Preventa de eBooks de Recetarios

El regreso de losHermanos Torres a las librerías con nuevas recetas, nuevo formato y el mismo sabor de siempre.Bienvenido al universo de Hermanos Torres en casa.Somos Sergio y Javier, los hermanos Torres, y somos cocineros desde hace mas de treinta años, aunque nuestra pasion por esta profesion empezo mucho antes, de la mano de nuestra abuela Catalina. Nos encantaba acompañarla a los recados, visitar con ella los puestos del mercado y husmear en las cazuelas donde preparaba guisos deliciosos. Gracias a ella descubrimos muchos de los secretos de la cocina que ahora queremos poner en vuestras manos.Adelante, sin miedo. Este es un libro para aprender y disfrutar.En casa lo hemos vivido asi: cocinar para otros, compartir trucos, intercambiar sabores... Defendemos una cocina abierta que se llena de manos, de voces y de historias que alimentan algunos de los mejores momentos de nuestras vidas. No es nostalgia, sino una forma de entender la gastronomia como un legado que se transmite de generacion en generacion.Aqui encontraras cien recetas con las que brillar y crear tus futuros recuerdos: platos sencillos que te salvan la vida cuando el tiempo es escaso, preparaciones clasicas de esas que nunca pasan de moda, cocina de otras latitudes con la que descubrir sabores nuevos o nuestras mejores recetas familiares, porque cocinar y compartir nos hace muy felices.Pasa y ponte comodo.Queremos que te sientas como en casa.Sergio y Javier Torres

En un mundo lleno de ruido, la cocina más simple es nuestra soluciónLlena tu día a día con la creatividad de Yotam Ottolenghi gracias a estas 135 nuevas recetas para tus desayunos, comidas y cenas, ademas de postres.Cada plato se basa en la simplicidad y puede prepararse en menos de 30 minutos, cocinarse en una sola olla o dejarse listo con antelacion. Sean cuales sean las barreras que te separan de la cocina, este libro te invita a entrar en ella con la promesa de que incluso las propuestas mas sencillas pueden estar llenas de sabor y placer.Asi que detente, tomate un minuto o dos, escucha el borboteo de una sopa o el crujir de un huevo en la sarten y descubre el placer de hacer las cosas de forma Mas Simple.

El placer de hornear cookies en casa sin complicaciones.Detrás de cada cookie hay una historia: de curiosidad, de aprendizaje, de mil errores y un gran acierto. Gisela, fundadora de Tartas Bastante Majas, comparte todo lo que ha aprendido desde que comenzo a hornear para que puedas lograr en casa galletas creativas, con mucho relleno y deliciosamente adictivas.En Cookies sin drama encontraras mas de 40 recetas explicadas paso a paso sin postureo pastelero. Aqui solo hay tecnica sencilla, soluciones practicas a los fallos mas comunes y consejos que funcionan.Un libro pensado para que disfrutes, te sorprendas y pierdas el miedo al horno. ¡Porque hacer cookies deberia ser siempre un placer!

Entrepanes, una manera de entender el almuerzo «a la valenciana».Antes del brunch ya existía el esmorzaret. A diario, entre las nueve y las doce de la mañana, restaurantes de toda la Comunitat Valenc

LA COCINA MÁS BESTIA Y DELICIOSA, DE LA MANO DEL COCINERO ELEGIDO POR EL MISMÍSIMO ODÍN.Bosco Castro, estrella de las redes sociales con más de unMILLÓNde seguidores en TikTok e Instagram, lanza su primer recetario. Este libro reune mas de 100 recetas ilustradas, donde, con su estilo salvaje y sin filtros, te enseña a cocinar desde platos sencillos hasta recetas mas elaboradas. Y ojo, porque la carne manda en su cocina: filetes, hamburguesas, guisos todo con su estilo irreverente que hara que te lances a la cocina a lo bestia.Con este libro cocinas rico, si o si.

Las mejores recetas de pescados y mariscos a la parrilla.Cuando pensamos en unas brasas al rojo vivo, una rejilla de acero, una quedada familiar o con amigos al aire libre con esa típica persona que quiere hacerse el chef, pensamos en costillas de cerdo o alitas de pollo. Sin embargo, hay un mundo mucho mayor por explorar que viene de los mares y las costas. Esta union de pescados y mariscos con la celebre parrilla es lo que se ha denominado marbacoa. Con mas de treinta recetas, el chef Oscar Manresa y el periodista Toni Garcia Ramon reivindican las virtudes de los productos del mar en un terreno poco explorado en los libros de cocina.

