Libros de Dietética y Nutrición, página 4 de 138

Descubre la dieta ALEA y adelgaza comiendo de todo. Por lo general, asociamos hacer dieta con alimentos prohibidos y comidas sin sabor, también con sufrir ansiedad, restricciones e irritabilidad; pero todo esto es innecesario, pues con la dieta ALEA disfrutaras de la comida, seguiras una dieta mediterranea y cocinaras platos ricos, sencillos y tradicionales. Asimismo aprenderas que hacer dieta no es eliminar grupos de alimentos ni sustituir comidas por productos. La dieta ALEA se basa en una alimentacion ligera, equilibrada y adaptada a ti: - Alimentacion: porque vas a comer. - Ligera: porque seguiras una dieta hipocalorica. - Equilibrada: porque comeras de todo, sin excepcion. - Adaptada a ti: porque podras adaptarla a tus gustos y necesidades. Se acabaron las dietas restrictivas, prohibitivas, disociadas y a?nes, pues con este libro volveras a comer de todo, sin miedo y sin renunciar a las comidas en familia o con amigos.

¿Estás harto de dietas que solo funcionan durante un tiempo? ¿Te confunden las controversias sobre qué es saludable y qué no? Pierde grasa, revierte el envejecimiento y líbrate de las dietas. Para gozar de una buena salud es muy importante fijarse en lo que comes y cuando comes. Y esta cientificamente demostrado que el ayuno intermitente tiene beneficios antiinflamatorios, antienvejecimiento, de regeneracion celular, inmunologicos y metabolicos. Existen muchas formulas para practicarlo, pero no todas valen -no es tan simple como saltarse el desayuno- y hacerlo bien es fundamental. Mark Sisson, experto en salud y bienestar, te presenta un estilo de vida basado en el ayuno intermitente y te enseña como quemar grasa corporal y estar sano, con energia y una actitud positiva. Este libro ofrece, ademas, una rutina de ejercicios accesible y eficaz, estrategias para superar creencias y comportamientos autolimitantes, y tecnicas de vanguardia para lograr la composicion corporal que deseas. Con cuarenta y dos recetas deliciosas, Dos comidas al dia reune todo lo que necesitas para ponerte en marcha hacia una transformacion de tu estilo de vida placentera y duradera. Mark Sisson, experto en salud y bienestar, licenciado en Biologia y excampeon de Ironman, es autor de La dieta Keto y una de las voces mas importantes del Movimiento de Salud Evolutiva. Brad Kearns es presentador del podcast B.rad y atleta de elite.

Conquista la flexibilidad metabólica que tu cuerpo necesita y disfruta los beneficios duraderos de un estilo de vida que llevará tu salud y longevidad a niveles nunca imaginados. En esta guía, profunda pero accesible, el Dr. Joseph Mercola nos invita a explorar la fisiologia y los mecanismos del ayuno y su papel en la dieta cetogenica ciclica. Como los ayunos regulares, aplicados de forma segura y monitorizada, ayudan a la quema de grasa y la desintoxicacion, al tiempo que minimizan el hambre y los efectos secundarios. Por que convertir la grasa en el combustible principal es esencial para evitar los terribles bajones, dormir mejor y sentirnos mas descansados al despertar. Muchos son los mitos y las dudas que rodean al ayuno, una antigua pero poderosa intervencion metabolica que, cuando se practica de manera estrategica, intermitente y guiada por un especialista, no solo es capaz de promover una perdida acelerada de peso, sino de prevenir la resistencia a la insulina y disminuir el riesgo de padecer enfermedades tan terribles como el cancer, el alzheimer, el parkinson, las cardiopatias o la diabetes. Joseph Mercola es doctor en medicina osteopatica y activista de la salud. Su primer libro en español, Sana sin esfuerzo, se ha perfilado ya como uno de los libros de salud mas potentes.Es miembro de diversas organizaciones de salud y nutricion. A traves de su sitio web y de sus redes sociales -que suman casi dos millones de seguidores- propone una medicina enfocada en la dieta y el estilo de vida.

