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La nueva edición del libro dedicado al pan más vendido en castellano ofrece una nueva presentación formal así como una actualización de las historias de panaderos de toda España. Con este libro, Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan, puso de manifiesto su magisterio y convirtio la obra en el manual fundamental para hacer pan en casa. Esta nueva edicion mantiene los QRs con enlaces a videos en los que el propio Iban Yarza explica las claves esenciales de manipulacion de las masas. En las diferentes secciones de este clasico, los amantes del pan descubriran: - Los ingredientes, las tecnicas y los conceptos que hay que entender para hacer un buen pan, todo ello explicado con ilustrativos "paso a paso".- Una serie de recetas que usan las tecnicas y los conceptos teoricos que se han visto en la primera parte. - Un homenaje a algunos panaderos del siglo XXI, portadores de un oficio milenario, que hacen pan en nuestro entorno.- Un capitulo dedicado a resolver dudas (Dr. Pan) y un pequeño glosario.

Si desea iniciarse en el tarot, Tarot para principiantes es su libro. La baraja Sharman-Caselli, que contiene cartas ilustradas en un estilo claro y distintivo, ha sido diseñada pensando en los legos en la materia. El metodo didactico de Juliet Sharman-Burke consiste en empezar con los arcanos menores. Se incluye un ejemplo de tirada para cada palo - copas, bastos, espadas oros-, asi como otra general con los arcanos menores. Una vez familiarizado con estas cartas, descubrira los arcanos mayores y podra practicar con ellos. Cuando llegue al final del libro, estara listo para usar las 78 cartas de la baraja completa.

Última entrega de Bad Ash: por fin el desenlace más esperado. Han pasado dos años desde esos días de verano en el lago Tahoe en los que todo terminó hecho pedazos. Acostumbrada a la nueva realidad, A

Un álbum lleno de solapas y sorpresas para divertirse y tener felices sueños con Ñac-ñac, el monstruo comelibros más travieso.

EL LIBRO EN EL QUE SE BASA LA SERIE DE NETFLIX: LA ÚLTIMA NOCHE EN TREMOR. La primera novela de Mikel Santiago, el autor de la trilogía de Illumbe, que ya recomiendan más de 1.500.000 ectores. La fascinante historia de un compositor que intenta recuperar la inspiracion en una casa en la costa de Irlanda. Todo parece perfecto..., hasta que llega la noche de la gran tormenta. Un compositor que ha perdido la inspiracion. Una casa aislada en una playa irlandesa. Una noche de tormenta que puede cambiarlo todo. Peter Harper es un prestigioso compositor de bandas sonoras que, tras un traumatico divorcio, se refugia en un rincon perdido de la costa de Irlanda para recuperar la inspiracion. La casa de Tremore Beach, aislada en una enorme y solitaria playa, parece el lugar indicado para lograrlo.La critica ha dicho... Esta vez no es un topico: preparense para no despegarse de las paginas de esta novela hasta el final, para no respirar.Juan Carlos Galindo, El Pais Una intriga psicologica de gran altura. Formidable.Pedro Unamuno, El Mundo Empece a leer este libro en el tren. Es la primera vez en mi vida que me paso de estacion.Luis Algorri, Tiempo Mikel Santiago se situa con su primera novela a la altura de muchos autores de exito internacional.Ernest Alos, El Periodico de Catalunya Personajes y atmosferas inolvidables en una trama que roza la perfeccion.Juan Bolea, escritor y director de Aragon NegroLa intriga aumenta de forma trepidante capitulo a capitulo. En las ultimas cien paginas te sera imposible parar de leer.Esteban Navarro, autor de La noche de los peones Una magnifica novela en la que intuyes que la tormenta estallara en el momento menos pensado. Y vaya si lo hace.Ricardo Bosque, revista Calibre 38 En los blogs...Un soplo de aire fresco en el thriller español.Ramon Cerda, blog Me Gusta Leer Al acabar la lectura, surge la pregunta: ¿donde ha estado escondido este autor?Jose Andres Espelt, blog Cruce de Cables

Cuando Marcus aceptó convertirse en repartidor de magia, jamás imaginó que tendría que entregar un paquete en Villa Medianoche, la ciudad donde viven los monstruos. Y menos aún que él y su pandilla acabarian metidos en medio de una batalla vecinal entre vampiros y hombres lobo¿Cual sera el bando vencedor?