LOS ÉXITOS MÁS VIRALES DE LA REPOSTERA DEL MOMENTO REUNIDOS EN UN SOLO LIBRO.¡NO SABRÁS POR DÓNDE EMPEZAR!Noelia Toré pone al alcance de tu mano sus RECETAS ESTRELLA, aquellos hitsque la han convertido en una de las reposteras mas seguidas de internet, y que haran las delicias de tus amigos y familiares. Sorprende a tu pareja, conquista en cenas, celebra fi estas o simplemente disfruta dandote el capricho que te mereces.Conexplicaciones PASO A PASO, para que cualquier postre que preparesquede perfecto.Terminaras chupandote los dedos comiendoFrappuccino de carameloBlondie de Oreo Golden y chocolate blancoCheescake japonesCupcakes red velvetSandwich helado de LotusTarta pavlovaPecan pieTiramisu de limoncello¡ y muchos postres mas!La reposteria nunca habia sido tan facil, divertida y deliciosa.

Por primera vez, todas las recetas de Xavier Barriga en un único libro.El libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentacion. Es una recopilacion de practicamente todas las recetas publicadas por Xavier Barriga a lo largo de los 10 libros que tiene escritos con nuestra editorial. Las recetas van desde las mas clasicas hasta las mas originales, y todas tienen el sello de originalidad propio del autor.Encontraras recetas para todos los gustos y para absolutamente todos los paladares, incluidos los mas exigentes y con diferentes grados de dificultad. Si no tienes una gran experiencia en el maravilloso arte de hacer pan en casa, no pasa nada, siempre encontraras aquella sencilla receta con la que empezar.Asi pues, te animamos a que metas de lleno las manos en el cuenco de harina, ¡empieces a amasar y, sobre todo, empieces a divertirte!¡Salud y buen pan!

Comer vegetais todos os dias é mais simples — e muito mais gostoso — do que parece. "5 Vegetais por Dia" reúne informações práticas, dicas nutricionais e 25 receitas saborosas para inspirar uma relaç

The cuisine of Gaza is a vibrant reflection of its rich heritage, blending bold flavours, fresh ingredients and time-honoured techniques. Spicy stews, tangy dips, fragrant fish dishes and honey-soaked desserts embody a culinary tradition shaped by history and sustained through adversity. Each dish tells the story of a people whose connection to their land and culture endures despite immense challenges, showcasing the power of food as a cultural anchor.The Gaza Kitchen brings new life to this cuisine with more than one hundred recipes collected first-hand by Laila El-Haddad and Maggie Schmitt. It offers an intimate portrait of Gazan life through hundreds of photographs of Gazan cooks, farmers and fresh-produce merchants at work, and in-kitchen interviews in which these women and men tell the stories of their food, their heritage and their families.This new edition of this much loved, award-winning cookbook stands as both a celebration of Palestinian cultural identity and a powerful testament to the resilience of the Gaza community.

NANDEN, meaning kitchen in Kurdish, will introduce the world to the DELIGHTS OF KURDISH FOOD.Filled with AUTHENTIC RECIPES passed down through the generations and COOKED FROM THE HEART.Born in South Kurdistan, Pary Baban was forced to flee her home village of Qaladze, resulting in a nine-day trek, travelling from village to village, where she learned to cook by collecting recipes from the people she encountered. Pary lost her cherished recipe book that she had compiled along the way, but 27 years later managed to find it, inspiring her to start her family restaurant in South London.Through the heartbreak of having to leave her home, emerges a fantastic collection of recipes to showcase the beauty of Kurdish food. Through a love of foraging and eating outdoors and making the most of every ingredient, these recipes will entice all the senses and evoke a feeling of warmth and love for the community around you. Discover the delights of yaprax u kifta (dolma & dumplings), soups & stews, brinj u sawar (rice & bulgur dishes), slow-cooked dishes, pan-fries & grills, sides, salads & pickles, breads, and finally sweet things & drinks. Each recipe is a celebration of the unique ingredients and cooking techniques that define Kurdish food. Perfect for food lovers, cultural explorers and anyone eager to bring unexpected taste sensations into their home kitchen, this book is a homage to Parys journey and to her culinary heritage.