Libros de , página 23 de 233

De las recetas al papel: el libro de las recetas de las Cosas de casa, de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa (sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina en el mas divertido parque de atracciones gastronomico.Este no es un libro para cocinar como toca. Es para practicar el desmadre controlado, para ensuciarte las manos, reirte de tus pequeñas torpezas y descubrir que, con un poco de imaginacion y mucha cara dura, lo de casa puede ser espectacular.Aqui encontraras recetas que saben a nevera abierta sin permiso, a sobremesas que se alargan y a fiesta asegurada pero pasadas por el filtro inconfundible de Jordi: un punto de locura, otro de ternura y un puñado muy generoso de creatividad sin normas. Pero para que nada falle, o sea aun mejor.Preparate pues para caramelizar, mezclar, improvisar y flipar.Porque la cocina es un juego. Y en casa se juega mejor.El libro rompe con la idea de que cocinar bien implica solemnidad, tension y perfeccion constante proponiendo una cocina sin dogmas ni miedo al error, donde el disfrute pesa mas que la trascendencia, y que no se presenta como exhibicion tecnica, sino como gesto afectivo. Mas que enseñar a cocinar correctamente, Jordi Roca nos da permiso para improvisar, mezclar y equivocarnos. Diario de Gastronomia

Unes memòries lúcides i honestes que retraten 50 anys de periodisme esportiu català. Edició de Víctor Lavagnini.Lluís Canut ens obre les portes del seu arxiu vital amb les pàgines de La vida en direc

Un globus enigmàtic sobrevola la vall de Blim. Es dirigeix ni més ni menys que cap al Laberint Prohibit. Qui el condueix? I el més inquietant de tot: quines són les seves intencions? L'Abi, l'Èric, l

Una obra imprescindible repleta de delicadas ilustraciones de aire retro tan características de la autora.My Garland es la nueva colección de ilustraciones de Hiromi Matsuo, un libro que despliega un nuevo mundo de asombro y admiracion, esta vez con la lenceria como tematica principal.La historia tiene lugar en una tienda de lenceria ficticia llamada "My Garland". Aqui, muchas mujeres vienen a elegir prendas hechas para ellas y aprenden a amarse a si mismas y a sus propios cuerpos. Con esta premisa, el libro nos presenta en ilustraciones la evolucion de 100 años de lenceria, desde los corses de 1900 hasta los diseños mas actuales de los años 90, pasando por las prendas mas representativas de cada epoca. Una manera preciosa de aprender sobre moda y sobre el contexto social y cultural de cada prenda.

Un llibre autobiogràfic i musical que transforma el dol en una celebració d’amor, vida i memòria.Per sempre més no només és el testimoni íntim d’un fill que acompanya el seu pare en el tram final de

El relato de un libro que nos explica, con mucho humor y ternura, su propia historia.Había una vez un pino alto, verde y bonito. Hasta que, un buen día, alguien lo cortó… y su vida cambió para siempr

El nuevo thriller histórico del autor de CÓNCLAVE. El affair del primer ministro británico con una joven aristócrata que pudo haber cambiado el curso de la historia. «Un relato fascinante de polític

Plural es la psicología, la psiquiatría y la psicopatología por la compleja naturaleza de los asuntos que abordan. El campo de la psicopatología incorpora una diversidad de enfoques explicativos, quiza mayor que la de cualquier otra disciplina cientifica, reflejo de su riqueza conceptual y de un patrimonio teorico y clinico construido en el tiempo. A lo largo de la historia se ha intentado comprender el sufrimiento y los problemas psicologicos desde perspectivas diversas como la psicologia, la sociologia, la medicina o la antropologia. Comprender la conducta humana exige enlazar cuestiones conceptualmente desafiantes, incorporar aproximaciones filosoficas y trabajar mas alla de las fronteras, a menudo ilusorias, que separan las disciplinas. Este manual surge como respuesta a uno de los grandes retos de la psicopatologia contemporanea: integrar el conocimiento disponible y articular perspectivas diversas en un marco comprensivo. Esta obra adopta una aproximacion comprensiva al sufrimiento psicologico que trasciende el uso de clasificaciones diagnosticas. Se trata de un manual innovador, practico y didactico, sustentado en la evidencia empirica y en la experiencia clinica, dirigido al alumnado de grado y posgrado, asi como a profesionales de la salud mental interesados en una comprension amplia, critica e integrada de la psicopatologia. Este manual orienta y acompaña los procesos de formacion en salud mental desde una mirada plural, rigurosa y comprometida con el sufrimiento humano.