En este libro, Xevi Verdaguer nos ofrece una forma revolucionaria de entender cómo funcionamos que transformará nuestra salud radicalmente. El secreto: la alimentación, el ejercicio físico, la gestión del estres, la reduccion de toxicos y la suplementacion. ¿Es normal tener que tomar laxantes de forma habitual?, ¿sufrir menstruaciones dolorosas?, ¿tener constantemente eccemas?, ¿convivir con dolores de cabeza o migrañas?, ¿lesionarse a menudo?, ¿tomar medicamentos para la ansiedad o la depresion aunque no padezcamos ningun trastorno psicologico? En nuestro dia a dia sufrimos diferentes molestias que aliviamos con medicamentos naturales o quimicos. Xevi Verdaguer, especialista en PsicoNeuroInmunologia, nos acerca a la medicina integrativa y nos ofrece las claves para entender mejor nuestro cuerpo, aprender a escucharlo y convertirnos en los verdaderos protagonistas de nuestra salud. Gracias a sus conocimientos, nos muestra que podemos hacer para solucionar estas dolencias de forma natural y sencilla. Con Transforma tu salud de Xevi Verdaguer podras descubrir los secretos para mejorar tu salud, identificar los desequilibrios de tu cuerpo y solucionarlos. El cambio esta en nuestras manos.

¡Eres lo que comes, digieres y absorbes!Vivir lejos de necesidades biológicas como el sol, el sueño, el aire limpio, el sosiego o la dieta que nos corresponde genéticamente como humanos nos aleja de nuestro camino natural desde el punto de vista evolutivo y nos puede llevar a enfermar. Muchos cuadros inflamatorios y patologias de la sociedad actual tienen su origen en el intestino y en la alteracion de los microorganismos que viven ahi y que nos acompañan desde el principio como especie.En Cuida tus bacterias prehistoricas se dan las claves para entender que nos esta alejando de la salud que disfrutaban nuestros antepasados cazadores-recolectores. Unas paginas repletas de soluciones y consejos para recuperar los microorganismos perdidos y aprender a prevenir enfermedades inflamatorias cronicas y disfrutar de una vida plena y saludable en perfecta conexion con las celulas de nuestro cuerpo.Una guia practica para reparar la microbiota, alejarnos de patologias y alteraciones metabolicas, potenciar el bienestar fisico y emocional y dar un giro de 360 a nuestra salud.

Por fin un libro que habla claro y dice lo que nadie se atreve a decir.El Dr. Martínez-González nos presenta un libro denuncia, ameno y desafiante, sobre los oscuros intereses de la industria de la salud.¿Sabes lo que comes? ¿Que tienes que hacer para fortalecer tus defensas? ¿Que dieta hay que seguir para prevenir la depresion, el cancer de mama o la demencia?¿Sabias que la vitamina D reduce el riesgo de padecer infecciones? ¿Que la COVID-19 se ceba con los diabeticos e hipertensos?Comer con ciencia y a conciencia resulta crucial en estos tiempos en que todos debemos estar fuertes para resistir. De eso trata este libro practico, ameno y divulgativo, escrito por un epidemiologo de prestigio, el Dr. Martinez-Gonzalez, y la periodista Marisol Guisasola. Descubriremos por que es tan importante mantener unos buenos habitos y como aprender a detectar los bulos y las artimañas que la industria alimentaria y farmaceutica utilizan para manipularnos.

¿No sabes que comer?¿Tienes sobrepeso?¿Sientes que la mente te falla?¿Estás cansado y estresado?Si la respuesta es que sí, puede que tu cuerpo este en llamas y te urja apagar el incendio.Muchas enfermedades y el envejecimiento tienen su origen en procesos inflamatorios, que son los piromanos de nuestra salud, de modo que necesitamos un equipo de bomberos (polifenoles, el sueño, el deporte) bien preparado para solventar los problemas.Este libro es la continuacion del exitoso Tu cuerpo en llamas. De la teoria a la practica: su autora, reputada investigadora de la nutricion, te enseña ahora como adquirir los habitos que precisas para vivir mas y, sobre todo, mejor, retrasando el envejecimiento. Para ello te propone un detallado y sencillo plan de 30 dias, dividido en cuatro semanas, que abarca todo: desde la dieta (con recetas incluidas) hasta el bienestar de tu mente y de las pautas de actividad fisica a los periodos de descanso.Comienza ya tu batalla contra la inflamacion.

