que recorre nuestro cuerpo a traves de diferentes senderos energeticos que reciben el nombre de "meridianos.

Comer bien empieza en la lista de la compra«Esto es algo que me he grabado a fuego desde la primera vez que la Boticaria García me lo dijo. Luego vinieron otras enseñanzas, como que “el jamón de york

Una manera radicalmente nueva de tratar todas las enfermedades autoinmunes crónicasA la doctora Wahls le diagnosticaron esclerosis múltiple en el año 2000. Sin embargo, logró revertir su enfermedad, abandonar la silla de ruedas y recuperar su movilidad gracias a un innovador tratamiento medico totalmente natural que ella misma desarrollo conjugando los principios de la medicina funcional con las pautas de salud integral de la dieta paleo. Asi nacio el Protocolo Wahls, su eficaz metodo para tratar las enfermedades autoinmunes en general y la esclerosis multiple en particular.Esta obra es fruto de las investigaciones y de la amplia experiencia medica de la Dra. Wahls, y recoge las claves de este reconocido metodo de salud y regeneracion del sistema autoinmune.El Protocolo Wahls incluye:Una guia de alimentacion natural para regenerar la salud celularPracticas depurativasEjercicios y practicas fisicasOrientacion sobre medicamentos, suplementos y medicinas alternativasPautas para la gestion del estresLa doctora Terry Wahls trataba a sus pacientes a base de medicamentos y de intervenciones quirurgicas... hasta que en el año 2000 le diagnosticaron esclerosis multiple. Tres años mas tarde, los musculos de la espalda y del vientre se le habian debilitado tanto que se vio obligada a usar una silla de rue...

¿En qué consiste en realidad la enfermedad de Hashimoto?La enfermedad de Hashimoto no es solo hipotiroidismo; es un trastorno de origen autoinmune que afecta al sistema endocrino y altera el funcionamiento de la glandula tiroides, ralentizando los procesos metabolicos. Ademas de provocar los tipicos sintomas hipotiroideos de fatiga, aumento de peso, perdida de cabello y estreñimiento, este desequilibrio suele venir acompañado de reflujo acido, deficiencias nutricionales, anemia, intestino permeable, sensibilidades alimentarias y problemas con las encias. El organismo queda entonces atrapado en un circulo vicioso de sintomas fisicos y animicos que tiende a perpetuarse en el tiempo y que aqueja en especial a las mujeres.Esta obra enseña a desmantelar este cuadro pieza a pieza efectuando cambios en el estilo de vida. La autorafarmaceutica y paciente de Hashimotopropone pautas de salud muy concretas que van desde la eliminacion de los detonantes patogenos hasta la reparacion de los sistemas dañados. Gracias a estos cambios, el organismo sera capaz de autorregularse y de volver a funcionar correctamente, recuperando asi el equilibrio.Ademas del diagnostico apropiado y el manejo correcto de los medicamentos, el enfoque de Izabella Wentz para superar la enfermedad de Hashimoto consta de 5 pasos inspirados en...

El shinrin-yoku es la práctica de caminar lentamente por el bosque, sin prisa, durante la mañana, la tarde o todo el día. La frase se creó inicialmente a modo de campaña promocional para que las personas visitaran los hermosos bosques de Japon. Sin embargo, a partir de entonces varios cientifi cos, no solo japoneses, sino tambien de otros paises, empezaron a estudiar los beneficios psicologicos y fisiologicos de la naturaleza, y en particular de los bosques, para la salud y el bienestar humanos. La comprension de que de alguna manera nos sentimos mejor cuando estamos rodeados por la naturaleza ha inspirado esta investigacion.

El libro esencial para los amantes de la antigimnasia que quieren recuperar la salud, la vitalidad y la autonomía.En este libro, uno de los más exitosos de la autora, se exponen los métodos naturales apropiados para quienes consideran que el cuerpo es una unidad indisoluble. Asimismo, se proponen ejercicios que desarrollan la inteligencia muscular y exigen una gran agilidad mental.