Una mirada inédita y desafiante que desmonta las principales teorías evolutivas de la historiaDurante generaciones hemos visto a nuestros antepasados más remotos como seres primitivos, ingenuos y violentos. Se nos ha dicho que solo era posible alcanzar la civilizacion sacrificando libertades o domesticando nuestros instintos. En este ensayo, los reconocidos antropologos David Graeber y David Wengrow demuestran que estas concepciones, que surgieron en el siglo xviii, fueron una reaccion conservadora de la sociedad europea ante las criticas de los intelectuales indigenas y que no tienen un aval antropologico y arqueologico.En el rastreo de esta falsa linea de pensamiento, este libro defiende que las comunidades de la prehistoria eran mucho mas cambiantes de lo que se ha pensado; un planteamiento que desarticula los relatos fundacionales mas arraigados, desde el desarrollo de las ciudades hasta los origenes del Estado, la desigualdad o la democracia.El amanecer de todo es una nueva historia de la humanidad, un texto combativo que transforma nuestra comprension del pasado y abre camino para imaginar nuevas formas de organizacion social. Una obra monumental que cuestiona las ideas de pensadores como Jared Diamond, Francis Fukuyama y Yuval Noah Harari. Porque la suposicion de que las sociedades se vuelven menos igualitarias y libres a medida que se hacen mas complejas y civilizadas no es mas que un mito.

Desde que Star Wars irrumpió en las pantallas de cine en 1977, Darth Vader, el híbrido mitad hombre y mitad máquina, fascinó y horrorizó al público a partes iguales. En 1999 George Lucas, creador de la saga, empezo a dar forma a la historia de Anakin Skywalker: su infancia, su entrenamiento como jedi bajo el magisterio de Obi-Wan Kenobi y su amor por la reina de Naboo, Padme Amidala, antes de dejarse atraer por el lado oscuro de su naturaleza y acabar siendo mas maquina que hombre. Tras impulsar el desarrollo de la emergente tecnologia digital, George Lucas vio la posibilidad de crear nuevas criaturas y nuevos mundos a una escala nunca vista. Asi nacio el primer exito de taquilla digital, aunque Lucas se encontro con una resistencia feroz cuando insistio en el uso generalizado de camaras, escenarios, personajes y proyecciones digitales, recursos de los que hoy se vale toda la industria. Basicamente popularizo la forma moderna de hacer peliculas. Concebido en estrecha colaboracion con George Lucas y Lucasfilm, este segundo volumen aborda la realizacion de la trilogia de precuelas Episodio I: La amenaza fantasma; Episodio II: El ataque de los clones; y Episodio III: La venganza de los Sith, e incluye entrevistas en exclusiva con Lucas y sus colaboradores. El libro esta ricamente ilustrado con paginas de guiones, documentos de produccion, arte conceptual, guiones graficos, fotografias de rodaje, fotogramas y carteles.

UNICORNIA, AVENTURAS CON BRILLI-BRILLI ¿Existe algo más bonito que unicornio? Sí: ¡un bebé unicornio! Y justo acaban de nacer un montón en el refugio de Unicornia. Aquí los animales son mágicos y, aunque cada unicornio es diferente, ¡todos quieren una familia tan especial como ellos! Pero dice la leyenda que los unicornios negros traen mala suerte... ¡y ha nacido uno tan negro como el carbon! Hay que demostrar que es un unicornio tan magico como los demas. ¿Conseguiremos encontrarle una familia? ___________________________ Escuela, amistad y unicornios en una serie de primeras lecturas llena de magia: -Preciosas y divertidas ilustraciones que acompañan la historia en cada pagina.-Texto sencillo y entretenido, facil de leer y entender.-Con purpurina (¡si, brilli-brilli!) en la cubierta.-Para jovenes lectores a quienes gusten los unicornios o quieran flotar entre nubes de azucar.-De la autora bestseller Ana Punset, que tambien sueña con volar con unicornios. ¡Bienvenidos a Unicornia!

En pleno fragor de la batalla de Solferino, que en 1859 marcó para el imperio austro-húngaro el comienzo de la pérdida de sus territorios italianos, el teniente Trotta salva inesperadamente la vida del emperador Francisco Jose. A partir de entonces el destino de la ennoblecida familia von Trotta -cuyos avatares narra esta novela- parece quedar irrevocablemente ligado al de la dinastia reinante y su declive, que correra paralelo a lo largo de tres generaciones. Con una gran capacidad de evocacion y una exquisita ironia no exenta de nostalgia, la novela nos transporta a un mundo en decadencia que se resiste a dejar de ser tanto como muchos se resisten a despedirse de el.