La herramienta que te ayudará a recuperar tu vitalidad¿Estás cansada de sentirte agotada y sin energía permanentemente? ¿Sabías que conocerte es clave para escoger la alimentación que va a vitalizarte? A partir de la vision integradora de las dos culturas, la occidental y la oriental, aprenderemos a escoger mejor los alimentos que nos rodean y a usarlos estrategicamente para mantener nuestra salud y energia, prevenir las principales enfermedades y sanarnos. Gemma Hortet te introduce en la nutricion energetica, la nutricion del sentido comun, la que tiene en cuenta como eres, donde vives, de que trabajas y en que momento vital te encuentras. Te ayudara a sentar las bases para empezar una nueva forma de alimentarte, mas alineada contigo misma para hacer frente a tus retos diarios y evitar el cansancio cronico que protagoniza el siglo XXI. Ademas, aprenderas las tecnicas de cocina ancestrales y sabras lo que es mejor comer segun te encuentres de energia para sentirte joven y con vitalidad tengas la edad que tengas.

Cultiva tu salud gracias a la kombucha, el yogur o el kéfirSúmate a la aventura fermentista y a sus beneficios para la salud Aunque no seamos conscientes, a diario consumimos fermentados: pan, cerveza, vinagre, yogur... Llevan con nosotros cientos o miles de años ya que durante mucho tiempo ha sido una de las unicas maneras que tenia el hombre de conservar los alimentos, pero en los ultimos años han irrumpido con fuerza algunos menos conocidos gracias a sus propiedades beneficiosas para nuestro organismo y, sobre todo, para nuestra microbiota intestinal. Viaja por este fascinante universo y redescubre nuestra historia, cultura y tradiciones desde una nueva perspectiva. Aprendelo todo sobre la fermentacion en la gastronomia, en la microbiologia y en la salud, y conviertete en un experto de la kombucha, el kimchi, el garum, el miso o el tempeh. Descubre los diferentes tipos de fermentaciones que existen, a diferenciar los fermentados de los probioticos, y aprende a hacer tus propias elaboraciones en casa, de forma comoda y segura, integrandolas facilmente en una dieta saludable. En estas paginas conoceras como prepararlos, pero si no puedes o no quieres hacerlo, encontraras tambien una completisima guia para que puedas distinguir los tradicionales de sus copias ultraprocesadas en el supermercado.

Prepárate para perder kilos y ganar vitalidad. ¿Te apuntas? ¡No te arrepentirás! ¿Estás harto de dietas milagro que lo único que consiguen son resultados transitorios a costa de morir de hambre? O peor aun: que, si te descuidas un poco, recuperes los kilos perdidos o incluso ganes alguno mas. ¿Sabias que perder peso puede ser un proceso del que puedes disfrutar? En este libro podras comprobarlo, obtendras resultados y en poco tiempo tendras menus para cada epoca del año, recetas e ideas simples para que tus platos sean apetitosos. No pasaras hambre y, muy importante, entenderas por donde pasa el verdadero cambio de habitos para perder peso. No solo mejoraras la composicion corporal, sino que tambien te encontraras mucho mejor, mas vital y con la mente mas clara. Querras cambiar para siempre la forma en que te alimentas. Este es un programa sensato y facil de seguir, basado en alimentos locales y de temporada y en el curso de Soycomocomo que ha conseguido que miles de personas adelgacen y se sientan mucho mejor.

La guía más completa para equilibrar tus hormonas, prevenir el aumento de peso y restaurar la salud de tu sistema nervioso Un libro brillante y accesible con sencillas soluciones cotidianas para superar el impacto del estres cronico en el cuerpo y la mente Nuestro cuerpo esta diseñado para responder al estres liberando cortisol, una hormona esencial para afrontar los retos a corto plazo. Pero cuando esta respuesta se mantiene activa de forma constante, puede alterar nuestras hormonas, nuestro metabolismo y nuestro bienestar emocional. En Equilibra tu cortisol, Marina Wright, nutricionista funcional y health coach, comparte estrategias sencillas que han transformado la vida de miles de pacientes. Su metodo te ayudara a combatir el aumento de peso, la niebla mental, la ansiedad, el insomnio, la fatiga y el malestar, abordando el verdadero origen de estos desequilibrios: el estres cronico. Con el Plan de 5 pasos de Marina Wright, aprenderas a: * Identificar los signos del estres en tu cuerpo a traves de cuestionarios personalizados.* Comprender como el cortisol afecta tu energia, tus hormonas y tu estado de animo.* Incorporar recetas nutritivas y deliciosas que reducen la inflamacion y equilibran el azucar en sangre.* Crear rutinas diarias simples para calmar el sistema nervioso y restaurar tu vitalidad. Y mucho mas. Gracias a la guia experta de Marina, podras crear nuevos habitos sostenibles, recuperar el equilibrio hormonal y evitar que el estres vuelva a tomar el control. Redescubre una salud vibrante y duradera, sin importar los desafios que la vida te presente.La critica ha dicho: Equilibra tu cortisol ofrece lo que las mujeres agotadas REALMENTE necesitan: una guia clara para regular el sistema nervioso, tan solida en ciencia como en alma.Dra.Francesca M. LeBlanc, especialista en salud hormonalMarina Wright nos guia con maestria hacia un cuerpo fuerte y una mente serena, a traves de pasos sencillos y alcanzables. Este libro es, en si mismo, una deliciosa receta para recuperar la vitalidad.Suzy Reading, psicologa y autora de La revolucion del autocuidadoUna guia practica e inspiradora para fortalecer la resiliencia y fomentar una respuesta saludable al estres. ¡Algo que todos necesitamos!Farzanah Nasser, nutricionista y autoraUna guia maravillosa para revertir el agotamiento y vivir una vida mas saludable y en calma.Melissa Hemsley, autora superventas de Real Healthy

