Libros de Agricultura, página 14 de 308

En este libro encontrará una guía para orientarse en el mundo de las alegrías y otras especies de plantas del género Impatiens. Las nociones fundamentales para crear parterres o borduras para el jardin y hermosas composiciones en maceta. Todos los consejos para facilitar correctamente los cuidados de cultivo: plantacion, riego, fertilizacion...

En este libro se desarrolla el concepto de dieta utilizado como los hábitos alimentarios de cada uno y no a una idea restrictiva o formularia de lo que se come. La dieta (los hábitos) del hombre moderno ha cambiado significativamente respecto a la de nuestros ancestros. Actualmente ingerimos mas proteinas y grasas de origen animal, mas sal y azucar y, por el contrario, menos fibra, frutas y verduras, y tambien menos microorganismos (bacterias). Sin embargo, el genoma humano, descifrado en 2003, se ha mantenido, desde nuestros ancestros, sin cambios tan significativos.La produccion de alimentos a nivel global esta sustentada principalmente por Agricultura, Ganaderiay Pesca, las cuales han llegado a limites de contaminacion ambiental y riesgos para la biodiversidad,que hacen peligrar el desarrollo sostenible de la humanidad. El boom demografico yel envejecimiento progresivo de la poblacion, requiere atender las necesidades nutricionales decada uno, a veces aquejados de problemas metabolicos especificos. Se impone pues desarrollarnuevos e imaginativos alimentos, que permitan abordar la demanda social en la cantidad y calidadnecesarias. En 1996 se inicio la explotacion de plantas y animales transgenicos con la produccionde especies mas resistentes y adaptables a las condiciones ambientales, para responder ...

¿Qué tipo de agricultura es la que necesitamos para alimentar el mundo? Los líderes mundiales se han comprometido a remediar el hambre para el año 2015 como un primer paso para llegar a una alimentacion para todos. Pero la pregunta fundamental sigue en pie: ¿se puede llegar a esta meta con el sistema agricola que predomina en este momento?

Con la presente obra, sus autores pretenden fijar las bases para el cultivo del Aloe vera (sábila), un aspecto de la planta poco tratado hasta hoy pero muy necesario por la gran expansión agrícola que la misma esta teniendo en diversos paises que hasta hace pocos años apenas lo tenian implantado; algunos, como España, con antiguas referencias historicas sobre su cultivo y utilizacion. Todo ello ha sido motivado por el creciente interes a nivel mundial que, año tras año, va teniendo la industria y el comercio del Aloe vera, y por la gran rentabilidad economica que ofrece su cultivo a los agricultores frente a otros mas tradicionales (olivo, citricos, trigo, viña, etc.).

El césped es fuente de inspiración para muchosjardineros: transforma en pocas semanas un terrenobaldío en un oasis de verdor. Sin embargo, en jardinessituados en clima seco y, de manera más general, enmuchas otras regiones debido al cambio climatico,mantener este bonito manto verde implica una luchaconstante, asi como un consumo desmesurado de aguay fertilizantes, para llegar a obtener un resultado amenudo decepcionante.