Libros de Cocina, página 50 de 938

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Demorarás menos de 15 minutos en la preparación de un buen volcán para satisfacer tu pasión por los dulces. ¡Éxito asegurado! Corazones de cereza negra, de frambuesa, de mango, de naranja, de grosella: aportan un enfoque frutado a tus volcanes. Volcanes de castañas con corazon de avellanas; volcanes de coco con corazon exotico; volcanes de naranja con corazon de Grand Marnier: dejate sorprender por originales combinaciones. Contiene un libro con 26 recetas y 4 aros de emplatar.

El «Cuaderno de jardinería», a todo color, alterna páginas en blanco con otras que ofrecen consejos y nociones básicas, sentencias célebres, refranes y descripciones de jardines famosos. Dibujos aboc

Se estiman más de 15.000 marcas de vino en el mercado. Una gran oferta que en ocasiones, lejos de ser una ventaja se ha convertido en un problema. ¿Qué vino elegir? ¿Me arriesgo con esta nueva denominación o uva?... Vivir el Vino La Guía 2013 pretende ser una ayuda para el consumidor en la difícil tarea de escoger un vino y, lo más importante, acertar. El sumiller Raúl Serrano ha elegido para usted los 365 Mejores Vinos del Año. Mediante cata a ciegas, entre las más de 1.500 vinos aspirantes, uno a uno, para poder seleccionar los mejores 365, un vino diferente para cada día del año. Vivir el Vino La Guía está pensada y realizada en su utilidad, por lo que se presenta de una manera clara para que el consultor pueda acceder a la información de la manera más rápida y detallada de cada Denominación de Origen, bodega, precio, temperatura de servicio y fecha óptima de consumo. Vivir el Vino La Guía presenta, además, los 11 Magníficos de 2012. Los 11 mejores vinos del año en cada una de sus categorías. La crème de la crème de los vinos de esta gran selección. 11 vinos elegidos para la gloria. 365 maneras diferentes de disfrutar del vino

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¿Cuál era el plato favorito de Napoleón Bonaparte? ¿Qué manjar hacía que Salvador Dalí se “chupara los dedos”? El periodista Miguel Ángel Almodóvar recoge más de cincuenta recetas con los platos pref

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• Más de 100 recetas para cualquier día del año • ¡Fáciles de cocinar, saludables y deliciosas! • Coma de manera sana y siéntase bien

El libro con el que más de tres millones de españoles pertenecientes a tres generaciones han aprendido a cocinar cumple ¡CUARENTA AÑOS!Una muy cuidada y limitada edición a dos tintas encuadernada en tela a un precio inmejorable.FERRAN ADRIA:" El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomia española. Sin su libro todo este boom de la cocina española no hubiera existido."JUAN MARI ARZAK:" A Simone Ortega habria que hacerle un monumento, por todo lo que ha ayudado a cocinar."CARME RUSCALLEDA:" ¡Simone Ortega sigue viva! Puede ustedes citarse con ella en 1080 recetas llenas de sabiduria."SERGI AROLA:" Es un libro perfecto de regalo, que ha servido para despertar el interes por la cocina."TOÑI VICENTE:" Es un libro maravilloso. Un libro de cabecera, muy facil de seguir, que te anima a cocinar. Tendria que estar en todas las casas."

El título de este libro es rigurosamente cierto. Las recetas en él recogidas no son una antología de las mejores de la cocina española, tomadas de libros diversos, ni se han pedido a los cocineros más famosos del país. Son, simplemente, las recetas con las que a lo largo de setenta y cinco años, ha dado de comer la abuela Máxima. De su enjundia gastronómica y de lo práctico de su ejecución dan prueba que hayan servido para alimentar, en casaspropias y ajenas, a cuatro generaciones. Las doscientas recetas escogidas en esta obra serán todo un placer para el sentido del gusto del lector, así como su sentido de la vista se verá complacido con los ciento cincuenta dibujos y acuarelas que ilustran cada uno de los platos de la abuela.

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Amb Les postres de l’avia es recupera un dels receptaris classics mes populars de la cuina i la pastisseria catalanes. A la primera part hi trobareu totes aquelles receptes de pastissos i dolços de clares arrels catalanes o que el temps, el costum i la gent els ha fet catalans. La resta del llibre son les receptes de Josep Rondissoni, un cuiner d’origen suis, deixeble d’Auguste Escoffier, que des del 1921 va ser un conegut professor de cuina a l’Institut de Cultura i Biblioteca Popular de la Dona de Barcelona.