La primera guía completa sobre Ozempic y otros medicamentos para la pérdida de peso que ofrece una visión general de cómo funcionan en el organismo, cómo optimizar sus resultados y cómo evitar sus posibles efectos secundarios. Incluye un plan integral para mantener tu salud a largo plazo y evitar el temido efecto rebote. Los nuevos medicamentos para la perdida de peso (los llamados GLP-1) han supuesto un cambio radical por su potencial para revertir la obesidad y sus enfermedades asociadas. Ya son muchas las personas que han probado alguno de estos farmacos, como Ozempic, pero existe una gran brecha entre tomar un medicamento y alcanzar los objetivos de salud a largo plazo. Y ahi es donde entra La revolucion Ozempic. La doctora Alexandra Sowa, especialista en el tratamiento de la obesidad, comparte su experiencia con esta clase de farmacos -tan comentados pero tan mal entendidos- e incluye informacion sobre:* Como sienta realmente el tratamiento con GLP-1.* Como saber si eres candidato para estos medicamentos.* Como gestionar y reducir los efectos secundarios no deseados. Asi como:* Planes de alimentacion unicos y adaptados.* Estrategias para afrontar los desafios de la perdida de peso.* Recetas sencillas y faciles para los dias en que has perdido el apetito. Si tienes curiosidad pero tambien dudas, el enfoque claro y fundamentado de la doctora Sowa es una lectura imprescindible.Han dicho sobre La revolucion Ozempic: La revolucion Ozempic es una guia innovadora de los medicamentos que han transformado el tratamiento de la obesidad y la diabetes. Si te interesa la interseccion entre ciencia, salud, estilo de vida y tratamientos innovadores, este libro es para ti.Dra. Mary Claire Haver, ginecologa y autora best seller de The New MenopauseLa revolucion Ozempic no trata solo de perder peso, trata de optimizar tu salud a largo plazo. La voz de la doctora Sowa elimina el ruido que rodea a los medicamentos GLP-1 mientras descifra habilmente la ciencia que hay detras de estos farmacos y empodera a los lectores con el conocimiento necesario para elegir lo mas adecuado para ellos.Dra. Amy Shah, autora de I'm So Effing Tired y I'm So Effing Hungry Este libro es una lectura imprescindible para las personas que siguen, o estan considerando seguir, un tratamiento con farmacos contra la obesidad. Cubre todos los temas importantes, desde que comer hasta como manejar los efectos secundarios o implementar estrategias para mantenerla perdida de peso. Recomendare esta guia a mis pacientes.Dra. Melanie Jay, directora del NYU Langone Comprehensive Program on Obesity Los medicamentos GLP-1 estan revolucionando la perdida de peso, pero los cambios duraderos que conducen a una mente y un cuerpo saludables no requieren solo medicacion. El enfoque integral de la doctora Sowa construye la base para el exito a largo plazo.Dra. Sharon Horesh Bergquist, profesora de Medicina en Emory School of Medicine Tomar una pastilla no basta para mejorar tu salud y mantener la perdida de peso. Necesitas mucho mas. Este fantastico libro esta lleno de consejos excelentes y de herramientas especificas. Si tomas GLP-1 o estas pensando en hacerlo, ¡deberias leer este libr...

