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Este libro es un manifiesto contra la impostura gastronómica. En una época en que los foodies convierten cada bocado en un espectáculo en las redes sociales y cada plato en un fetiche de consumo, Juan Manuel Bellver desmonta, con ironia y erudicion, los topicos del comer moderno. Frente al hedonismo artificial, reivindica la cocina como cultura, memoria y placer verdadero, lejos de la moda pasajera y de la mercantilizacion de la experiencia. Con un estilo afilado, culto, y un punto de malicia, el autor recorre la historia reciente de la gastronomia, desnuda la retorica culinaria y propone un regreso a la sensatez: menos postureo, mas disfrute; menos selfis, mas conversacion; menos espectaculo, mas verdad. Un mosaico brillante de ideas y placeres, un alegato lucido y gozoso que invita a pensar, a reir y, sobre todo, a saborear sin artificio.

Charity vive en Inglaterra, a finales del siglo xix, en una respetable casa de Londres. Allí a los niños se les quiere en silencio y las niñas bien no deben hacer demasiadas preguntas. Pero ella no e

¿Puede la ciencia explicar el complejo proceso de creación musical? Esta obra explora los vínculos entre creación artística, belleza y actividad cerebral en el pensamiento creativo. Pierre Boulez —un

Vola o mor… Nova edició limitada del fenomen de fantasia juvenil del moment, ara amb un capítol inèdit i a un preu irresistible. «La novel·la de fantasia més brutalment addictiva que he llegit en una

¿Cómo se construye la magia del cine, plano a plano? Paco Sáez, uno de los storyboard artists más solicitados, revela los secretos de una trayectoria de 30 años en cine de acción real y animación. Este libro destapa la metodologia visual empleada en modestas y grandes producciones, demostrando constantemente con su trabajo por que el storyboard es tan importante en la arquitectura de una pelicula.Pero el arte es inseparable del artista. Diario de un dibujante cinematografico es una mirada sin filtros a la trastienda de una profesion fascinante y compleja a partes iguales, contada a traves de las anecdotas ilustradas de su propia vida. Es un testimonio de perseverancia, humor y la honestidad necesaria para sobrevivir y triunfar en la industria, ofreciendo inspiracion para quien se atreva a dibujar su propio camino.Paco Saez es un storyboard artist de referencia en el cine contemporaneo. Lo que lo distingue es su capacidad para traducir una planificacion visual compleja en imagenes precisas y efectivas. Trabajar en Damsel con el fue presenciar de primera mano su talento para dibujar y plasmar secuencias visuales elaboradas, donde cada decision compositiva esta al servicio de la historia. Un libro imprescindible para entender como se construye la narrativa visual en el cine moderno. Juan Carlos Fresnadillo

¿Hablamos de amor o hablamos de amar? El amor y el deseo son la expresión más leal y persistente de la imaginación humana. Desde el poema de Gilgamesh a las sátiras procaces de Catulo, los romances, los epigramas, los haikus o hasta el regueton, como decia Mario Onaindia en la introduccion a La hoz y el caldero, la literatura universal siempre cuenta un viaje real o sicologico y un chico que busca a una chica. La epica amorosa como parte de la conquista del heroe. La seduccion, antes y despues de Baudrillard, como una de las bellas artes. Estas quince historias son distintas porque los hombres y mujeres que se amaron son muy diferentes entre si y tambien como parejas. Algunos de los ejemplos de amor los de Becquer y Espronceda o hasta del propio Antonio Machado guardan una intima relacion entre la idealizacion de la amada y el dolor por las fracturas y decepciones. Otros son una gratisima prueba de que en tiempos dificiles y pacatos, hay quien toma por su mano las licencias que le niegan las convenciones sociales, como demuestran Emilia Pardo Bazan y sus ardores y complicidades con Perez Galdos o Carol Dunlop y la asuncion de un amor dificil. O la tambien extraña camaraderia sin celos entre los Aldecoa aunque Josefina renunciara a su apellido no lo hizo a su yo, ni personal al ni profesional y aun menos Carmen Martin Gaite o Carmen Laforet, libres cada a una a su manera. En su caso y el de Pauline Viardot, y valientemente Maria Teresa Leon, Concha Mendez, Zenobia Camprubi o Carmen de Burgos ellas ni fueron musas ni angeles de la guarda o no solamente sino que buscaron su propia voz, aunque la epoca las relegara y la memoria haya tardado tanto en escucharlas. No se pretende tampoco con la reflexion de El libro en blanco defender ninguna receta o teoria infalible del amor y aun menos ni juzgar sentar a los amantes en la mesa de un presunto divan, ni siquiera de Jung o de Basaglia, sino contar sus avatares vitales y esas vidas cruzadas. A veces para siempre o lo que dura el siempre en la vida finita de las personas.Apasionante viaje a traves de amores complejos, ilustres e ilustrados. Mercedes de Pablos ama con lealtad nuestra memoria y teje, ademas, un imprescindible mosaico de las Españas: la que fue, la que no pudo ser y la que fuimos. Maruja TorresQuince historias de amor de grandes mujeres y hombres de las letras. Y ninguna teoria que sirve de receta.Mercedes de Pablos. Periodista y escritora. Es autora de ficcion (dos libros de relatos en esta editorial, Ajuste de cuentos (2011) y El angel de la paz (2022) y no ficcion. La mayor parte de su ocupacion profesional se ha dirigido a la informacion y a la gestion cultural con especial atencion a la literatura y a la historia. Ha trabajado en radio y television, colaborado con diarios y revistas y asumido tareas de gestion tanto de medios de comunicacion como en instituciones publicas como el Consejo Audiovisual de Andalucia, el Centro de Estudios Andaluces o, actualmente, el Consejo de Administracion de RTVE por eleccion parlamentaria. Nacida en Madrid, reside en Andalucia desde 1978 de donde es oriunda. Tiene dos hijos, Matilde y Tomas.

