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La Curación por el Tacto constituye una de las técnicas de energía curativa más extendidas por el mundo. Tan sólo en los Estados Unidos y Canadá existen más de un centenar de hospitales que utilizan la medicina energetica como parte de sus tratamientos, y el numero de personas que han aprendido ya a utilizar la curacion por el tacto se cuentan por miles. Esta guia practica es el primer libro en proporcionar formacion sobre algunas de los practicas faciles y basicas de un modo introductorio. El metodo presentado por la fundadora, la doctora Dorothea Hover-Kramer, instruye a los lectores, a traves de dieciocho ejercicios fundamentales, sobre como emplear esta medicina energetica que se encuentra validada de forma cientifica.

En un momento crucial en el que las instituciones gubernamentales de algunos países se plantean legislar la homeopatía como una medicina alternativa, en otros está ampliamente reconocida, como en Francia, donde esta integrada en su sistema sanitario. Assumpta Mestre, medica homeopata muy comprometida en su normalizacion, nos propone, a traves de preguntas-respuestas muy concisas, un conocimiento basico de esta medicina, a la vez que pretende acabar con viejos topicos y prejuicios que existen acerca de ella: que la homeopatia es lenta, que actua solo por efecto placebo, que no se puede compaginar con un tratamiento convencional; asimismo, aclara conceptos basicos como: ¿que la diferencia de la medicina tradicional?, ¿como se fabrican los medicamentos?, ¿cuales son sus efectos secundarios?, ¿que requisitos medicos debe exigir el paciente?, ¿que hacen la ley y las administraciones al respecto?Todas estas preguntas, ademas de muchos consejos practicos, encuentran respuesta en esta obra imprescindible acerca de una de las alternativas de la medicina cuya aceptacion popular crece dia a dia.

Todos necesitamos una dieta sana y equilibrada para gozar de buena salud. A la hora de sentarse a comer, conseguir y mantener un estado óptimo saludable implica que no todo vale. En el caso de personas que tienen un error congenito del metabolismo (ECM ), la necesidad de una dieta sana y equilibrada alcanza un significado mayor, ya que, de alguna forma, la naturaleza les impone una adaptacion, obligada y estricta en muchos casos, a un patron de alimentos y a una dieta muy definidos. Lo complicado es saaber que necesita cada uno y que alimentos le ayudaran a conseguir esa dieta personalizada que, siendo sana y equilibrada, le hagan gozar de una mejor salud. Ese "no todo vale" a la hora de sentarse a la mesa es una necesidad vital para las familias de las personas con un ECM, quienes, de una manera especial, saben que esta necesidad esta obligatoria e indudablemente ligada al objetivo de optimizar su salud. Este libro representa una guia de inestimable valor para la solucion de los problemas derivados de la alimentacion cotidiana de las personas con ECM.

Con prólogo de J.J. Caballero. ¿Deseas bajar de peso comiendo de forma adecuada, sin poner en peligro tu salud y tu bienestar?Por fin tienes entre tus manos la herramienta que necesitas. Las «dietas

La repostería exige, desde sus comienzos, precisión, dominio de técnicas fundamentales y rigor en los pesos, las medidas y los tiempos. En palabras del propio autor #no admite chapuzas, dejarse unos gramos por aqui o por alli; por el contrario, hay que aprender desde el principio a respetar las bases#. En principio, esto puede provocar miedo al fracaso y rechazo el rechazo de personas a quienes les gustaria dominar estas tecnicas. Por este motivo, este libro ofrece lecciones paso a paso, mediante pormenorizadas secuencias fotograficas, con el maximo de informacion en cada receta, porque el objetivo es poner al alcance del gran publico el saber repostero de la mas alta calidad sin simplificarlo en exceso ni reducir su calidad tecnica. Lo que el lector encontrara en este libro son recetas profesionales de las que el autor no quitado nada: ni ingredientes ni detalles. No las ha simplificado ni en su desarrollo ni en su estructura, sino que las ha clarificado en su descripcion y su terminologia suprimiendo los terminos tecnicos. La adaptacion pasa por la explicacion, no por la vulgarizacion. Virtuoso y apasionado de lo dulce, Christophe Felder era chef repostero del hotel de Crillon a los 23 años. En la actualidad crea postres, especialmente para Japon, es autor de numerosas obras, asesora a empresas, imparte formacion a los profesionales y ha creado una escuela de reposteria para el gran publico;actividades todas en las que transmite tanto sus conocimientos como su exquisito gusto.