Del autor de los bestsellers Comer para no morir y Comer para no engordar, nos llega Comer para no envejecer, una guía que incluye las últimas investigaciones en la ciencia de la longevidad, con la que descubriremos las claves para envejecer de manera saludable.Todos queremos mantenernos sanos a medida que nos hacemos mayores pero, con tantas afirmaciones diferentes puede ser dificil saber cual es el mejor consejo a seguir. En Comer para no envejecer, el mundialmente reconocido doctor Michael Greger analiza las mejores investigaciones sobre el envejecimiento para ofrecernos una guia completa y optima para alargar la vida y ralentizar los efectos adversos del envejecimiento. Inspirado por los habitos alimenticios y el estilo de vida de los habitantes de las llamadas zonas azules, donde la esperanza de vida es excepcionalmente alta, el doctor Greger ofrece metodos simples, accesibles y empiricos para preservar las funciones corporales que nos mantienen jovenes y activos tanto fisica como mentalmente.En este exhaustivo estudio, no solo encontraremos estrategias practicas y sencillas para vivir una vida mas larga y saludable, sino que tambien aprenderemos a disfrutar de cada momento.

La clave para una piel luminosa y saludable no está solo en cremas y tratamientos, sino en lo que comes.Rejuvenece comiendo explora cómo la alimentación influye en el envejecimiento cutáneo y cómo usar la nutricion para potenciar la belleza desde dentro.Aprenderas sobre la glicacion y los productos finales de glicacion avanzada (AGEs), que aceleran la perdida de firmeza y elasticidad. Descubriras como la inflamacion cronica, provocada por el consumo de ultraprocesados y azucares, daña la piel y como los alimentos antiinflamatorios pueden revertir este proceso. Tambien exploraremos el papel de la microbiota intestinal en la salud cutanea, mostrando como un intestino equilibrado previene afecciones como acne y rosacea. Ademas, conoceras los beneficios de la restriccion calorica y el ayuno intermitente en la regeneracion celular y produccion de colageno. Con evidencia cientifica, consejos practicos y recetas deliciosas, este libro te ayudara a nutrir tu piel desde dentro, prolongar su juventud y revelar su maximo esplendor.

ET NOTES EL VENTRE INFLAT? PESADESA AL COS? ESTÀS DE MAL HUMOR, ESTRESSAT O MÉS CANSAT DEL QUE ÉS NORMAL? SAPS QUE AL DARRERE DE TOT AIXÒ S’HI PODRIA AMAGAR UN PROBLEMA D’INFLAMACIÓ?Augment de pes, p

The Elements of Baking is the definitive guide to making any recipe gluten free dairy free egg free vegan or even gluten free vegan Armed with a PhD in Inorganic Chemistry Katarina Cermelj lays out the science behind baking and the ingredients that make it work so you can easily adapt your baking to your diet and lifestyle and still make sure it tastes spectacular With an abundance of mouth watering recipes together with actual quantitative rules that you can use to convert any recipe into whatever version you fancy The Elements of Baking will transform the way you think about ingredients It will be a constant companion in the kitchen and the book you refer to every time you want to bake As soon as I read The Elements of Baking I knew it would have a permanent spot on my kitchen bookshelf Dorie Greenspan New York Times bestselling author of Baking with Dorie Kat is the master of free from recipes Matt Adlard author of Bake it Better This is so much more than a cookbook it s a baking science bible Tessa Arias creator of Handle the Heat Katarina s recipes are delicious foolproof and you d simply not know that they re without in any way Mark Diacono author of Spice A Cook s Companion A deliciously authoritative guide to creating t

Ser más fuertes y más felices y tener un cuerpo más bello y más sano, es posible. La Dra. Belaustegui nos da las claves de la flexibilidad metabólica, una herramiente imprescindible para optimizar nuestro metabolismo a traves de la alimentacion, la actividad fisica y el estilo de vida. Detras de la inflamacion cronica, del exceso de peso, de la falta de energia y de enfermedades tan graves como el cancer, subyace una rigidez metabolica que nos impide acceder al combustible celular adecuado cuando lo necesitamos. Aunque los seres humanos somos flexibles por naturaleza y podemos recurrir a la glucosa, a la proteina o a la grasa segun las circunstancias, una alimentacion basada en azucares y un estilo de vida sedentario y estresante han atrofiado esta valiosa capacidad de adaptacion. Por eso tenemos antojos de dulce, nos quedamos sin bateria en las horas de ayuno, nos volvemos irritables o nos acostumbramos a esos michelines resistentes que no desaparecen por mucho que lo intentemos. Sin duda, necesitamos optimizar nuestro metabolismo por el bien de nuestra salud y nuestro bienestar. Este libro recoge las claves para recuperar la flexibilidad metabolica a traves de la alimentacion, la actividad fisica y el estilo de vida.