En los años posteriores a su papel como autora principal del bestseller internacional,‘’Límites del crecimiento’, el primer libro que muestra las consecuencias del crecimiento descontrolado en un pla

En la moderna ciudad de Suncity no queda lugar para la magia. O al menos eso cree Marcus Pocus, un travieso aprendiz de brujo del Club de la Luna Llena. Pero solo hasta que entra por casualidad en una misteriosa tienda oculta al fondo de un callejon. Es alli donde Marcus descubrira que la ciudad no solo tiene magia ¡tambien se reparte a domicilio!

Una divertida novela romántica que te hará sonreír, suspirar y enamorarte de sus protagonistas.Tony Ferrasa es un guapo, adinerado y exitoso compositor de música puertorriqueño. No hay mujer que se le resista. Ruth es una joven que, con apenas veinte años, tuvo que hacerse cargo de su hermana recien nacida y de un hermano delincuente. Cuando parece que por fin logra encauzar su vida, se queda embarazada y su pareja acaba abandonandola. Para sacar adelante a su familia acepta cualquier trabajo digno que se le presente, por lo que Tony y Ruth terminan conociendose en una fiesta en la que ella sirve como camarera.A partir de entonces, como el destino es tan caprichoso, se encuentran en diversas ocasiones, y a pesar del interes que el le demuestra, ella se mantiene fria e indiferente. Poco a poco ambos se van enganchando a una no-relacion que acaba por desvelarles que lo que sienten el uno por el otro es mucho mas intenso de lo que estan dispuestos a admitir. Intentan alejarse pero, cuanto mas empeño ponen en ello, menos lo consiguen y mas fuerte se hace la atraccion.Sigueme la corriente es una comedia romantica divertida y sexy que hara que te enamores incluso del aire que respiran sus protagonistas.

Condenado a la seriedad y a la impostura, Julio, el silencioso protagonista de este libro, acaba convenciéndose de que es mejor encerrarse en su cuarto a observar el crecimiento de un bonsái que vagar por los incomodos caminos de la literatura. Es esta, como dice el narrador, una historia liviana que se pone pesada, un relato eliptico y vertiginoso marcado por la inquietante desaparicion de una mujer.Jorge Luis Borges aconsejaba escribir como si se estuviera redactando el resumen de una obra ya escrita. Y eso es, precisamente, lo que ha hecho Alejandro Zambra en este libro quedel mismo modo que un bonsai no es un arbolmas que una novela corta o un relato largo es una novela-resumen o, justamente, una novela-bonsai.Bonsai, el brillante debut narrativo de Alejandro Zambra (que inspiro la pelicula homonima de Cristian Jimenez, estrenada en la seccion Un certain regard del Festival de Cannes 2011), no es solo, en palabras de Leila Guerriero para el epilogo admirado que acompaña a esta edicion, una primera novela (...) que viajo hasta hoy intacta en sus capacidades: es la obra de un escritor con oido absoluto, en la que cada parrafo es imprescindible, a la que nada le falta, nada le sobra; es, en fin, literatura recorrida por una escalofriante sensacion de vida que se ha convertido ya en un clasico contemporaneo.Un relato estremecedor, sutil y, en ultima instancia, desgarrador, de una historia de amor en Chile entre esa clase de jovenes listillos que en la cama hablan de la importancia de Proust. Y al lector ya se le pone la carne de gallina con esa terrible frase del comienzo:Al final ella muere y el se queda solo, aunque en realidad se habia quedado solo varios años antes de la muerte de ella.Pero solo leyendo hasta el final podra capturar el espectral espiritu del relato. Un verdadero golpe a la mandibula (Junot Diaz).