DOS DESCONOCIDAS. UN DESTINO. Y UNA PESADILLA A PUNTO DE EMPEZAR. El thriller que ha conquistado a Freida McFadden, la autora de La asistenta: «Está lleno de vueltas y giros continuos, ¡La pasajera

¡Las antiguas leyendas del Fûrin desatan una gran batalla contra la Wind Breaker! ¿Tendrán Sakura y Sugishita la fuerza necesaria para vencer? ¡Endô y Takiishi, antiguas leyendas del Fûrin, se han la

LA NOVELA DE LA QUE TODO EL MUNDO HABLA: «Como prueba de amor, una hija acompaña a su padre en el viaje más difícil de la vida. Sastre despliega sensibilidad y delicadeza en su primera novela». Elvir

El esplendor de Soledad Puértolas en su madurez: diez cuentos prodigiosos. Dos viejas amigas a las que el tiempo ha distanciado comparten la perplejidad ante un mundo que cada vez entienden menos; una llamada que no se respondio ha marcado una vida; una anciana alojada en casa de su hija es testigo de los devaneos amorosos del portero del edificio y una criada Son algunas de las historias que narra Soledad Puertolas en esta coleccion de diez esplendidos relatos.En estas piezas breves asoman tambien parientes lejanos que reaparecen, un busto de Miguel Servet, un reencuentro en un camping durante un verano en Galicia, en un lugar de las Rias BaixasDemuestra la autora en estos textos su refinada maestria para observar y contar la vida, para ahondar en el alma humana con una liviandad solo aparente. Hay en estas paginas sutiles dosis de destilacion y depuracion, y una prosa que fluye con una pasmosa naturalidad. Una nueva muestra de la esplendida madurez de Soledad Puertolas y de su prodigioso manejo de la distancia corta.

Un libro sensual, melancólico y profundo: Alan Hollinghurst en la plenitud de su talento. Cuando tenía trece años Dave Win conoció a los Hadlow. Un chico de extracción humilde, hijo de un sastre de origen birmano, iba a ser becado en un colegio de elite por una familia de filantropos. El padre, Mark, se convirtio en su mentor y protector, y la madre, Cara, tambien mostro su afecto por el. Sin embargo, las relaciones con el hijo de la pareja, Giles, fueron mas complicadas.En su vejez Dave evoca ese encuentro que marco su existencia. Forma parte de un escrito en el que rememora su vida a lo largo de varias decadas: los primeros amorios juveniles, la pasion por el teatro, que le llevara a convertirse en actor, y, con la aparicion de Richard, la inesperada llegada del amor verdadero y de la felicidad, ya cumplidos los sesenta.Las trayectorias de Dave y Giles, unidas en la infancia por el gesto altruista de los padres del segundo, no pueden ser mas diferentes: frente al interes por las artes y la carrera interpretativa de Dave, Giles se convierte en un politico ultraconservador que llegara a ocupar cargos ministeriales. A traves de esos dos destinos disimiles y de los avatares de Dave, Alan Hollinghurst reconstruye medio siglo de cambios sociales en la Gran Bretaña contemporanea.La novela explora con agudeza temas como la clase social, la raza, la sexualidad y la politica. Tambien el modo en que la sociedad ha ido evolucionando: lo demuestra, por ejemplo, el sorprendente amor tardio que vive la madre del protagonista. Pero junto a esos cambios asoman los prejuicios, en un incidente dramatico que marcara el final de la novela.En sus obras de madurez, Hollinghurst ha demostrado su genio para combinar la exploracion de las emociones, los afectos y el deseo con la indagacion en el funcionamiento de la sociedad de clases britanica. Asoman aqui los colegios mas exclusivos, el lugar de los descendientes de inmigrantes, el clasismo, el Brexit y las tensiones subterraneas que anidan en una sociedad que se mueve entre la añoranza de la tradicion y la apertura hacia el futuro.Un libro conmovedor, sensual, divertido y profundo: Alan Hollinghurst en la plenitud de su talento.

La trama completa central de Invasión Secreta, con todos sus cruces con las dos series principales de Los Vengadores, conducido todo ello por Brian Michael Bendis, más la serie companion Secret Invasion: Front Line, recopilada por primera vez en un unico y gigantesco volumen. ¡Los Skrull ya estan aqui! Durante los ultimos tiempos, estos alienigenas capaces de alterar su forma se han infiltrado en todas y cada una de las mas poderosas organizaciones del planeta, con un unico objetivo: La invasion a gran escala. Ahora, ha llegado el momento de revelar su verdadero rostro. ¿Quien es humano? ¿Quien es skrull? ¿Como podra el Universo Marvel defenderse de su ataque? Conoce todos los detalles de la infiltracion entre los humanos y los superhumanos, en un plan que se ha fraguado a lo largo de decadas, la guerra contra los alienigenas y los cambios sismicos que cambiaron por completo la cara del Universo Marvel.

