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Los consumidores de café lo tienen más fácil que nunca, sobre todo si entienden el origen y las cualidades del producto que beben. El lugar de cultivo, cómo se cosecha y tuesta o el agua que se empl

El chef Thomas Straker comparte lo que nos gusta comer en más de 100 recetas clásicas para preparar en casa. Sencillas, con productos de temporada y deliciosas, cada receta presenta un equilibrio perfecto de sabores, desde una sopa de cavolo nero a un pan plano de nduja y mozzarella, unos tagliolini con tomate, un pollo asado, una tarta Tatin o una mousse de chocolate.Thomas cocina con la misma elegancia y naturalidad en casa, en internety en su aclamado restaurante londinense, Strakers. Dinamitando la frontera entre el cocinero profesional y el aficionado, nos demuestra que con ingredientes de calidad y tecnicas sencillas se obtienen resultados asombrosos.

En este libro, Semra Haksever te mostrará cómo usar rituales mágicos sencillos a modo de potentes herramientas para canalizar tu poder interior y vivir una vida plena. Aprende a: urdir hechizos a med

La realizadora del diablo. La amiga de Hitler. La mejor cineasta del siglo XX Para The New York Daily Mirror era tan bonita como una cruz gamada, y para Goebbels, la artista que mejor nos entiende. En mayo de 1945, tras la derrota de la Alemania nazi, Leni Riefenstahl quema documentos, cartas y material fotografico en el jardin de su casa ante la inminente llegada de los americanos. Angustiada por su relacion con Hitler y su circulo mas intimo, Leni rememora su pasado artistico y personal, un pasado que la convirtio en la mujer mas celebre del Tercer Reich, enla directora mas famosa del mundo y en la unica persona capaz de tutear al Fuhrer despues de dirigir El triunfo de la voluntad, la pelicula sobre el VI Congreso del Partido Nacionalsocialista. De talento inequivoco, su ascenso parecia imparable, pero la Noche de los Cristales Rotos y la Segunda Guerra Mundial cuestionaron su carrera como cineasta. Su nombre quedo asi asociado al poder visual del nazismo y a la ambigua frontera entre arte y propaganda. Cortejada por Mussolini y Stalin; admirada por Steven Spielberg, Ford Coppola y Quentin Tarantino; odiada por Marlene Dietrich, y elogiada por Charles Chaplin, Walt Disney, Andy Warhol o Mick Jagger, Leni Riefenstahl es uno de los personajes mas controvertidos del siglo XX. ¿Fue una colaboracionista del nazismo o una victima mas del dictador? Con mas de 2.000.000 de ejemplares vendidos, Reyes Monforte vuelve con la primera novela sobre Leni Riefenstahl, en la que narra desde sus inicios como bailarina hasta los sonados romances que le dieron fama de mujer independiente y libertina.La mirada del mal es un recorrido por el Berlin pecaminoso de la Republica Weimar, el ascenso del fascismo en Europa, la caida del Tercer Reich y la reinvencion de quien fue considerada los ojos de Hitler.

Per superar el bloqueig artístic que li impedeix pintar, l’Aleksy decideix seguir el consell del seu psiquiatre i rememorar l’època més feliç i devastadora de la seva vida: el darrer estiu que va pas

Novela fantástica juvenil sobre Nuna, una campesina que aspira a convertirse en guerrera y descubre secretos de su pasado.

UNA NUEVA HISTORIA, UN NUEVO AMOR, UNA DESPEDIDA IMPOSIBLEHa pasado un año desde que murió Sam, el mejor amigo de Oliver. Y aunque Oliver sabe que no obtendrá respuesta, no puede evitar enviar mensajes al numero de Sam, especialmente ahora que se acerca el aniversario de su muerte.Un dia, pulsa accidentalmente el boton de llamada y alguien contesta.La voz al otro lado no es la de Sam: su numero fue reasignado y, durante meses, un desconocido ha estado leyendo los mensajes privados y vulnerables de Oliver. Pero Ben, un estudiante de astronomia de Seattle, no seguira siendo un desconocido por mucho tiempo.Cuando finalmente se conocen en persona, la quimica entre ellos es innegable. Todo parece perfecto. hasta que Oliver descubre algo extraño que podria impedir que esten juntos.