El libro más fascinante de Natalia Ginzburg, por cuyas páginas autobiográficas se pasea en bata la historia de la Italia antifascista y donde brilla todo el talento de la autora y uno de los 40 libros imprescindibles escritos por mujeres segun Elena Ferrante Ginzburg entendio muy pronto que cada vez quedarian menos personas capaces de comprender ese lenguaje intimo y quizas, aunque esto es de cosecha propia, para eso escribio Lexico familiar: para que fueramos nosotros, los lectores, los que mantuvieramos con vida todas aquellas palabras perdidas.Laura Ferrero, El Pais Aunque este basado en hechos reales, me gusta pensar que Lexico familiar va a leerse como una novela, pidiendole a este libro todo lo que solemos pedir a la ficcion. Asi se expresaba Natalia Ginzburg hablando de este magnifico texto que cuenta su infancia y su juventud, y donde aparecen los nombres reales de parientes y amigos, entre ellos Cesare Pavese y Elio Vittorini. Lexico familiar habla de los Levi, una familia judia y antifascista que vivio en Turin, en el norte de Italia, desde 1930 hasta 1950. Natalia era una de las hijas del profesor Levi y fue testigo privilegiado de los momentos intimos de la familia, de ese parloteo entre padres y hermanos que se convierte en un idioma secreto. A traves de este lexico tan peculiar vamos conociendo al padre y a la madre de Natalia, unas personas que inundan de vitalidad el libro; veremos tambien a los hermanos de la autora, a su primer esposo, a politicos de gran valia y a muchos de los intelectuales que animaban las tertulias en estas decadas tan importantes del siglo XX.La critica ha dicho...Con este libro muchas escritoras posteriores hemos aprendido a pensar y escribir nuestras vidas, a descubrir el nexo entre lo personal y lo politico: como el lexico con el que crecemos esta atravesado por una geografia, una historia y una familia que se nos quedan metidos en el cuerpo para siempre jamas. No os perdais a Natalia Ginzburg.Marta SanzGinzburg recrea los sentimientos y las relaciones, las simpatias y antipatias, los amores y odios de todas las familias, tan predecibles y caprichosos, pero tambien, una generacion tras otra, la singularidad de los hijos.Italo Calvino Incomparable: no he encontrado ningun libro que se le parezca. [...] Con una ausencia ejemplar de narcicismo, Ginzburg se deja ir indolentemente al vaiven de sus recuerdos, como si tratara de evocar una musica olvidada.Carmen Martin Gaite, ABC Cada familia es el mundo. No un mundo, sino la humanidad entera. Quien entiende a su propia familia es capaz de entenderlo todo. Y ella repasa aquellas historias, deteniendose en como se contaron, consciente de que la memoria hace trampas.Llucia Ramis Su trabajo no es abstracto ni expresamente filosofico, mas bien practico y personal. Cuando cierras el libro sientes que la autora se ha convertido casi en una conocida aun sin tener mucha idea de quien es.Rachel Cusk, Times Literary Supplement Ginzburg se revelo ante mi como una mujer que vivia en mi cabeza sin saberlo. Ella me enseño a lavar mi propia ropa, llorando.Karina Sainz Borgo Su libro mas representativo, el que contiene todos los demas.Aloma Rodriguez, Diari de Tarragona...

SINOPSIS Mi nombre es Fernando Miralles, campeón de España de oratoria (11 premios) y formador en escuelas de negocios, universidades y empresas. Ahora que ya me conoces un poco más, entiendo que, si estas leyendo estas letras, es porque t

¿Te preocupa la opinión de los demás, no gustar o hacer el ridículo? ¿Quieres tener siempre la razón? ¿Estás harto de las injusticias? ¿Te consideras exigente contigo mismo? ¿Juzgas a la primera de cambio lo que hacen otras personas? ¿Convives con un familiar, una pareja o un jefe con mucho ego y esto te hace sufrir? Detras de estas preguntas esta el ego, tu "falso yo", el eterno juez, quien crees que eres, pero en realidad no eres. Donde se esconden tus inseguridades, tus miedos, tus pensamientos negativos, la importancia que le das a las opiniones de los demas o como son tus relaciones con quienes te rodean. El es el principal obstaculo para tu felicidad. En estas paginas, aprenderas a manejarlo y conectaras con tu verdadero ser para tomar el control de tu vida y de tu bienestar. Atrevete a tomar tus propias decisiones y viviras plenamente.

Premio SGAE de Teatro Infantil y Juvenil 2002. Mención especial del jurado«Estimados amigos, jóvenes espectadores, amado público... ¡Ejem...! Esto... ¿Podría alguien explicarme qué demonios estáis ha

Un clásico de la narrativa española del siglo XX.Prólogo de Elvira Lindo. Andrea llega a Barcelona para estudiar Letras. Sus ilusiones chocan, inmediatamente, con el ambiente de tensión y emociones v

«Una novela llena de intriga que, desde una perspectiva muy original, plantea un asunto de ficción que bien podría ser de la más absoluta realidad».En 1922, el nacimiento de un niño en Nueva York cam