Manual para hacer frente a los trastornos alimenticios y carencias emocionales que conducen a ellos.Paula García Bernácer ofrece al lector una guía para comprender los trastornos alimenticios y la obsesion por la figura y el peso. La autora, que confiesa haberse sentido esclava de un sinfin de normas y reglas alimentarias, narra su experiencia personal y detalla, uno a uno, todos los motivos y desequilibrios emocionales que pueden conducir a una persona a dejar de comer o a ingerir alimentos de forma compulsiva y desproporcionada. Tras casi veinte años deintrospeccion, estudio de sus adicciones, observacion de su anorexia y desarrollo personal, Paula Garcia puede exponer ahora aspectos claves para convivir con este tipo de problemas y obtener una mayor estabilidad, autoconocimiento y aceptacion del cuerpo y de la mente. La autora es nutricionista integrativa y coach con enfoque Gestaltico y trabaja con mujeres que padecen problemas de ansiedad motivados por la comida y el peso, a las que ofrece soluciones desde un punto de vista holistico.

¿Qué podemos hacer frente al hambre emocional? ¿Cuáles son las estrategias que funcionan realmente para perder grasa? ¿Es más importante la dieta o el ejercicio? ¿Son para mí los medicamentos para la obesidad que triunfan en TikTok? ¿Podemos desafiar a nuestros genes o nos tenemos que conformar con el michelin que traemos de serie? Este es el libro definitivo que te dara respuesta a estas y otras muchas preguntas relacionadas con el adelgazamiento.La doctora Marian Garcia (Boticaria Garcia) afronta el gran reto de acabar con los mitos y prejuicios acerca del sobrepeso y la obesidad. Ha llegado el momento de dejar de echarle toda la culpa a la falta de voluntad. No eres tu, los verdaderos responsables de que perder peso a veces parezca mision imposible son tus adipocitos inflamados, tu microbiota revolucionada, tus musculos tristes, tu cerebro hambriento, tus genes ahorradores o el dichoso cortisol.Tu cerebro tiene hambre aborda la perdida de peso desde un punto de vista divulgativo y divertido, recurriendo a los mejores endocrinos del pais y a los ultimos estudios cientificos internacionales. Y todo con el estilo que la caracteriza, poniendo el humor al servicio de la evidencia cientifica mas rigurosa.

Conquista la flexibilidad metabólica que tu cuerpo necesita y disfruta los beneficios duraderos de un estilo de vida que llevará tu salud y longevidad a niveles nunca imaginados. En esta guía, profunda pero accesible, el Dr. Joseph Mercola nos invita a explorar la fisiologia y los mecanismos del ayuno y su papel en la dieta cetogenica ciclica. Como los ayunos regulares, aplicados de forma segura y monitorizada, ayudan a la quema de grasa y la desintoxicacion, al tiempo que minimizan el hambre y los efectos secundarios. Por que convertir la grasa en el combustible principal es esencial para evitar los terribles bajones, dormir mejor y sentirnos mas descansados al despertar. Muchos son los mitos y las dudas que rodean al ayuno, una antigua pero poderosa intervencion metabolica que, cuando se practica de manera estrategica, intermitente y guiada por un especialista, no solo es capaz de promover una perdida acelerada de peso, sino de prevenir la resistencia a la insulina y disminuir el riesgo de padecer enfermedades tan terribles como el cancer, el alzheimer, el parkinson, las cardiopatias o la diabetes. Joseph Mercola es doctor en medicina osteopatica y activista de la salud. Su primer libro en español, Sana sin esfuerzo, se ha perfilado ya como uno de los libros de salud mas potentes.Es miembro de diversas organizaciones de salud y nutricion. A traves de su sitio web y de sus redes sociales -que suman casi dos millones de seguidores- propone una medicina enfocada en la dieta y el estilo de vida.