La recopilación de todos los poemas que Raúl Quinto ha escrito hasta la fecha, con un apéndice inédito. Un idioma siempre al borde de la extinción recoge toda la producción poética publicada hasta la fecha por Raul Quinto desde que en 2002 apareciera su primer poemario, Grietas. Esta edicion, que abarca mas de dos decadas, contiene los seis libros que le siguieron, asi como tambien una antologia de poemas dispersos y un librito inedito, escrito durante los dias del confinamiento, titulado Cuaderno de la peste de 1348 y que aparece aqui por primera vez.Su poesia, a medio camino entre lo lirico y lo que Luis Bague ha llegado a denominar instalaciones discursivas, funciona como un mecanismo textual donde se pone de relieve el conflicto permanente entre la realidad y el lenguaje desde un compromiso en el que lo estetico y la busqueda de sus limites pesan tanto como lo politico o lo existencial. A traves de un trabajo formal depurado y en continua transformacion se nos presentan los temas que recorren toda su obra: la historia, el poder, la incomunicacion, la identidad, el horror y la belleza, y que lo han convertido en una de las voces mas relevantes y reconocidas de la poesia española de este siglo.

Una novela audaz, lírica y diferente sobre la violencia y el dinero, el amor y el deseoDurante un viaje de Copenhague a Vejle, Olivia conoce a un hombre. Él la invita a visitarlo en Londres y ella acepta. Cuando el gobierno britanico decreta una cuarentena obligatoria por la COVID, Olivia debe pasar dos semanas encerrada en el apartamento de ese desconocido. El se va a trabajar, ella se queda sola y decide que es el momento de escribir su historia.Años atras, en un intento desesperado por conseguir dinero, Olivia acepto la propuesta de un hombre llamado T: una maleta llena de billetes y regalos lujosos a cambio de que el fuera el dueño de su cuerpo. En la cama, entre ambos, siempre habia un gran cuchillo de cocina, simbolo de un juego mortal del que ella logro escapar en el ultimo momento. Ahora, en Londres, en ese encierro forzado, se enfrenta de nuevo a las fuerzas que la condujeron a ese juego de autodestruccion en el pasado. La escritura se convierte en una forma de recuperar el control de su cuerpo y preguntarse si todavia es posible creer en el amor.Sincera, intima y agil, El libro del diablo es una novela sobre el deseo, el poder, el dinero y las consecuencias de sobrevivir a cualquier precio.Los lectores se enamoraran de los libros de Nordenhof simplemente por el texto, por ser una escritura verdaderamente experimental cuyo proposito etico y artistico estan tan profundamente entrelazados que se vuelven inseparables.The GuardianLa escritura de Nordenhof es arrebatadora.Chetna Maroo

Tras casarse con la joven Christie Jameson, Buz Sawyer debe aplazar la búsqueda de un nuevo hogar y continuar con sus misiones lejos de casa. Su nuevo cometido le llevará hasta Sovmania, un pequeño pais en Europa al otro lado del Telon de Acero donde la libertad es un espejismo. En este trabajo, Sawyer se vera involuntariamente acompañado por Diana Chase, la hija de Remington Chase y una de las chicas mas glamurosas de la escena neoyorkina, quien no tardara en encapricharse de Buz Sawyer. La atencion de Diana sera el menor de los problemas para el personaje creado por Roy Crane. Nuevas aventuras publicadas integramente en los cincuenta repletas de aventuras, humor, huidas imposibles, femme fatales y... ¿William Shakespeare?