Las recetas se organizan en capítulos según las diferentes propiedades de los aromas y los aceites empleados: tanto si necesita un toque estimulante como si lo que busca es un tratamiento reconfortante, calido, regenerador o equilibrante, relajante o depurativo, encontrara una receta para usted.Descubrira productos para el cuerpo, el rostro y el cabello, incluyendo limpiadores, mascarillas, exfoliantes, jabones, tabletas de baño, cremas faciales y corporales y colonia refrescante, asi como productos mas terapeuticos como velas, infusiones, difusores y brumas para almohada para lograr una experiencia realmente holistica.Incluye tambien tecnicas fundamentales e instrucciones detalladas para preparar velas espectaculares y productos a base de incienso que levantan el animo. La seccion sobre consejos de masaje le ayudara a calmar algunos musculos doloridos.Y no se olvida la importancia de preparar el entorno para realzar la experiencia del spa, ya que se incluyen numerosos consejos sobre como crear el ambiente adecuado, la importancia de una iluminacion suave, las toallas esponjosas mas adecuadas y los beneficios de otros accesorios utiles.

Se han escrito miles de libros acerca de las más recientes y estupendas dietas que te ayudarán a perder peso y mejorar tu salud. Sin embargo, uno de los métodos nutricionales más revolucionarios para llevar tu salud al siguiente nivel es algo en lo que la mayoria de la gente no se ha parado a pensar: el ayuno. El ayuno no consiste en morirse de hambre. Cuando se hace bien, resulta una herramienta terapeutica increiblemente eficaz con unos resultados extraordinarios a la hora de perder peso y combatir la diabetes tipo 2. Puede, incluso, ayudar a ralentizar el envejecimiento, prevenir el cancer y mejorar la salud cardiovascular. De hecho, Jason Fung, nefrologo, ha utilizado una amplia variedad de protocolos de ayuno con mas de mil pacientes con fantasticos resultados. En La guia completa del ayuno el doctor Fung se ha unido a Jimmy Moore, autor de best sellers internacionales y con una amplia trayectoria como divulgador de la salud, para explicar en que consiste realmente el ayuno, por que es tan importante, y como ayunar para mejorar nuestra salud. Juntos, plantean el ayuno como un enfoque terapeutico practico y facil de entender.

Los remedios florales australianos Bush (flores de arbustos), sistematizadas por Ian White, han significado un importante aporte a la Terapia Floral. Su valor no solo reside en la intensidad de sus efectos, sino tambien en las ventajas comparativas que proporciona su aplicacion en la practica terapeutica. Dotadas de una propiedad especifica en el cuerpo fisico, estas esencias poseen asimismo una clara y definida influencia en los aspectos emocionales, mentales, e incluso en el plano esperitual. De esta manera, amplian enormemente las posibilidades de los terapeutas florales, quienes al conocer este instrumento descubriran un sistema floral original, a la vez que una valiosa propuesta para abordar el sufrimiento, el dolor y la enfermedad. Veinte años despues de su escritura, este libro merecia una actualizacion, si bien los contenidos originales y el enfoque dado se mantienen, la presente version agrega los nuevos remedios que en este lapso Ian White incluyo en su sistema, asi como acotaciones clinicas surgidas de la experiencia de trabajo con pacientes.

La terapia floral basa su eficacia en un buen diagnóstico, que tome en cuenta la estructura de la personalidad del paciente y los aspectos emocionales presentes en el momento de la consulta, pues estos ayudan a conocer e interpretar el sentido de la enfermedad. Esta obra facilita al terapeuta la busqueda de los remedios adecuados durante el proceso de diagnostico, al incluir un Repertorio Clinico-Floral, fruto del exhaustivo trabajo de investigacion clinica realizado por el autor.Asimismo, sera de gran ayuda para quienes se inician en la labor terapeutica con las esencias florales del doctor Bach, ya que ademas de la descripcion detallada de las propiedades de cada remedio se realizan comentarios clinicos sobre las modalidades de dosificacion y el modo de conformar una receta. La tarea clinica supone una investigacion permanente que actualiza y enriquece la tarea iniciada hace mas de 70 años por el doctor Bach. Es por ello que hemos considerado importante publicar una nueva version, ampliada y revisada, de los Remedios Florales.

El libro guía de las curaciones espiritualesUn libro que ha pasado a la historia de la Nueva Era por sus aportes revolucionarios a la investigación científica, a la práctica terapéutica y al conocimiento de los poderes de la energia humana. Estudios clinicos cientificamente comprobados de curaciones a personas de todas las condiciones y con toda clase de enfermedades.Instrucciones para curarse uno mismo y curar a los demas.¿Que es la percepcion de alta sensibilidad? ¿Como se manifiesta el Campo de la Energia Humana? ¿que es la imposicion de las manos? ¿Cual es la anatomia del aura y como debemos observarla? ¿Cuales son los sistemas energeticos de defensa biologica? ¿Cuales son las claves de la terapia total?