Un reto urgente para las democracias del siglo XXI. ¿Son los científicos únicamente proveedores de evidencias o deberían ser también actores implicados en la formulación de políticas públicas?Joan Subirats se pregunta si existen el espacio, los recursos y la voluntad necesarios para que el conocimiento cientifico sea relevante en los debates politicos y sociales. Analiza en que medida sus funciones pueden complementarse con las de los ciudadanos, los responsables publicos y los representantes de intereses diversos; que margen hay para ensayar nuevas respuestas a problemas persistentes.

Sarah Summers se lo ha prometido a su hermana menor, Georgiana: este año, la Navidad en el hotel Sea View será de lo mejor. Siendo como es una mujer práctica, no va a dejar que sea de otro modo pero…

Lejos del costumbrismo fácil y de la postal folklórica, Manuel Chaves Nogales se acerca al flamenco con una mirada clara, inteligente y profundamente respetuosa. No busca exotismos ni grandilocuencias. Lo que encuentra y nos deja son retratos precisos, humanos, a veces duros, de un arte que entonces no necesitaba adornos ni escenografia para conmover.Hay en estos textos algo que hoy echamos de menos: el valor de observar sin prejuicios y de escribir sin aspavientos. Chaves escucha, pregunta, mira con atencion. Y en ese ejercicio de honestidad tan raro entonces como ahora captura no solo el cante o el baile, sino tambien la dignidad silenciosa de quienes vivian el flamenco como forma de estar en el mundo.Aqui no hay topicos. Hay patios pobres, noches largas, artistas sin nombre y tambien figuras miticas. Hay una Andalucia real, contradictoria, compleja, narrada por un periodista que nunca quiso ser protagonista, pero que dejo paginas memorables cuando decidio contar lo que veia.

La trama humana ofrece una mirada amplia y lúcida sobre las fuerzas que configuran la vida social moderna. Desde los orígenes de la sociología hasta los dilemas del presente, el libro recorre las grandes transformaciones que han tejido nuestra convivencia ?la evolucion del capitalismo, la racionalizacion de la vida, el progreso tecnico y el desencanto del mundo?, pero no como procesos lejanos, sino como dimensiones de nuestra propia experiencia contemporanea. Esta obra presenta, ademas, un mapa de las categorias fundamentales con las que entendemos la vida social: accion y estructura, norma y rol, clase y estatus, poder y autoridad, genero e identidad, confianza y capital social, comunidad y division del trabajo. Con un estilo claro y una ambicion totalizadora poco frecuente, Andres de Francisco reconstruye criticamente las ideas esenciales de Marx, Durkheim, Weber o Habermas, y las entrelaza con las preguntas de nuestro tiempo: como vivir juntos en sociedades fragmentadas, como sostener la confianza, como reconciliar la libertad individual con el bien comun, como preservar el sentido en un mundo desencantado. Sin perder de vista los avances de la ciencia contemporanea, desde la neurociencia a la psicologia evolutiva, el resultado es un ensayo riguroso y a la vez accesible, que invita a pensar la sociedad no como un objeto externo, sino como la trama viva de nuestras propias acciones. Entre la ciencia y la reflexion moral, entre la historia y la vida cotidiana, este libro propone recuperar el sentido critico de la sociologia: comprender el mundo para transformarlo con conocimiento de causa, o al menos para habitarlo con mayor conciencia.

Los héroes descubren un portal dimensional que los lleva a un mundo donde sus poderes funcionan al revés, poniendo en riesgo su misión.

Considerado el padre del realismo ruso y a la vez el precursor más genial del absurdo moderno, Nikolái Gógol (1809-1852) dinamitó las convenciones literarias del siglo xix. Su obra es el puente fundamental por el que transitaron despues autores como Dostoievski, Bulgakov o el propio Kafka. Esta edicion que reune la totalidad de su narrativa breve abarca desde el folclore colorista y demoniaco de sus primeros ciclos ucranianos (Veladas en el caserio cerca de Dikanka y Mirgorod), hasta las alucinadas estampas urbanas de sus relatos petersburgueses. El lector encontrara aqui obras maestras universales como Taras Bulba, La Avenida Nevski, La nariz o Diario de un loco, junto a piezas imprescindibles como El retrato o El Vii donde el terror y la satira se dan la mano, asi como una seccion dedicada a todos aquellos textos dispersos o inconclusos, voluntaria o involuntariamente, a su muerte. La escritura de Gogol, capaz de transitar en un mismo parrafo de la risa incontenible al horror existencial, disecciona la burocracia, la corrupcion moral y la pequeñez humana con una agudeza visual sin precedentes. Gogol es el inventor de un realismo grotesco donde lo sobrenatural irrumpe con naturalidad en la grisura cotidiana, y este es un volumen esencial para comprender el origen de la literatura moderna.