El nuevo Imperio ha llegado…El Imperio romano está dividido entre dos emperadores: Constantino en Occidente y su cuñado Licinio en Oriente. Sin embargo, su acuerdo es efímero y la desconfianza y el o

Este libro es una conmovedora elegía visual sobre la ausencia, la memoria y los lugares abandonados. En Silencios , el fotógrafo colombiano Juan Manuel Echavarría explora la memoria, el duelo y la ausencia a traves de imagenes contenidas, sobrias y profundamente poeticas. En espacios marcados por el paso del tiempo y la huella humana, su camara recoge no lo evidente, sino lo que persiste en el vacio: lo que ya no esta, pero se resiste a desaparecer. El libro es una meditacion visual sobre el silencio como forma de resistencia y de recuerdo, una elegia sutil a las vidas que habitaron los espacios retratados. Cada fotografia abre un umbral hacia lo invisible, proponiendo una lectura pausada y conmovedora.

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Junto con los escritos de Pedro Vallina Martínez hemos incluido también en esta edición el conocido, aunque hasta ahora de difícil consulta, folleto de Rudolf Rocker, que traza una inolvidable semblanza del protagonista de este libro: Fermin Salvochea. Los textos de Vallina y Rocker son dos de los mas importantes sobre la vida y obra del alcalde republicano federal y anarquista gaditano. De circulacion restringida en la actualidad proporcionan interesantes informaciones, no solo sobre su vida, sino tambien sobre el contexto sociopolitico y otras personalidades del momento.Fermin Salvochea Alvarez (Cadiz, 1842-1907) es uno de los ejemplos mas redondos de las relaciones entre el mundo republicano federal y el anarquista de las ultimas decadas del siglo XIX y la primera del XX. Participo en la revolucion de 1868, se destaco en la defensa de sus conquistas, encabezo la revuelta federal en 1869 y sufrio por ello exilio y prision. Impulsor del canton gaditano en el verano de 1873 paso un largo periodo en prision, de la que saldria ya convertido en anarquista. Desde entonces y hasta su muerte, e incluso -como demuestra la edicion de este libro- mas alla de esta, su figura traspaso la linea de la historia para entrar en la del mito.La impecable introduccion del historiador Jose Luis Gutierrez Molina ofrece al lector unas semblanzas de los autores y el protagonista, que permiten al lector tener un conocimiento mas amplio de sus personalidades, al tiempo que situa el proceso de elaboracion y edicion de ambos textos.Pedro Vallina Martinez (Guadalcanal, 1879-Veracruz, 1970). Medico, amigo de Salvochea y constante luchador contra la monarquia. Despues de la proclamacion de la Segunda Republica mantuvo sus posiciones revolucionarias y dirigio la resistencia en la comarca manchega de Almaden tras el golpe de Estado de julio de 1936. Exiliado en 1939 termino ejerciendo su profesion en Mexico. Murio al frente de un dispensario en la selva de Veracruz.Rudolf Rocker (Maguncia, 1873-Nueva York, 1958). Uno de los mas destacados anarcosindicalistas europeos tanto en los años que vivio en Inglaterra como los de su Alemania natal y los Estados Unidos en donde vivio tras la ascension de Hitler al poder. Cristiano de nacimiento tuvo una fuerte relacion con el anarquismo judio. Dirigio varios periodicos en yidis y escribio Nacionalismo y cultura, un texto de gran influencia en el mundo libertario de lengua española.Jose Luis Gutierrez Molina (Cadiz, 1952). (Cadiz, 1952). Historiador, miembro del grupo de investigacion Historia Actual de la Universidad de Cadiz, director cientifico de la pagina web Todos los Nombres (www.todoslosnombres.org). Autor de libros y articulos sobre la historia economica y social andaluza. Entre sus trabajos mas recientes: La justicia del terror: los consejos de guerra sumarisimos de urgencia de 1937 en Cadiz (2014), Llevaban un mundo nuevo en sus corazones (2020) y Cuando hablan los huesos: Las victimas del Franquismo enterradas en el Cementerio de San Jose de Cadiz (1936-2023) (2024).

