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Classic Indian Recipes es una colección cuidadosamente seleccionada de más de 140 platos de eficacia probada, extraídos de las páginas de "India: The Cookbook", un libro considerado el complemento perfecto para la cocina casera india. La seleccion presenta recetas que reflejan la rica variedad cultural y geografica de las tradiciones culinarias indias, incluyendo platos vegetarianos y no vegetarianos, suntuosos banquetes y dulces festivos. Cada receta se atribuye a su region asociada y presenta una imagen impactante. Incluye platos conocidos como el pollo con mantequilla, el roghanjosh y el dal makhani, junto con platos mas tradicionales e inusuales como el Hyderabadi Dum ki Biryani (biryani de coccion lenta) y el gucchi pulau (pilaf de morillas), ademas de samosas, pakoras, dosas y chapatis, y una gran variedad de chutneys y bebidas para acompañar.Las recetas son perfectas para quienes cocinan en casa, pero conservan la autenticidad que convirtio al libro original en un referente mundial de la cocina india. Al destilar lo mejor de la obra enciclopedica original, India: The Cookbook, en esta coleccion seleccionada, Pant ofrece un recurso esencial que muestra las tradiciones culturales a la vez que abraza la simplicidad, creando un acompañamiento culinario perfecto para quienes buscan una amplia introduccion a la cocina india.Pushpesh Pant nacio en Nainital, en el norte de la India. Es academico e historiador gastronomico, y se jubilo como profesor de relaciones internacionales en la Universidad Jawaharlal Nehru de Nueva Delhi en 2011. Es columnista habitual de recetas y autor de numerosos libros de cocina, incluido el exito de ventas India: The Cookbook. Paso dos decadas recopilando autenticas recetas familiares de todo el subcontinente.

El diseño coreano, caracterizado por su singular combinación de tradición e innovación, así como por su enfoque en la sostenibilidad y la eficiencia, es cada vez más reconocido por su creatividad, calidad y belleza. Este es el primer libro que presenta una vision general del fascinante panorama de la artesania y el diseño de Corea. En el centro del libro se encuentra el jeong, un concepto singularmente coreano que moldea las relaciones, los comportamientos e incluso las expresiones artisticas. En el contexto de la artesania y el diseño, el jeong se revela a traves de la atencion al detalle y la profunda conexion entre el creador, el objeto y el usuario. Este libro presenta 175 obras extraordinarias, que abarcan desde tradicionales jarrones lunares y cestas finamente tejidas hasta delicados textiles y muebles contemporaneos innovadores. Cada pieza esta representada por una imagen impactante con una descripcion concisa, y el volumen tambien incluye ensayos de destacados expertos que exploran la importancia del jeong y trazan la historia de la artesania coreana. El libro comienza con ensayos del prodigio del diseño coreano contemporaneo Teo Yang, Beth McKillop, excuradora de colecciones chinas y coreanas de la Biblioteca Britanica y subdirectora del Museo Victoria & Albert; y J. Kathryn Hong, directora creativa de Onjium. El libro tambien incluye imagenes encargadas especialmente al fotografo de moda Hyunwoo Min, residente en Seul, quien ha trabajado para Vogue Corea, entre otras publicaciones.

¡Una nueva colección de Timun Mas con una bocina que hace pip, pip!Los más pequeños descubrirán los animales de la granja mientras juegan a apretar la nariz de goma, una bocina roja que hace «pip, pi

De mayor quiero ser… ¡VETERINARIO!Los superhéroes no solo aparecen en las películas. Existen de verdad y trabajan duro para mejorar la vida de las personas. ¿Los conoces? Descubre cómo es un día en l

De mayor quiero ser… ¡DOCTORA!Los superhéroes no solo aparecen en las películas. Existen de verdad y trabajan duro para mejorar la vida de las personas. ¿Los conoces? Descubre cómo es un día en la vi

De mayor quiero ser… ¡POLICÍA!Los superhéroes no solo aparecen en las películas. Existen de verdad y trabajan duro para mejorar la vida de las personas. ¿Los conoces? Descubre cómo es un día en la vi

Descubre el desenlace de la trilogía de misterio de la autora de El verano en que me enamoré.MARY, KAT Y LILLIA NO ESTÁN PREPARADAS PARA LO QUE VENDRÁ.Tras la muerte de Rennie, Kat y Lillia intentan recomponer las piezas de lo que paso esa noche. Ambas se culpan a si mismas: ¿Y si Lillia no se hubiera marchado con Reeve? ¿Y si Kat se hubiera quedado con Rennie?Pero solo Mary conoce la verdad sobre esa noche. Sabe lo que es. Tambien sabe lo que ocurrio entre Lillia y Reeve: como se enamoraron, como el fue feliz cuando lo unico que merecia era sentir el dolor que ella sufrio.Es hora de dejar atras los juegos de venganza adolescentes. Ahora Mary no busca justicia, busca destruirlo todo. ¿Habra algo que sobreviva a su furia?