Carlos Romero proyecta luz sobre un tema tan interesante como controvertido. Por qué y cómo se construyó el Valle de los Caídos; personajes que estuvieron detrás; su coste y su financiación; trabajadores libres y penados, su numero y sus condiciones de vida y de trabajo; accidentes y muertos durante su proceso constructivo; la inauguracion del monumento y su evolucion hasta el presente. La presencia de presos politicos adquiere especial interes y relevancia: sus testimonios; sus expedientes judiciales, sus consejos de guerra y sus condenas; la redencion de penas y los indultos; las fugas, su integracion en el Valle y su permanencia en Cuelgamuros tras alcanzar la libertad. Una obra imprescindible. Densa pero amena. Escrita con rigor y plenamente documentada.

Cracovia, 1945. Stefan Trzyniecki —el joven médico que sobrevivió al centro psiquiátrico en El hospital de la transfiguración y al campo de exterminio en Entre los muertos— regresa a una ciudad devas

El descubrimiento de los manuscritos del Mar Muerto en 1947 es considerado el acontecimiento arqueológico más importante del siglo XX. Más de ochocientos documentos redactados entre el siglo III a.C. y el año 70 d.C., que contienen los textos mas antiguos de la Biblia hebrea (Antiguo Testamento) y una amplia coleccion de escritos que describen el contexto social, politico y religioso que se vivia en Jerusalen durante la epoca del Segundo Templo y los origenes del cristianismo. Desde el dia en el que unos jovenes beduinos recuperaron una cabra que se habia caido en una cueva del desierto llena de rollos hebreos -tambien griegos-, la leyenda ha acompañado la historia del descubrimiento. El autor, uno de los mayores expertos mundiales en estos manuscritos, nos presenta esta amplia literatura y el estado de la investigacion en la que se encuentra en la actualidad. En estas paginas descubriremos el contenido de todos los manuscritos identificados, desde los grandes rollos hasta los fragmentos menores mas deteriorados. Conoceremos los metodos de trabajo que utilizan arqueologos, filologos y paleografos para reconstruir las lagunas textuales que presentan una buena parte de los manuscritos y la aportacion de la Inteligencia Artificial a la recuperacion de textos que se habian perdido y que el ojo humano nunca habria sido capaz de ver.

Queridos telespectadores, bienvenidos a la nueva temporada de Nobleza obliga. Jamás pensé que estaría dentro de este sistema que tanto aborrezco, y mucho menos que sería la única forma de luchar p

Un libro sobre el amor por la literatura y el misterio del mundo. Toda autobiografía conlleva una dosis de valentía. Pero narrar la propia vida a través de los perros que la han acompañado añade una

Una historia de ficción con factores sobrenaturales para mostrar la violencia sufrida por las mujeres durante la dinastia Quin.Chieh presencia cómo su cuñada, obsesionada con dar a luz a un hijo varón, cede ante las supersticiones por la presion social de dar a la familia un heredero. Ella tambien siente la presion de casarse ¿llegara el dia en el que consigan liberarse?Un dia, mientras camina junto al rio, se encuentra con el cuerpo de una mujer. Las autoridades hacen llamar a una sacerdotisa para asegurarse de que su espiritu descanse en paz y no atormente al pueblo. La mujer, con sus misteriosos dones, parece realmente capaz de comunicarse con el mundo de los espiritus, y Chieh, al ver un rayo de esperanza, decide que va a convertirse en su aprendiz.Pero poco despues, comienzan a aparecer marcas de pequeñas manos en sus piernas mientras duerme, y mas mujeres desaparecen o son halladas muertas. ¿Que hara Chieh? ¿Lograra encontrar la vida que desea?En el Taiwan de principios del siglo XX, la felicidad de una mujer casada dependia de tener un hijo varon. Lograrlo se convertia en una obsesion que implicaba diversos rituales. Nownow combina folclore e historia para recrear el dia a dia de las mujeres durante la dinastia Qing, dibujando hermosamente la belleza y la tragedia de sus vidas.

La trama completa central de Invasión Secreta, con todos sus cruces con las dos series principales de Los Vengadores, conducido todo ello por Brian Michael Bendis, más la serie companion Secret Invasion: Front Line, recopilada por primera vez en un unico y gigantesco volumen. ¡Los Skrull ya estan aqui! Durante los ultimos tiempos, estos alienigenas capaces de alterar su forma se han infiltrado en todas y cada una de las mas poderosas organizaciones del planeta, con un unico objetivo: La invasion a gran escala. Ahora, ha llegado el momento de revelar su verdadero rostro. ¿Quien es humano? ¿Quien es skrull? ¿Como podra el Universo Marvel defenderse de su ataque? Conoce todos los detalles de la infiltracion entre los humanos y los superhumanos, en un plan que se ha fraguado a lo largo de decadas, la guerra contra los alienigenas y los cambios sismicos que cambiaron por completo la cara del Universo Marvel.

