* El Bubble Tea (té de perlas) es una de las bebidas favoritas en Taiwán: nació en sus calles en la década de 1980, y lo especial de él es que hidrata, ¡pero también alimenta!* ¡Té de perlas delicioso! ¡Con leche y perlas de tapioca, con te y perlas de fruta o a base de gelatina de fruta!* Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar con exito esta refrescante bebida asiatica. Deje de comprarla, ¡preparela! Aunque las recetas varian, la mayoria de los tes de perlas tienen una base de te (que puede tener leche o jugo de frutas) mezclada con bolitas de tapioca gomosas endulzadas con miel o jarabe de glucosa y con sabor a frutas. Estas perlas, que tambien pueden estar hechas de gelatina, se asientan en el fondo de la bebida y se sorben junto a la bebida con largas cañitas XXL.Tambien puede disfrutar el te de perlas con piruletas de gofre o con bolitas de coco y fruta.

Lejos de ser una moda pasajera, los zumos verdes aportan a nuestra salud claros beneficios, tanto a nivel físico como mental y emocional. ¿Sabías, por ejemplo, que nos ayudan a oxigenar la sangre, previenen el envejecimiento y mejoran el transito intestinal? En este manual te proponemos treinta faciles recetas elaboradas con verduras y frutas para cuidarte por dentro y por fuera, e incluso te recomendamos que toppings añadirles para darles un chute extra de energia. Y no te preocupes, existe un zumo para cada ocasion: los hay depurativos y desintoxicantes, energeticos, los que fortalecen nuestro sistema inmunologico, los que nos ponen todavia mas guapos, los que retrasan el envejecimiento, los que mejoran nuestro aparato digestivo o fortalecen nuestros huesos... Adentrate en el mundo de los zumos verdes y veras como no lo puedes dejar. Incluye 30 recetas y un monton de trucos y consejos

A partir de ahora, el te no tendrá más secretos para ti. Este práctico libro ilustrado desvela todo lo que debes saber acerca de la cultura del cafe: cuáles son los diferentes tipos de te, cuáles son los paises productores, cuales son las etapas de produccion, como prepararlo, como degustarlo para apreciarlo mejor, donde comprarlo, con que comida acompañarlo, cuales son sus beneficios, etc.a

APRENDE A ELABORAR TU PROPIA KOMBUCHA, UNA BEBIDA MILENARIA CON MUCHAS PROPIEDADES BENEFICIOSAS PARA EL CUERPO.¿Quién dijo que hacer tu propia kombucha era complicado? En "Revolución Kombucha" aprenderas los detalles de los procesos internos de esta bebida tan fascinante, que utensilios vas a necesitar para elaborarla y multiples recetas e ideas originales para crear tu propia kombucha o para improvisar deliciosos cocteles con ella.Sebastien Bureau y David Cote son unos autenticos especialistas de las bebidas y los alimentos fermentados. A traves de su experiencia te sumergiras en la ciencia y el arte de esta bebida tan popular en todo el mundo, aprenderas los secretos de su elaboracion y terminaras por descubrir al maestro artesano que hay en ti.¡Las recetas son muy faciles y sus beneficios, extraordinarios!

El té gana cada vez más adeptos en todo el mundo gracias a sus beneficios para la salud de cuerpo, mente y espíritu, además de por sus casi infinitas variedades, que son una fiesta para los sentidos. De la mano de dos maestros de te, una de Oriente y otro de Occidente, este manual inspirador nos introduce en los secretos de esta maravillosa infusion para que forme parte de nuestro dia a dia. Entre muchas otras cosas, aprenderemos: Claves para su optima preparacion y disfrute. Los distintos tipos de te, con sus caracteristicas y matices. Lecciones de la filosofia del te y sus historias de vida. Como vivir mas y mejor con este aliado natural.

500 recetas para preparar zumos con los que se le hará la boca agua, entre ellos: berenjena, grosella roja y naranja; sandía, cereza y fresa; col lombarda y arándano azul con sésamo; piña, mango, plátano y fresa; fruta de la pasion, tofu y grosella negra; granada, papaya, guayaba y piña; melon, tamarindo, tahini y aguacate; naranja especiada y piña con calabaza; remolacha y zanahoria con perejil y equinacea, y frambuesa, grosella roja y uva con germen de trigo.Una coleccion amena de caracter tematico con 500 recetas en cada volumen. Estas son exquisitas, muy claras y faciles de seguir. Con informacion detallada sobre aspectos fundamentales: tecnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentacion.

Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Este libro concede la importancia que merece a esta infusión y, de forma gráfica y amena, proporciona una visión global del producto, como planta y como elemento cultural. En el se ofrece el contexto historico y geografico del te, se describen sus propiedades y se explica como se obtienen las distintas variedades. Ademas, tambien se describen los utiles, los usos y los rituales que acompañan su consumo. Y culmina la obra una completa guia de las distintas variedades, organizada en fichas de facil consulta.

The World Atlas of Coffee takes readers on a global tour of coffee-growing countries, presenting the bean in full-color photographs and concise, informative text. It covers where coffee is grown, the people who grow it and the cultures in which it is a way of life. It also covers the world of consumption -- processing, grades, the consumer and the modern culture of coffee.For this new edition, the author expanded his research travels over the last several years to include seven additional coffee-growing regions: Democratic Republic of Congo, Uganda, China, Philippines, Thailand, Haiti and Puerto Rico. These are covered in 16 additional pages. As well, all of the book''s maps have been updated to show greater detail, and all statistics and data have been updated to the most recent available.Organized by continent and then country or region, The World Atlas of Coffee presents the world''s favorite brew in color spreads packed with information.The coverage in The World Atlas of Coffee is wide and deep. The book is used by barista and coffee-tasting instructors in North America and overseas and has been welcomed by enthusiastic coffee drinkers everywhere. Appropriate for special and general collections alike, it is an essential selection.

Los alimentos como las frutas y las verduras son una fuente de salud y bienestar natural. Los batidos y los zumos combinan una gran variedad de alimentos, por lo que nos permiten incorporar nutrientes esenciales para nuestra salud que nos ayudaran a mantener una dieta sana y equilibrada.Este libro incluye una amplia seleccion de zumos y batidos, clasificados por estaciones para aprovechar las frutas y las verduras de temporada; asimismo contiene planes detox y una amplia seleccion de zumos revitalizantes que ayudan a aliviar diversas dolencias, como la migraña, el estres y los dolores musculares.

Energéticos, purificantes, vitamínicos… Los jugos frescos de frutas y verduras son una fuente inagotable de vitalidad, y a la vez un alimento desintoxicante cuyo alto poder curativo contribuye a refo

¿Quieres preparar zumos sanos y a la vez sabrosos? ¿Deseas conocer los principios nutritivos y energéticos de los zumos de frutas y verduras? El biobarman Marco Dalboni te desvela en este libro cómo enriquecer tu alimentacion de forma sencilla y rapida.

¡72 recetas de smoothies para desintoxicar el organismo y ganar energía!En este libro el lector encontrará los mejores smoothies para desintoxicar el organismo y ganar energía, y todo lo que hay que saber para llevar a cabo un plan detox personalizado. Recetas sencillas de infusiones y smoothies depurativos y fortificantes, acompañadas de informacion completa sobre las propiedades de las frutas, verduras, bayas, frutos secospara que cada uno pueda elegir los ingredientes que mas le convienen segun su caso. Incluye recetas que aprovechan las propiedades de los superalimentos y del carbon activo.

Descubre más de sesenta recetas de smoothies veganos fáciles y deliciosos.Si sigues una dieta vegana o simplemente quieres reducir el consumo de productos de origen animal, aquí encontrarás más de sesenta recetas de smoothies veganos faciles y deliciosos para proporcionar a tu cuerpo todos los nutrientes que necesita. Recetas a base de frutas y verduras frescas para obtener el aporte correcto de vitaminas y minerales, bebidas proteicas, un capitulo dedicado a las leches vegetales de frutos secos, cereales y semillas ademas de muchas ideas originales para desayunos y tentempies variados y saludables. Nunca comer sano habia sido tan facil.