El objetivo de esta obra es abordar de manera profunda y eficaz las causas, el diagnóstico y el tratamiento de los principales tipos de dolor mediante acupuntura y fitoterapia china. Se trata así un tema de constante actualidad ya que el dolor se convierte en uno de los motivos de visita mas frecuentes en las consultas de Medicina Tradicional China. Presenta importantes novedades, entre las que cabe mencionar las siguientes: inclusion de un nuevo capitulo sobre el tratamiento del dolor en niños, diversos capitulos dedicados a la revision de las condiciones ginecologicas, presencia de la denominacion occidental de las enfermedades e inclusion tanto de tratamientos de acupuntura como herbales. La obra esta dirigida a profesionales y estudiantes de Acupuntura, Medicina Tradicional China, Farmacopea Tradicional China (Asignaturas: Acupuntura, Tratamiento de acupuntura, Farmacopea de la MTC, Medicina Interna de la MTC, Especialidades de la MTC). Presenta importantes novedades, entre las que cabe mencionar las siguientes: la inclusion de un nuevo capitulo sobre el tratamiento del dolor en niños; diversos capitulos dedicados a la revision de las condiciones ginecologicas; la pr

Cuando la grasa"buena"se vuelve"mala"Barry Sears, autor del libro sobre salud y alimentación más significativo de losúltimos años, La revolucionaria dieta de la zona, vuelve con un nuevo título, Grasa toxica, de contenido aun mas impactante: todo lo que se nos habia dicho hasta ahora sobre la obesidad podria estar equivocado.El doctor Sears, gran experto mundial sobre los efectos de la dieta en el organismo, afirma que la obesidad no se debe al exceso calorico sino a una predisposicion genetica. Dicha tendencia, combinada con ciertos habitos alimenticios -exceso de carbohidratos, aceites vegetales de baja calidad y escasa ingesta de pescado azul- provoca la acumulacion de grasa toxicaen el organismo y el exceso de peso. Para adelgazar, no basta con comer menos y hacer mas ejercicio: hay que revertir todo el proceso.Por ello, propone un plan de treinta dias que nos devolvera el bienestar y suprimira la obesidad de raiz."A menos que tratemos la obesidad como un cancer -dice el doctor Sears- nunca podremos controlarla."

Mostrar que es posible alcanzar una dieta adecuada siguiendo principios elementales de nutrición constituye el propósito fundamental de este libro. Generalmente desechamos la educación nutricional confiados en que nuestro instinto no se equivoca si de comer se trata. Esta confianza nos impide advertir que los rapidos avances cientificos en produccion de alimentos, tecnologia y comunicacion de masas estan provocando importantes cambios alimentarios en la sociedad actual. Encauzar estos cambios hacia el mejoramiento de la vida humana requiere de un conocimiento claro y fundamentado de la nutricion, por lo que trabajos de divulgacion como el presente son de gran importancia.

Consejos y recetas para los amantes de la fitoterapia. Instrucciones completas para el tratamiento natural de los trastornos más frecuentes del estómago e intestino, expuestas de manera clara y fáci

Todo, en la vida y en la naturaleza, proviene de la vibración -luz, color, sonido, música, calor, incluso las olas del océano y la formación de las montañas. En este libro el Doctor Jensen nos habla de las muchas formas en que las fuerzas mas sutiles que nos rodean -especialmente el color, la musica y el sonido- influyen en nuestras vidas y nuestra salud.Sorprendete con experimentos en los que una serie de paneles de color rojo hechos en casa pueden multiplicar el crecimiento de las plantas y como esos mismo paneles pero en color azul consiguen el efecto contrario.Descubre como el color de la comida estimula distintas respuestas en el cuerpo -los alimentos rojos son estimulantes, los amarillos son laxantes naturales.Con tu imaginacion, amigo lector, encontraras muchas aplicaciones del color, la musica y el sonido para tu salud y la de los seres que te rodean.