Con más de 200 impresionantes imágenes, Cat es una celebración completa y a la vez lúdica del gato doméstico en el arte y la cultura popular. Cuidadosamente combinadas para revelar yuxtaposiciones intrigantes, estas diversas obras muestran las emocionantes formas en que el gato ha inspirado a lo largo del tiempo y las culturas. Desde gatos atigrados hasta carey, desde gatos de la suerte japoneses maneki-neko hasta mascotas de artistas, y desde mosaicos antiguos hasta alta costura contemporanea, este libro se deleita con el innegable atractivo estetico de nuestros amigos felinos. Los ensayos de Hannah Shaw, tambien conocida como Kitten Lady, y Leila Jarbouai trazan la relacion simbiotica de la humanidad con los gatos a traves de la cultura visual y nos conectan empaticamente con este preciado animal en imagenes. A lo largo de la obra, se presenta una amplia gama de artistas y creadores sorprendentes y de renombre, como Tracey Emin, Louis Wain, Thom Browne y Yoshitomo Nara, asi como personajes iconicos como El Gato con Botas, el Gato de Cheshire y muchos mas. Cat da vida a este cautivador animal con algo para satisfacer a los amantes de los gatos en cada pagina. Panel asesor: Yekaterina Barbash, Claire Catterall, Anja Charbonneau, Mihoko Iida, Leila Jarbouai, Jenny Pierson, Hannah Shaw tambien conocida como Kitten Lady, Anna Stothart, BriAnne Wills, y Kristiina Wilson.

¿Que sintieron los grandes cientificos de la historia en el momento en que alcanzaron sus grandes descubrimientos? ¿Como llegaron al instante magico en el que sus predicciones se hicieron realidad?Este increible viaje de la prediccion a la prueba nos transporta desde laboratorios ubicados en Paris y Cambridge hasta el frente ruso devastado por la guerra, pasando por bunkeres construidos bajo reactores nucleares y enormes tuneles subterraneos en la frontera suizo-francesa. Desde el electromagnetismo hasta las ondas gravitacionales de Einstein y el escurridizo neutrino de Wolfgang Pauli, el aclamado escritor y cientifico Marcus Chown nos acompana en un recorrido impresionante por los avances de la fisica moderna, deteniendose en ese instante magico en el que las matematicas y la fisica, de la mano de sus mas brillantes representantes, cambiaron para siempre la historia de la ciencia.

En Hans viu en una petita illa, al nord d?Europa. Els amics li diuen Mig Centim perque no aixeca un pam de terra. Com que s?avorreix, una nit d?estiu la seva avia li dona un llibre sense nom perque es distregui, i quan ell hi fica el nas amb la seva lupa gruixuda comencen a passar coses sorprenents. Es ell, el protagonista de la historia? O es mes aviat la historia, que existeix gracies a ell?

* Una maravillosa introducción interactiva a las formas geométricas. Protagonizado por un adorable grupo de animales, incluye lengüetas resistentes, texturas para tocar y solapas, para que los más pe

Un assassinat sense resoldre. Vint anys d’errors, silencis i veritats a mig dir. Quan el prestigiós detectiu Pirot està a punt de jubilar-se, un cas antic procedent de Catalunya sacseja la rutina dec

Un juez muerto. Un abogado convertido en detective Cuando el abogado Gabriel Ward sale de sus habitaciones una soleada mañana de mayo de 1901, tiene la mente tan absorta en su último caso —la disput

Marcia era una mujer romana famosa por su fortaleza y coraje. Sin embargo, tras la muerte de su hijo Metilio, se derrumbó y se aferró a su duelo. Después de tres años de luto, Séneca le escribe esta obra consolatoria instandola a superar de una vez por todas la afliccion que amenaza con arruinarla social y emocionalmente.Para que la vida no se transforme en un funeral perpetuo tras la muerte de un ser querido y la mente no se entregue a la tristeza la mas disolvente de las emociones, segun los estoicos, Seneca propone en estas paginas una verdadera terapia filosofica. Una reflexion profunda sobre el duelo, la memoria y la fuerza de la razon para seguir viviendo cuando la vida hiere.