Del autor de «La tercera boda». Uno de los personajes que habitan este libro reconoce que «cuando te miras todos los días en el espejo, terminas aceptando lo que ves». Los relatos de este volumen se

¿Y si no siempre controláramos nuestras decisiones? ¿Qué ocurre cuando organismos invisibles toman el mando de nuestro cerebro? Cigarras hipersexuales drogadas con psilocibina, cucarachas zombificadas que obedecen a avispas, gamaridos suicidas que nadan hacia la luz... La naturaleza esta repleta de casos asombrosos en los que microorganismos manipulan el comportamiento de sus huespedes para garantizar su propia supervivencia. Pero lo mas inquietante es descubrir que los humanos tampoco estamos a salvo de esta manipulacion.El microbiologo Raul Rivas documenta como bacterias, virus, hongos y parasitos alteran nuestra conducta, nuestras emociones y hasta nuestros instintos mas basicos. Desde la relacion entre la microbiota intestinal y el Parkinson, hasta los oscuros vinculos entre ciertos patogenos y comportamientos suicidas.

El nuevo caso del inspector Jimmy Perez, protagonista de la famosa serie Shetland En Biddista, en las islas Shetland, la inauguración de una exposición en una galería de arte termina en desastre cua

En plena era Reiwa, Yûsaku Maeyamada, un salaryman de 40 años fiel al viejo estilo de negocios, se aferra a una forma de trabajar que ya ha caído en el olvido. Su rutina diaria se desmorona tras el e

Desde el principio de los tiempos el mar ha fascinado al ser humano ya fuese como promesa de aventura, puerto de llegada o de huída, frontera por donde aparecen los barcos de guerra, como entretenimiento o fuente de comida, como anhelo o paisaje cotidiano, y tambien como un espejo donde contemplar la belleza. No se conoce de un solo pueblo ni de un siglo que no le haya escrito versos al mar. Esta antologia propone tres miradas europeas al mar, tres modulaciones liricas ligeramente distintas decididas a seducir o tomar por asalto nuestra imaginacion. La primera de estas tradiciones es la inglesa, en sus poemas se aprecia que el mar rodea por completo la isla, y que todas sus fronteras son liquidas: el mar es tan frecuente que toda clase de asuntos se relacionan con el. Para la tradicion francesa, la segunda que aborda el libro, el mar tiene algo de presencia casi espiritual, confrontada a los negocios del dia a dia. En la tercera tradicion, la española, el mar sabe a rebeldia. Las tres secuencias (la inglesa, la francesa y la española) estan organizadas cronologicamente. El lector encontrara aqui nombres tan principales como Lorca, Rosalia de Castro o Espronceda; Baudelaire, Hugo o Rimbaud; Keats, Byron o Edgar Allan Poe. Que con todas sus diferencias demuestran que la fascin

Con Pido la paz y la palabra, publicado en 1955 en Ediciones Cantalapiedra (Santander), después de sortear la dura censura de aquellos años, Blas de Otero se confirma, en palabras de José Manuel Caballero Bonald, como "el poeta español mas independientemente actual". Considerado un clasico de la poesia española de posguerra, este libro dara, como pocos, cuenta y razon de la falta de libertades de aquel tiempo. En una de las primeras reseñas que recibio Pido la paz y la palabra, el critico Villa Pastur escribia: "Estamos ante uno de los poemarios mas singulares y extraordinarios de nuestra poesia. Libros de este calibre, de este clima humano, se producen muy pocos. Tan pocos que uno solo basta para situar a su autor en la cumbre de la fama. Y Otero ya tiene tres publicados. Por eso recientemente The Times, al comentar su obra (concretamente, Redoble de conciencia), le otorga ya lugar destacado entre los poetas de todos los tiempos y de todas las literaturas. Pido la paz y la palabra, por su mayor madurez, nos da el contorno plenamente refinado de uno de los mejores poetas "y acaso el mas singular" de nuestra literatura".