El libro definitivo sobre el té matcha: el superalimento del que todo el mundo habla.Este libro revela la historia del fantástico té verde molido japonés, y también cómo se cultiva, cómo crece y cómo se clasifica y se prepara. Ademas, analiza en profundidad sus inmensos beneficios para la salud y sus poderes antioxidantes. Descubre como el te matcha puede usarse para dar sabor a cualquier alimento en una seleccion de inspiradoras y saludables recetas para que disfrutes de este superheroe de los tes cada dia, en cada comida.

. Carla Zaplana, nutricionista y mentora de salud, es un referente en alimentación saludable, vitalista, sanadora y nutritiva.. Después del arrollador éxito de su long-seller "Zumos verdes", Carla no

Descubre de la mano de Samanta McMurray, la autora del exitoso blog Eat Love, el verdadero secreto de un estilo de vida sano: imaginativas recetas de zumos, desayunos y bocados, hechas con mucho amor, para hacer de la comida saludable una parte mas de tu dia a dia. Zumos y otros secretos es un original libro de recetas faciles y rapidas que te mostrara como preparar zumos y desayunos para empezar el dia con energia, snacks para los momentos mas golosos y sopas frias de lo mas refrescantes. Todas las recetas estan basadas en combinaciones originales de frutas, verduras, semillas y otros ingredientes naturales. En este libro encontraras: - Mas de 60 recetas saludables.- Un glosario de los alimentos basicos que hay que tener en cuenta para incorporar a nuestro dia a dia este nuevo estilo de alimentacion.- Los secretos nutricionales de Samantha para hacer de la comida un pilar para una vida saludable.

Recetas de tés, infusiones y tisanas tonificantes y depurativas. Aprende a preparar reconfortantes bebidas depurativas para todos los días a la vez que descubres los secretos de hierbas y flores se

Todo lo que necesitas para que tus smoothies favoritos te acompañen a todas partes y no dejar de disfrutar y de cuidarteBonito, práctico y con una cuidada presentación, el kit Smoothies. La solución antioxidante incluye:un recetario con una seleccion de deliciosos zumos, smoothies, shots y bebidas lacteas;una botella de cristal con tapon metalico para conservar y transportar las bebidas y poder tomarlas a todas horas y en todas partes;un juego de etiquetas para indicar el contenido de la botella.¡Un regalo perfecto a un precio inmejorable!

Zumos y batidos son una opción válida y saludable para un desayuno o una merienda energética, son fáciles de preparar y unos grandes aliados para cualquier tipo de dieta, así como beneficiosos para mantener su bienestar.Estas recetas ofrecen miles de posibilidades para añadir color y sabor a cualquier comida: se tarda solo unos minutos en llenar un vaso con algo sabroso, gracias a las texturas cremosas de los smoothies o las texturas liquidas de jugos.Con poco esfuerzo nos podemos abastecer de minerales y vitaminas, siempre y cuando utilicemos fruta madura y alimentos de temporada! Es muy facil seguir las recomendaciones de la Organizacion Mundial de la Salud para una dieta sana, basada en cinco porciones de frutas y verduras al dia. Cada mes del año, se puede elegir que alimentos van a complementar nuestra dieta, que a menudo se caracteriza por platos preparados, que se comen a toda prisa, con alto contenido de azucar, grasa y proteina. Las frutas y verduras son alimentos completos que la naturaleza nos ofrece, proporcionando diferentes compuestos para ayudar a superar el frio, el calor y las molestias causadas por el cambio climatico, dependiendo de las estaciones. Tambien parece ser que la gran variedad de colores en el mundo de las frutas y verduras actua positivamente en nuestra salud: el amarillo de los l...

El libro de recetas de zumos y smoothies definitivo: batidos sanos, deliciosos y divertidos en menos de diez minutos. Los zumos son una manera estupenda y fácil de cubrir nuestras necesidades básicas de vitaminas y minerales, y mantenernos saludables. En El gran libro de los zumos encontraras las mejores recetas, de preparacion sencilla y rapida, que te ayudaran a cuidarte y te permitiran disfrutar de zumos coloridos y deliciosos en todas sus variantes: zumos frescos, para recuperar fuerzas en los calurosos dias de verano; energeticos para combatir el frio el invierno; zumos verdes para depurar tu organismo; zumos bajos en calorias para ayudarte a perder esos kilos de mas; zumos divertidos para niños e incluso zumos cremosos que se pueden comer en un bol como desayuno o merienda completo y diferente.