Lo esencial es invisible a los ojos. Un clásico inolvidable que nos recuerda que solo se ve bien con el corazón. Traducción de Palmira Feixas y acuarelas originales del autor.El Principito vive en un

Premio Cervantes 2025«Hay mucho material vivo en este exorcismo, fascinante casi siempre.» José-Carlos Mainer, Babelia (El País) «La escritura ha de ser potente, bella, que abarque desde el género en

La guía definitiva para entender el marketing digital y la publicidad, escrita por una de las voces más reconocidas en la materiaEn la era del marketing digital, crecer no es una opción, sino una necesidad. El director general de marketing de Meta, Alex Schultz, comparte en este libro las estrategias que han impulsado a algunas de las empresas mas influyentes del mundo.A partir de dos decadas de experiencia, ofrece principios claros y herramientas practicas para entender a los clientes, medir correctamente el impacto de las campañas y maximizar el retorno de cada inversion. Una guia esencial para dominar el arte y la ciencia del marketing en el siglo xxi.

La inocencia puede ser el infierno.«Jean-Baptiste Del Amo transforma el motivo clásico de la casa abandonada en un auténtico laboratorio de lo siniestro […] y redefine el terror a través de un espaci

Un ensayo radical y provocador sobre el negocio del deseo femenino en la era del empoderamiento y el pacto patriarcal. ¿Es el consumo de servicios eróticos por parte de mujeres una forma de empoderam

Libro destacado del New York Times de 2023. Nombrado mejor libro de 2023 por Publishers Weekly. Una maravillosa síntesis de etología, asombro y pasión por los búhos, las aves rapaces más enigmáticas del mundo.¿Por que los buhos ejercen tanta influencia en la imaginacion humana? Tienen fama por su sabiduria, ¿pero son inteligentes? ¿Actuan solo por instinto o son curiosos e ingeniosos? ¿Tienen sentimientos y emociones? ¿Por que sus ojos miran de la misma manera que los nuestros?Ya sea que aparezcan como antiguos simbolos atenienses de sabiduria, presagios fantasmales de la muerte o los tiernos compañeros de Winnie the Pooh y Harry Potter, estas aves continuan fascinando y perturbado en igual medida. A traves de una nueva investigacion del comportamiento, Jennifer Ackerman ofrece una vision intima de la vida de estas criaturas, cuya anatomia es todo un prodigio de la naturaleza.Desde las peculiaridades evolutivas detras de su penetrante mirada y cabezas giratorias, hasta sus relaciones romanticas y estilos de crianza, La sabiduria de los buhos da vida a la increible historia natural de los buhos. Entrelazando habilmente ciencia y arte, Ackerman viaja al mundo de este animal tan sugestivo y se pregunta por que ha fascinado tanto a la humanidad desde el comienzo de los tiempos.

Todos conocemos la existencia de la Cosa Nostra, el cartel de Medellín, las Cinco Familias de Nueva York... la pregunta es, ¿cómo ha contribuido la mafia a definir el mundo moderno? Detrás de los gra

¿Hasta qué punto puede un héroe deshonrarse? ¿Tanto como para perder su alma?Dhamon Fierolobo, un antiguo Héroe del Corazón, se ha sumido en una amarga vida de crimen y sordidez. Ahora, mientras los poderosos dragones, señores supremos de la Quinta Era, conspiran friamente para consolidar su dominio y destruir a sus enemigos, Dhamon debe encontrar la fuerza de voluntad para redimirse.Aunque tal vez ya sea demasiado tarde.

Los pioneros en autocompasión Kristin Neff y Christopher Germer ofrecen una guía práctica para afrontar el burnout, mostrando cómo la amabilidad hacia uno mismo y el mindfulness son claves para sanar, recargarse y recuperar la resiliencia en tiempos de agotamiento.Estoy cansado de sentirme estresado todos los dias. No soporto tener tan poco impacto a pesar de preocuparme tanto y trabajar tan duro. Ya no me queda nada mas que dar.Tras años desarrollando y enseñando su reconocido programa Mindful Self-Compassion (MSC), Kristin Neff y Christopher Germer han comprobado que este enfoque resulta especialmente util para todos aquellos que luchan contra el burnout, ese agotamiento que drena el alma: desde profesionales de la salud, docentes y cuidadores, hasta empresarios y empleados.En un libro que resulta tan cercano como estimulante, descubriremos en cada capitulo la empatica historia de una persona al limite y, con una dosis de autocompasion facil de asimilar, una sencilla herramienta anti-burnout basada en las practicas del MSC para superar la situacion.En Se amable contigo mismo para combatir el estres los autores nos presentan maneras rapidas y eficaces de recargar nuestras pilas, reducir el estres y, sobre todo, de ser amable con nosotros mismos, para que tambien podemos estar presente para los demas.

El único libro que explica de forma rigurosa, clara y accesible la ciencia que hay detrás del alzhéimer. El alzhéimer es una enfermedad compleja, pero entenderla no tiene por qué ser difícil. Michael

Punto bobo confirma a Itxaso Martín como una de las voces más incisivas de la narrativa vasca contemporánea. Una madre y una hija mantienen una tensa conversación en la que lo que no se dice pesa má

La edición en bolsillo de El principito más singular, ilustrado por el creador de las icónicas portadas de la saga Blackwater. Venerado por generaciones de lectores —pequeños y grandes— en todo el mu

Descobreix el món de la mà d’en Titó, el fenomen del SX3 que arrasa entre els més petits! En Titó té moltes ganes d'anar d'excursió a l'època dels dinosaures! T’hi apuntes? En aquest llibre veureu b